佐藤酒造店 日本酒 純米大吟醸 芙知足(ふちそく) 720ml×1本 木箱入り

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寄附金額

19,000

在庫:あり

後味がひかえめで様々にふくらみ、すっきり。

原料米:秋田県産「一穂積(いちほづみ)」100%
精米歩合:50%
アルコール分:16度
日本酒度:-2

■ 秋田県 由利本荘市 ■

日本酒 お酒 酒 純米大吟醸 一穂積 秋田 由利本荘

お礼の品について

容量

■名称:芙知足
■内容量:720ml×1本
■原材料:米(国産)、米麹(国産米)
■保存方法:直射日光・高温は避けること。
■提供元:株式会社佐藤酒造店
■注意事項:
・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。

事業者

株式会社佐藤酒造店

お礼の品ID

6574687

カテゴリー

お酒 > 日本酒 > 純米大吟醸酒

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

2~3週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。

配送

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お礼の品に関するお問い合わせ先

こだわりポイントをご紹介

佐藤酒造店の日本酒は鳥海山からの伏流水を使用したまろやかな味わいと芳醇な香りが特徴。由利本荘市矢島町で長年にわたり愛され続けている日本酒です。

1.敷地内にある井戸から湧き出る鳥海山からの伏流水使用
2.秋田の大地が育む米・種麹、酵母、水で造るこだわりの酒
3.昔ながらの伝統的な酒造り手法
4.個性が際立つ、自社オリジナルのラベルデザイン

わたしたちがつくっています

明治40年創業の佐藤酒造店は、昔ながらの伝統的な製法で日本酒を製造しています。杜氏が長年受け継がれてきた酒造りの技法を守りつつ、その日の季節や気温、湿度に応じて細やかに作業を調整し、心を込めて酒造りを行っています。
手作業で丁寧に仕込んでいるため、大量生産は難しく、他の地域では手に入りにくい、非常に貴重なお酒となっています。

こんなところでつくっています

由利本荘市矢島町は、雪深く清浄な気候風土に恵まれ、酒造りに適した環境として知られています。佐藤酒造店の代表銘酒「出羽の冨士」は、かつて出羽の国と呼ばれた地域の名山、鳥海山の秀麗な山容から名付けられました。仕込み水には敷地内の井戸から湧き出る鳥海山の伏流水を使用しています。
まろやかな味わいと芳醇な香りが特徴で、主に地元の矢島町で長年にわたり愛され続けています。

佐藤酒造店は明治40年の創業以来、最新技術に頼らず昔ながらの酒造りにこだわっています。精米から麹と酵母による発酵に至るまで、手間を惜しまない伝統製法を守ることで、毎年異なる個性を持つ日本酒を生み出しています。
ワインがその年の気候や条件によって風味を変えるように、佐藤酒造店の日本酒もまた 、季節ごとの変化を楽しめる一杯として多くの人に親しまれています。

自社で手がけた、大胆な筆文字の個性豊かなラベルデザインにも蔵元ならではのこだわりが込められており、お客様からも好評です。
また、地元の矢島町では、塩気の効いたおかずをつまみにお酒を楽しむ文化が根付いており、食文化に寄り添う形で甘口のお酒が長年親しまれてきました。
地域独自の食文化と日本酒の味わいを大切に、昔からの味を絶やさぬように努めています。

歴史の浅い佐藤酒造店ですが、若い蔵元だからこそできる柔軟な発想と「美味しい」と喜んでいただける酒造りへの信念を持ち、真心込めて製造しています。生産量に限りがあるため、秋田県外での販売数は多くなく、希少なお酒となっています。
ふるさと納税をきっかけに佐藤酒造店の日本酒をぜひお試しください。これからも全国の皆様に長く愛される日本酒を提供していきます。

わたしたちが歩んできた道

佐藤酒造店は明治40年の創業以来、最新技術に頼らず昔ながらの酒造りにこだわっています。精米から麹と酵母による発酵に至るまで、手間を惜しまない伝統製法を守ることで、毎年異なる個性を持つ日本酒を生み出しています。
ワインがその年の気候や条件によって風味を変えるように、佐藤酒造店の日本酒もまた 、季節ごとの変化を楽しめる一杯として多くの人に親しまれています。

わたしたちの想い

自社で手がけた、大胆な筆文字の個性豊かなラベルデザインにも蔵元ならではのこだわりが込められており、お客様からも好評です。
また、地元の矢島町では、塩気の効いたおかずをつまみにお酒を楽しむ文化が根付いており、食文化に寄り添う形で甘口のお酒が長年親しまれてきました。
地域独自の食文化と日本酒の味わいを大切に、昔からの味を絶やさぬように努めています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

歴史の浅い佐藤酒造店ですが、若い蔵元だからこそできる柔軟な発想と「美味しい」と喜んでいただける酒造りへの信念を持ち、真心込めて製造しています。生産量に限りがあるため、秋田県外での販売数は多くなく、希少なお酒となっています。
ふるさと納税をきっかけに佐藤酒造店の日本酒をぜひお試しください。これからも全国の皆様に長く愛される日本酒を提供していきます。