ほっかいどう はこだてし 北海道 函館市
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百年続く函館の味・発酵熟成・まろやかな木樽仕込いか塩辛
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創業百余年。函館市弁天町にある塩辛屋。今では数少ない木樽仕込で1週間熟成発酵させることにこだわり、まろやかで味わい深い塩辛となっております。

今回は、直売所でも人気の3種を食べくらべていただけるようセットにいたしました。
1番人気の「木樽仕込いか塩辛」と、2番人気の新潟の伝統薬味を合わせた唐辛子の香る「かんずり入いか塩辛」、3番人気のイカワタを通常より倍で仕込んだ濃厚な「ゴロ2倍いか塩辛」

百年変わらない函館の味をぜひ、ご賞味ください。

【原材料】
●木樽仕込いか塩辛
するめいか(国内産)、食塩、はちみつ／ソルビット、調味料(アミノ酸等）、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタン)、酸味料(一部にいかを含む)
●かんずり入いか塩辛
するめいか(国内産)、食塩、かんずり(唐辛子、糀、 ゆず、塩)、はちみつ、／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタン)、酸味料 (一部にいかを含む)
●ゴロ2倍木樽いか塩辛
いか(国内産)、食塩、はちみつ、／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草、ステビア)、酸味料、増粘剤(キサンタン)(一部にいかを含む)

【生産地】
製造加工地：函館市弁天町20番7号　小田島水産食品株式会社

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
※着色料不使用のため、自然な色合いとなります。

お礼の品について

容量

木樽仕込いか塩辛　90g×1
かんずり入いか塩辛　90g×1
ゴロ２倍いか塩辛　90g×1

消費期限

賞味期限：90日

アレルギー品目

  • いか

事業者

小田島水産食品株式会社

お礼の品ID

6781887

カテゴリー

魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品
加工品等 > その他加工品
魚貝類 > イカ

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