ほっかいどう にしおこっぺむら 北海道 西興部村
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北海道から産地直送!栽培期間中農薬・化学肥料・除草剤不使用 スティックセニョール 2kg【1677155】

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寄附金額

16,000円

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北海道オホーツク地域に位置する西興部村(にしおこっぺむら)で、一つひとつ丁寧に心を込めて野菜を育てています。
村で作った堆肥を使い、栽培期間中農薬・化学肥料・除草剤を一切使用しない、自然と共に生きる循環型農業を実践しています。

アスパラみたいに手軽で、ブロッコリーみたいに甘い!
「ブロッコリーはちょっと重たいけど、アスパラじゃ物足りない」
そんなときにぴったりなのが、この“スティックセニョール”。

細長くて柔らかな茎の部分と、ほんのり花が開きかけた穂先。
食べればアスパラのように柔らかく、味はブロッコリーのようにほんのり甘く、日々の栄養バランスを支えてくれる野菜。

野菜が苦手なお子さまにも食べやすいクセのなさが魅力です。

【おすすめの食べ方】
●軽く塩を入れたお湯で1分半～2分程茹でると、甘みがぐっと引き立ちます。
　※茎の部分から茹でてください。
●電子レンジでの加熱もOK(耐熱容器で1分半程)。
●アスパラのように炒めもの・天ぷら・サラダなど、使い道は自由自在。

【おすすめレシピ】
●スティックセニョールの塩麹チーズ蒸し
塩麹のやさしい塩味が、スティックセニョールの甘みをぐっと引き立てます。
とろけるチーズのコクが加われば、大人も子どもも笑顔になるおかずに。

●スティックセニョールとベーコンの炒めもの
香ばしいベーコンの旨みをまとったスティックセニョールは、ごはんがすすむ王道の一品。
食感と彩りもよく、お弁当のおかずにもぴったりです。

● スティックセニョールの温野菜サラダ
塩茹でしてからオリーブオイルとレモンで仕上げるだけ。
素材の甘さとほのかな香りが引き立ち、シンプルなのに贅沢な味わいに。

【保存方法】
冷蔵で約1週間。
軽く茹でてからジッパー袋に入れ冷凍保存すれば、いつでも使えて便利です。

■生産者の声
毎日使えるやさしい味わい。
私たちが土から育てたこの野菜が、あなたの台所で活躍してくれたら嬉しいです。

お礼の品について

容量

■お礼品の内容について
・スティックセニョール[2kg(30～45本程度)]
原産地:北海道西興部村

消費期限

■賞味期限:出荷日+1週間

事業者

瀬戸牛農園

お礼の品ID

6790863

カテゴリー

野菜類 > その他野菜

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

～2025-11-20

発送期日

2026年2月より順次発送　※離島にはお届けできません。

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

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