自家製 牛ハラミたれ漬け&牛タンスライス味付け 200g×2ずつ 計800g 訳あり 数量限定 牛肉 焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー 【(有)山重食肉】(室戸海洋深層水塩使用)
寄附金額
17,500円
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牛ハラミ・牛タンは1頭から取れる量がとても少ない希少部位です。
分類はホルモンやミノと同じで内臓部位に分類されます。
赤身でさっぱりとしたお肉で焼肉・BBQでとても人気があります。
食べやすい焼肉用の厚さでカット!
さっぱりとした赤身肉で人気のある牛ハラミ・牛タンを特製のたれで漬け込みました。
子供に大人気の甘めの味付けにしております。パクパク食べられるのでご飯のご用意を!
噛むたびに溢れるお肉の美味しさをご堪能ください。
野菜と炒めても美味しいです。
冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです。
1P約200gずつに小分けしております。
◯訳あり◯
お肉のカットから味付けまで手作業の為、形が不ぞろいのお肉があります。
赤身肉に味付けしているので黒ずんでいるお肉もありますが品質には問題はありません。
予めご了承の上、ご注文していただけるよう、よろしくお願い致します。
お塩は室戸海洋深層水を100%使用したお塩をつかっております。
水深374mからくみ上げた、不純物が混ざっていない海水をじっくり丁寧に釜焚きしております。
にがりを残しているので、体に優しく、甘みの残る、まろやかな味のお塩です。
■山重食肉のこだわり
1.美味しさを損なわない発送
発送日に合わせてお肉をお切りし、-20度で急速冷凍。
鮮度をキープしたままお届けします。
2.食の安心・安全5つ星店 8年連続受賞中
安全・安心なお肉をお客様に届けるべく、衛生管理と品質管理を徹底。
食品衛生優良施設として、厚生労働大臣表彰も受賞しております。
提供元事業者:有限会社山重食肉
関連ワード
( 自家製 牛ハラミたれ漬け&牛タンスライス味付け 400g~2.4kg 訳あり 数量限定 牛肉 焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー )
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
お肉のカットから味付けまで手作業の為、形が不ぞろいのお肉があります。 味付けしているので黒ずんでいるお肉もありますが品質には問題はありません。 予めご了承の上、ご注文していただけるよう、よろしくお願い致します。
お礼の品について
容量
-
自家製 牛ハラミたれ漬け&牛タンスライス味付け
約200g×2ずつ 計800g
消費期限
-
冷凍で60日
美味しく召し上がっていただくため、到着日より2週間以内にお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社山重食肉
お礼の品ID
- 6783382
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、2週間~1ヶ月でお届け予定
※長期不在時は備考欄にご記入ください
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先

山重食肉では、
創業から良いお肉を見つけるため、
目利きにこだわっています。
美味しいお肉をお求めやすいお値段で提供するためです。
市場ではカットされたお肉の断面を観察してから競りおとします。
一部分の断面から、全体のサシの入り具合を予測するのですが、ここが山重食肉の目利きの見せ所です。

山重食肉は、地元高知の精肉店として、もうじき80年を迎える老舗精肉店です。
皆様のご家庭での食事、学校や病院、介護施設での給食など一人ひとりの食の安全をご提供してきました。

山重食肉が大事にしていることは、「つながる食」です。
・お客様・生産者様とつながる。
・両親、子、その孫の代といった家族とつながる。
・安心安全とつながってお肉をいただく。
つながる食のために取り組んでいることは「食の信頼を支えること」。
購入していただくお肉が美味しいのは当たり前のこと。
どう喜んでいただき、満足して次につながるかを考えております。
山重食肉の絶品牛ハラミと牛タンがセットになりました!





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こだわりポイントをご紹介
山重食肉では、
創業から良いお肉を見つけるため、
目利きにこだわっています。
美味しいお肉をお求めやすいお値段で提供するためです。
市場ではカットされたお肉の断面を観察してから競りおとします。
一部分の断面から、全体のサシの入り具合を予測するのですが、ここが山重食肉の目利きの見せ所です。
わたしたちがご案内します
山重食肉は、地元高知の精肉店として、もうじき80年を迎える老舗精肉店です。
皆様のご家庭での食事、学校や病院、介護施設での給食など一人ひとりの食の安全をご提供してきました。
わたしたちの想い
山重食肉が大事にしていることは、「つながる食」です。
・お客様・生産者様とつながる。
・両親、子、その孫の代といった家族とつながる。
・安心安全とつながってお肉をいただく。
つながる食のために取り組んでいることは「食の信頼を支えること」。
購入していただくお肉が美味しいのは当たり前のこと。
どう喜んでいただき、満足して次につながるかを考えております。







