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寄附状況
凍み⾖腐 5枚入り×5袋 （計25枚） ／ 豆腐 大豆 伝統食材 伝統食品 岩手県 二戸市 冷凍
寄附金額
8,000円
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古くから東北地⽅の農村地帯で⽣まれ、現在も親しまれている凍み豆腐は、
その⼟地の郷⼟料理などにも多く使⽤される伝統⾷材です。
おすすめの調理方法は魚やお肉などとの煮付け、煮物です。
作り手ならではの食べ方は、凍み豆腐と大根の葉っぱである干し菜を使用した、干し菜汁や馬肉汁などです。
【解凍方法】料理に使用する際は、40度～50度くらいのぬるま湯で6分～10分ほど浸し、
凍み豆腐の中心まで十分に解凍されましたら水気をとり、食べやすい大きさに切ってからお使いください。
■製造地
岩手県二戸市
■原材料名
⼤⾖（国産）／凝固剤（塩化マグネシウム）、消泡剤
■保存方法
要冷凍
■備考（注意事項）
・冷凍便で発送します。
・包装やのしは対応できません。
・到着後は冷凍で保存してください。
・解凍後は速やかに調理してください。
■返礼品提供事業者
薄井⾷品
■関連キーワード
郷土料理 煮付け 煮付 煮物 料理 岩手 二戸
■地場産品に該当する理由
大豆から凍み豆腐へ加工する全工程（100%）を市内で行っている。（告示第5条第3号に該当）
お礼の品について
容量
-
1袋5枚⼊り（1枚約80g）×5袋
計：25枚
消費期限
- 【賞味期限】製造日から180日
アレルギー品目
-
事業者
- 薄井⾷品
お礼の品ID
- 6792799
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
薄井食品では⾃然豊かな⼤地で⽣産された⾖の⾵味がしっかりと濃い岩⼿県⼤⾖を使⽤しております。
祖⽗が開業し、⽗、私で3代⽬になり創業70年を迎えました。
地元のお客様に⻑年ご愛顧いただき、⽀えられて積み重ねてきた70年だと感じており、
常⽇頃から感謝の気持ちを込めております。
⾃然豊かで空気が綺麗で四季折々な地域です。
祖⽗が創業してから70年を迎えた薄井⾷品ですが、⻑年培ってきた製法、分量、技術で製造しております。
これからも薄井⾷品の代々の製法と味を守っていきたいです。
そして近年、⼤⾖が⾒直されておりいろいろな可能性を秘めていると感じております。
新たな返礼品作りにも⼒を⼊れ、皆様にお届けしていければと思います。
地元に貢献しながら薄井食品の返礼品を全国の⽅々にお届けできることをとても嬉しく思います。
この地域の伝統⾷をお届けしつつ、⼆⼾市のことをもっと知っていただければと思っております。
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こだわりポイントをご紹介
薄井食品では⾃然豊かな⼤地で⽣産された⾖の⾵味がしっかりと濃い岩⼿県⼤⾖を使⽤しております。
わたしたちがご案内します
祖⽗が開業し、⽗、私で3代⽬になり創業70年を迎えました。
地元のお客様に⻑年ご愛顧いただき、⽀えられて積み重ねてきた70年だと感じており、
常⽇頃から感謝の気持ちを込めております。
こんなところで作っています
⾃然豊かで空気が綺麗で四季折々な地域です。
わたしたちが歩んできた道
祖⽗が創業してから70年を迎えた薄井⾷品ですが、⻑年培ってきた製法、分量、技術で製造しております。
わたしたちの想い
これからも薄井⾷品の代々の製法と味を守っていきたいです。
そして近年、⼤⾖が⾒直されておりいろいろな可能性を秘めていると感じております。
新たな返礼品作りにも⼒を⼊れ、皆様にお届けしていければと思います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
地元に貢献しながら薄井食品の返礼品を全国の⽅々にお届けできることをとても嬉しく思います。
この地域の伝統⾷をお届けしつつ、⼆⼾市のことをもっと知っていただければと思っております。