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寄附状況
自社一貫肥育・郁代牛ミックスホルモン（大分県産黒毛和牛） 約1kg ミックスホルモン 牛ホルモン 肉 お肉 ホルモン
寄附金額
18,000円
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自家牧場で飼育した黒毛和牛のミックスホルモンです。
出産を終えた母牛を10ヶ月以上かけて丁寧に肥育することで、アミノ酸などのうま味成分がぎゅっと濃縮され、風味豊かでコクのある深い味わいのお肉になります。
こちらのミックスホルモンには小腸、大腸、センマイ、ハツなどの色々な部位が入っていますので様々な食感を楽しめます。
ホルモンの部位は指定できませんのでご了承ください。
コクのある旨味がご飯のおかずやビールやお酒のおつまみとしてもぴったりです。
必ず中までよく加熱してお召し上がりください。
■産地
大分県産
■原材料名
黒毛和牛ホルモン（小腸、大腸、センマイ、ハツ、レバー）
■保存方法
-18℃以下で保存
■備考（注意事項）
・前夜から冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・必ず中までしっかり加熱してお召し上がりください。
・返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
農家レストランべべんこ
■関連キーワード
焼き肉 焼肉 黒毛和牛 和牛 国産 冷凍 九州 大分県 九重町
■地場産品に該当する理由
区域内の農場で繁殖・肥育を行っている
（告示第5条第1号に該当）
お礼の品について
容量
- 約1kg（500g×2パック）
消費期限
- 賞味期限：発送日から60日
アレルギー品目
-
事業者
- 農家レストランべべんこ
お礼の品ID
- 6783279
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
安心安全な食をモットーに、牛一頭一頭の健康管理にも気を付けながら愛情を込めて育てています。
牛飼いを本格的に始めてまだ10年未満ではありますが、ベテランである父の厳しい指導のなかスタッフと共に精一杯、牛を育てています。
生まれた時から家業として牛を飼育していたので、牛は身近な存在でした。他業種で経験した事を生かしながら今では社長として愛情込めて飼育しています。
雄大な飯田高原の大自然の中、きれいな空気と山の麓から湧き出る湧水をいつでも飲める環境は牛たちのストレスを少なくし、おいしい肉質を育みます。
祖父の代から70年以上続く畜産農家です。
代々受け継がれてきた「牛への愛情を」とのポリシーをかかげ、くじゅう連山の麓にて済んだ空気、おいしい湧水、燦々と降り注ぐ太陽の下で牛たちは愛情たっぷりにのびのびと育まれています。
大自然の中、いのちを育ていのちをいただく事に感謝しながら、食の安全・安心についてを考えながら日々精進しております。
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こだわりポイントをご紹介
安心安全な食をモットーに、牛一頭一頭の健康管理にも気を付けながら愛情を込めて育てています。
わたしたちが作っています
牛飼いを本格的に始めてまだ10年未満ではありますが、ベテランである父の厳しい指導のなかスタッフと共に精一杯、牛を育てています。
生まれた時から家業として牛を飼育していたので、牛は身近な存在でした。他業種で経験した事を生かしながら今では社長として愛情込めて飼育しています。
こんなところで作っています
雄大な飯田高原の大自然の中、きれいな空気と山の麓から湧き出る湧水をいつでも飲める環境は牛たちのストレスを少なくし、おいしい肉質を育みます。
わたしたちが歩んできた道
祖父の代から70年以上続く畜産農家です。
代々受け継がれてきた「牛への愛情を」とのポリシーをかかげ、くじゅう連山の麓にて済んだ空気、おいしい湧水、燦々と降り注ぐ太陽の下で牛たちは愛情たっぷりにのびのびと育まれています。
わたしたちの想い
大自然の中、いのちを育ていのちをいただく事に感謝しながら、食の安全・安心についてを考えながら日々精進しております。