能代の「うまいもん」集めました! おうちで簡単調理！能代ふるさと堪能セット 10品

秋田・能代の郷土愛が詰まった料理を、おうちで簡単調理！

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寄附金額

33,500円

在庫：あり

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米どころ秋田のお米「あきたこまち」とエモーショナルダイニング自慢の一品をセットにしました！

【白神地鶏の炭火焼】
比内地鶏と軍鶏を掛け合わせた、能代のオリジナル地鶏「白神地鶏」を能代産の葱と一緒にシンプルな炭火焼きにしました。噛むほどに旨味の出る地鶏の滋味と能代産葱の甘味を炭火の香ばしさでお召し上がり下さい。

【南蛮べっちょ～豚なんこつ辛味噌３種セット～】
エモーショナルダイニングオリジナル商品で３種類の異なる味わいとコリコリな新触感をお楽しみ下さい。

【とろっとろの豚なんこつ赤ワイン煮込み】
コラーゲン豊富、とろける程の柔らかさでビーフシチューと間違えてしまうような一品です。

【いぶりがっことクリームチーズの味噌漬け】
発酵食品同士の相性は抜群で、新しい秋田の伝統食の食べ方です。

【豚なんこつの塩こしょう焼き】
能代の代表的なB級グルメであり、酒のつまみにピッタリ！（裏技でケチャップを加えても美味しい…）

【北限のとろとろソーキ】
とろとろに煮込んだ豚なんこつをタレに絡め、炭火で香ばしく焼き上げました。

★あきたこまち白米（５合）入り！★

※画像はイメージです。
※賞味期限は製造より1週間です。
※沖縄・離島にはお届けできません。
※到着後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。

お礼の品について

容量: ■セット内容■
白神地鶏炭火焼1パック（2食入り）
南蛮べっちょ3種セット（スタンダート・しょうが・シビ辛）
とろっとろの豚なんこつ赤ワイン煮込み1パック
いぶりがっことクリームチーズの味噌漬け2パック
豚なんこつの塩こしょう焼き1パック
北限のとろとろソーキ1パック
あきたこまち白米（5合）
※パッケージの仕様については、変更する場合があります。

消費期限: 製造より1週間

事業者: エモーショナルダイニング株式会社（酒食彩宴粋）

お礼の品ID: 5455138

カテゴリー: 加工品等 > 缶詰・瓶詰
 加工品等 > 惣菜・レトルト

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

発送期日: 入金確認後、2週間～1か月程度でお届けします。※在庫状況によってお待ちいただく場合がございます。

配送: 冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

【5品】お試しセットはコチラ↓

能代の「うまいもん」集めました。

エモーショナルダイニングが自信を持って提供できる、
秋田・能代の食材を使用した料理をお得な詰め合わせにしました！
ご自宅にいながら、能代の逸品が楽しめます😊

米どころ秋田のお米「あきたこまち」も入っていますので、ぜひ料理と一緒に召し上がっていただきたいです！
食卓で、愛する郷土、秋田・能代を感じていただければ幸いです！

セット内容

比内地鶏と軍鶏を掛け合わせた、能代のオリジナル地鶏「白神地鶏」を能代産の葱と一緒にシンプルな炭火焼きにしました。
噛むほどに旨味の出る地鶏の滋味と能代産葱の甘味を炭火の香ばしさでお召し上がり下さい。

能代山本地域の郷土料理「南蛮べっちょ」を豚なんこつと組み合わせ、現代風にリメイクしました。

万能タイプの【スタンダード】、あと引く味わいの【しょうが】、
お酒等のおつまみにピッタリな【シビ辛】の異なる3種を詰め合わせました！

キャベツやキュウリにつけて食べたり、炒め物やいろんな料理のトッピングにもいろいろ使える万能みそです。
様々な料理方法や用途にお使いください。

「新鮮星魚カラカラ」さんで醤油漬けにして干したはたはたを、地元檜山の母体地区で作られた春香炭でじっくり丁寧に焼き上げました。

身離れが良く旨味の濃いはたはたに、醤油を炭で焦がした香りが良く合います。
中骨を抜いてありますので、頭からかぶりついてお召し上がり下さい。

「がっこ」とは秋田の言葉で「漬け物」のことです。
秋田県を代表する大根の燻り漬け、「燻りがっこ」と自家製の甘味噌に漬け込んだクリームチーズを合わせました。
交互に食べるのではなく、ぜひがっことチーズを一緒にお召し上がりください。

燻りがっこの甘味やスモーキーな燻製の香り、ポリポリとした食感をクリームチーズの塩味とまろやかさが包み込みます。