南信州 ここだに 黒にんにく 信州 長野県産 食品添加物不使用 訳あり 大容量 (500g) | にんにく 大蒜 野菜 薬味 ガーリック 国産 人気 送料無料 長野県 飯田市

畑からこだわり「信州の環境にやさしい農産物認証制度」に認定された長野県産にんにく
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寄附金額

12,000

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※こちらの返礼品は「訳あり」品です。

畑からこだわり、「信州の環境にやさしい農産物認証制度」に認定された、長野県産にんにくを使用しています。(認証番号 50-00418)
食品添加物は製造工程では一切使用していません。南信州ここだにのプロの技術師が毎回、にんにくにあわせた調整を行い、熟成させることで真っ白なにんにくが、約50日かけてじっくりと真っ黒なにんにくへ変わっていきます。
ニンニク特有の臭いや刺激を抑え、「甘い」と多くのお声をいただいています。「にんにく」というより、ドライプルーンにたとえられ、口臭も気にならないのでお昼など時間を気にせず食べられます。
また料理に使うこともできます。定番のパスタ料理( ペペロンチーノ、 トマトソース、カルボナーラ )や肉料理、ドレッシング、ソースへのアレンジにもおすすめです。

■生産者の声
遊休農地を活用し、「信州の環境にやさしい農産物認証制度」に認定された、飯田市及び周辺町村で作られたにんにくを使用。畑の草刈りから植え付け、加工など地域の農家の方や障がい者施設の方とともに、地域で取り組み、就労支援にもつながっています。当社の黒にんにくは、ニンニク特有の臭いを抑え、甘味があり昼間でも気にせずに食べられます。

■注意事項/その他
※皮を抜いて一日一片~二片を目安にお召し上がりください。
※訳あり理由:にんにくの一部が皮がむけたり黒ずんだり、球が半分であったり、バラと球のままが混ざっておりますが、味や品質には全く問題ありません。
※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。

お礼の品について

容量

■内容量/原産地・製造地
黒にんにく
内容量:500g×1袋
原産地:長野県
製造地:長野県飯田市

【発送について】
※こちらの返礼品は沖縄・離島への発送はできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※お届け日の指定はできませんので、ご了承ください。
※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。
※尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。
※返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかに事務局までご連絡ください。
※発送可能時期になり、発送されると、ご寄附時に登録したメールアドレスに「出荷完了メール」が届きます。
※発送後の場合は、直接、配送業者にお問い合わせください。
※転送料金がかかる場合は寄附者様のご負担となります。

消費期限

■賞味期限
発送日より180日

事業者

【AD】株式会社MSF総合研究所 (南信州ここだに)

お礼の品ID

5804631

カテゴリー

野菜類 > 薬味・ハーブ > 薬味
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申込を受け付けております。

発送期日

ご寄附入金確認後、1ヶ月前後を目安に発送いたします。
(発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)

配送

常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

南信州 ここだに 黒にんにく 信州 長野県産 食品添加物不使用 訳あり 大容量 (500g) | にんにく 大蒜 野菜 薬味 ガーリック 国産 人気 送料無料 長野県 飯田市

自社農園で栽培したにんにくを、専任技師が丁寧に熟成。糖度と旨味を最大限に引き出し、まろやかでフルーティーな黒にんにくに仕上げています。

地域の方々と協力し、南信州の自然に囲まれた環境で、安心・安全な黒にんにくを一つひとつ心を込めて手作りしています。

長野県南信州の澄んだ空気と豊かな土壌を活かした環境で、環境にやさしい農法に取り組みながら、にんにくを大切に育てています。

耕作放棄地の再生から始まり、地域の雇用創出や遊休施設の活用を通して、地元とともに持続可能な農業の未来を築いてきました。

「体にやさしい本物の美味しさを届けたい」その想いを胸に、素材・製法・環境のすべてに妥協せず、真摯にものづくりに向き合っています。

こだわりポイントをご紹介

自社農園で栽培したにんにくを、専任技師が丁寧に熟成。糖度と旨味を最大限に引き出し、まろやかでフルーティーな黒にんにくに仕上げています。

わたしたちがご案内します

地域の方々と協力し、南信州の自然に囲まれた環境で、安心・安全な黒にんにくを一つひとつ心を込めて手作りしています。

こんなところで作っています

長野県南信州の澄んだ空気と豊かな土壌を活かした環境で、環境にやさしい農法に取り組みながら、にんにくを大切に育てています。

わたしたちが歩んできた道

耕作放棄地の再生から始まり、地域の雇用創出や遊休施設の活用を通して、地元とともに持続可能な農業の未来を築いてきました。

わたしたちの想い

「体にやさしい本物の美味しさを届けたい」その想いを胸に、素材・製法・環境のすべてに妥協せず、真摯にものづくりに向き合っています。