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寄附状況
産地直送 宮崎県産 ホエー豚 シャトーブリアン ブロック 計600g（300g×2本）国産 豚肉 ヒレ ヒレ肉 ブロック肉 とんかつ ステーキ
寄附金額
17,000円
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宮崎県・霧島連山の麓に広がる自社牧場で、澄んだ空気と豊かな自然の中、健やかに育った自社のブランド豚。
その中でも一頭からほんのわずかしか取れない、希少なシャトーブリアンをブロックでお届けいたします。
『ホエー豚』とは、牛乳からチーズを作る際に固まらずに残った、栄養たっぷりの乳清（ホエー）を与えて育てられた豚のこと。
柔らかな肉質と甘味のある脂身が特長で、「柔らかい」「甘い」「ジューシー」「臭みがない」の四拍子が揃った上質な味わいが魅力です。
シャトーブリアンはヒレ肉の中央部に位置し、上品な味わいが楽しめる希少な部位。
脂身が少なくクセのない赤身で、しっかりとした肉質と噛むほどに広がる旨味が特長です。
脂の重さが苦手な方や、あっさりとした赤身肉を好む方におすすめの部位です。
ブロックのままお届けするため、お好みの厚さにカットできるのも魅力。
衣をまとわせたヒレカツはサクッと軽やかに仕上がり、ハーブやガーリックと一緒にじっくり焼けば、香り高くジューシーなローストポークに。
どんな料理でもお肉の旨味をしっかりと感じていただけます。
ぜひこの機会に、宮崎県産ホエー豚の旨味をご堪能ください。
【賞味期限】
出荷日より30日
※おいしくお召し上がりいただくための目安の期間です。
【保存方法】
冷凍
【備考】
豚肉は区域内で肥育された豚肉です。
トンカツ 豚カツ 豚かつ 豚テキ とんテキ トンテキ パック 便利 冷凍 夕飯 おかず お弁当 ファミリー 家族 お取り寄せ 宮崎産 みやざき 九州産 宮崎県庁
お礼の品について
容量
-
ホエー豚 シャトーブリアンブロック 計600g
・300g×2本
消費期限
-
出荷日より30日
※おいしくお召し上がりいただくための目安の期間です。
保存方法：冷凍
アレルギー品目
-
事業者
- KNOT合同会社
お礼の品ID
- 6796333
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 入金確認後、45日以内で発送
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
