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ご飯がすすむ!辛み調味料セット Z0-58_ ハラペーニョ ピクルス タバスコペッパー 酢漬け タバスコオイル 【1678463】
寄附金額
9,000円
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〈ハラペーニョピクルス〉
ピリ辛でいて甘酸っぱい。クセになる味のピクルスです。サンドイッチ・パスタ・チャーハン・焼きそば・ラーメン・唐揚げ・焼き肉・揚げ魚・カレー・餃子等々何にでも合い、料理の味がピリッと引き立ちます。
ピリ辛ハラペーニョ(栽培期間中農薬不使用)を一つ一つ丁寧に刻み、酢・砂糖・塩のみを使ってピクルスにしました。余計なものは一切入れていません。塩は坊津の塩(海水の粗塩)を使用しています。
〈タバスコペッパー酢漬け〉
とっても辛い生唐辛子「タバスコペッパー」を酢漬けにしました。揚げ物・お刺身・チャーハン・餃子・ハンバーグ・煮物にも。何にでもチョイがけしたくなる美味しさです。タバスコペッパー(栽培期間中農薬不使用)は生で食べると激辛ですが、お酢に漬けることによってマイルドになり中辛以上がお好きな方には美味しい辛さが味わえます。
〈自分で作る!タバスコオイル〉
とっても辛い唐辛子「タバスコペッパー」を乾燥させました。これを付属の瓶に全て入れて、お好みのオリーブオイルを注ぐだけ。2週間程待つと、とっても美味しいタバスコオイルの完成です!
揚げ物・チャーハン・餃子・ハンバーグ・パスタ・ピザなどにも。常温で保存出来て、美味しくて、手放せなくなります。タバスコペッパーは、オリーブオイルに漬けることによってマイルドになりますが、日がたつにつれ、辛くなりますので、少量ずつお召し上がりください。
ハラペーニョ・タバスコペッパーは栽培期間中農薬不使用で大切に育てています。
■生産者の声
●ふかざわ農園について
枕崎市で耕作放棄地を再生し、ニホンミツバチの飼育をしながらたくさんの種類の果物や野菜などを育てています。農薬に敏感なハチの飼育をしているため、栽培期間中、出来るだけ農薬は使用しない栽培をしております。
大切に育てた果物でジャム・マーマレードなどを手作りしています。安心して美味しく食べられるものをお届けしています。
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
【地場産品類型 2号】当該地方団体の区域内において生産された原材料により返礼品の主要な部分が生産されたものであること
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・辛み調味料セット[ハラペーニョピクルス120g、タバスコペッパー酢漬け90g、乾燥タバスコペッパー10g・専用容器]
原産地:鹿児島県枕崎市/製造地:鹿児島県枕崎市/加工地:鹿児島県枕崎市
■原材料・成分
ハラペーニョピクルス:ハラペーニョ(鹿児島県枕崎市産)、穀物酢、砂糖、塩
タバスコペッパー酢漬け:タバスコペッパー(鹿児島県枕崎市産)、穀物酢
乾燥タバスコペッパー:タバスコペッパー(鹿児島県枕崎市産)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けはハラペーニョピクルス120g、タバスコペッパー酢漬け90g、乾燥タバスコペッパー10gと専用容器1瓶です。
消費期限
- ■賞味期限:発送日から4か月～1年
事業者
- ふかざわ農園
お礼の品ID
- 6789008
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申込みから1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
農薬には出来るだけ頼らず、自然と共にたくさんの種類の果実を育てています。ジャムやシロップ等の加工品は自社の加工場で手づくりしています。ふかざわ農園で収穫した果実を贅沢に使用し、素材の味や香りを濃縮させて美味しさを最大限に引き出しています。
耕作放棄地を再生し、多種多様な果物を栽培しています。果樹園内には農薬に敏感なニホンミツバチの飼育をしているため、自然と生き物に優し農法を心がけ、持続可能な農業に取り組んでいます。
枕崎市は台風の通り道としても知られていますが、それにも負けず、逞しく果実を育てています。枕崎の自然の中で、南国の太陽をたっぷり浴びて育った果実はとても美味しいです。
青果は季節が限定されてしまいますが、それを加工することで1年中楽しめることが出来ます。贈答品として、ご自宅用として、美味しく楽しんでいただけるものをお届けしています。
自然豊かな南国鹿児島、枕崎市をもっとたくさんの人たちに知っていただきたいと思っています。枕崎市では鰹節が有名ですが、それだけではない、もっとたくさんの素晴らしい魅力があることをお伝えできるきっかけとなりたいと思っています。
ふるさと納税を通じてをした方が、リピートとしてお申込みを頂く等、交流の機会が増え大変嬉しく思っております。
枕崎市のおすすめ返礼品はコチラ！
■ジャム
■シロップ & 調味料セット
■期間限定 旬のフルーツ
■関連キーワード
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こだわりポイントをご紹介
農薬には出来るだけ頼らず、自然と共にたくさんの種類の果実を育てています。ジャムやシロップ等の加工品は自社の加工場で手づくりしています。ふかざわ農園で収穫した果実を贅沢に使用し、素材の味や香りを濃縮させて美味しさを最大限に引き出しています。
わたしたちが作っています
耕作放棄地を再生し、多種多様な果物を栽培しています。果樹園内には農薬に敏感なニホンミツバチの飼育をしているため、自然と生き物に優し農法を心がけ、持続可能な農業に取り組んでいます。
こんなところで作っています
枕崎市は台風の通り道としても知られていますが、それにも負けず、逞しく果実を育てています。枕崎の自然の中で、南国の太陽をたっぷり浴びて育った果実はとても美味しいです。
この時期がおすすめ！
青果は季節が限定されてしまいますが、それを加工することで1年中楽しめることが出来ます。贈答品として、ご自宅用として、美味しく楽しんでいただけるものをお届けしています。
わたしたちの想い
自然豊かな南国鹿児島、枕崎市をもっとたくさんの人たちに知っていただきたいと思っています。枕崎市では鰹節が有名ですが、それだけではない、もっとたくさんの素晴らしい魅力があることをお伝えできるきっかけとなりたいと思っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じてをした方が、リピートとしてお申込みを頂く等、交流の機会が増え大変嬉しく思っております。