HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
【11月～2月発送】【訳あり】セコガニ 約1kg（5～9尾入）新潟県村上市寝屋漁港産 C4088
寄附金額
32,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
雌の本ズワイガニ『セコガニ』は、濃厚な蟹味噌に癖になる外子の食感と内子の格別な旨味が魅力！
漁期も地域によって少し差がありますが、基本的には寒い時期のみ水揚げされ、その美味しさから各地で親しまれている冬の味覚です。
そんな新潟県産セコガニの中から最上級まではいかなくても、旬のセコガニを適度に味わいたいという方向けに、脚が複数折れて無くなっていたり、身入りが良くない、色が良くない等の理由で、お得に購入可能な訳ありセコガニ1kg（5～9尾）をセットにしてお届けいたします。
※脚が複数折れて無くなっていたり、脱皮して間もないため身入りが良くない、色が良くないなど高品質なセコガニと比較して品質が劣ることを十分にご理解いただいた上でご寄附ください。
＜セコガニとは＞
セコガニとは雌の本ズワイガニのことで「セイコガニ」「香箱ガ二」「親ガニ」「メガニ」など地域によって呼び方は様々。
＜品種など＞
新潟県寝屋漁港産の天然本ズワイガニの雌である「セコガニ」で、爪や脚が欠けていたり、身入りや色がA級品のセコガニと比較して劣る等のワケが有ってお得な商品です。
＜食べ方＞
ボイル冷凍でお届けしますので、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。ほぐして食べるのが食べ方として一般的です。
セコガニの魅力はなんといっても『外子』『蟹味噌』『内子』のセコガニ独自の三段ミルフィーユが特徴です。
プチプチした食感が楽しめる『外子』、本ズワイガニの濃厚な風味が楽しめる『蟹味噌』、セコガニでしか味わえない癖になる強い旨味の『内子』。
この三層がセコガニの最大の魅力で、そこに＋αで可食部分は少ないですが爪や脚の身が味わえます。
■注意事項
※画像はイメージです。
■保存方法
冷凍
■産地
新潟県村上市寝屋漁港産
■製造者
新潟県村上市勝木1159-6
漁師直送 昭和丸
■原材料名
ズワイガニ（メス）
■返礼品提供事業者
漁師直送 昭和丸
■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。（告示第5条第1号に該当）
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
新潟県産セコガニの中から最上級まではいかなくても、旬のセコガニを適度に味わいたいという方向けとなります。
お礼の品について
容量
- 約1kgの総量分のセコガニをお届けいたします。（5～9尾）
消費期限
-
【賞味期限】
加工日より冷凍で30日
アレルギー品目
-
事業者
- 漁師直送 昭和丸
お礼の品ID
- 5981178
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- １月31日まで、もしくは数量に達するまで
発送期日
-
11月～2月の期間内にお届けいたします。
期間内でのお申し込みの場合は、ご入金確認後から15日程度での発送となります。
※漁獲量によっては発送が前後する場合がございます。あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先