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アップル ブランデー 3年熟成 LOVEVADOS 檎暁 500ml【青森りんご 100％ ラブヴァドス クラフトブランデー あかつき 洋酒 ブランデー 】
寄附金額
33,000円
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モホドリ蒸溜研究所にとって特別なアップルブランデーが誕生しました。
初の【3年熟成】となる今回のブランデーは、樽3本分の限定商品。
青森の果実と情熱、そして3年という時の流れが生み出した、唯一無二の味わいをお楽しみください。
「LOVEVADOS 檎暁（あかつき）3年」に使用しているりんごは、青森県産のみ。
使用している品種は、20種類以上に及びます。
そのりんごを天然酵母「白神酵母」で発酵し、津軽の象徴・岩木山に育まれたまろやかな軟水の伏流水で仕上げているので、りんご本来の香りと味わいが澄んだまま引き立ちます。
今回の３年熟成アップルブランデーは、蒸溜所営業2年目に初めて挑んだ樽熟成の原酒を、フレンチオーク6種とアカシア樽を含む7種の新樽で3年間じっくり熟成させたもの。
一口含んでいただければ、熟したりんごを中心とした洋ナシやアプリコット、バナナのような華やかさが広がり、樽由来のバニラやカラメル、蜂蜜のような甘みが調和した香りが残ります。
りんごを実・皮・種まですりおろしてから発酵・蒸溜する独自製法により、果実そのもののような奥行きある香りをお楽しみいただける仕上がりとなりました。
味わいはまろやかで、果実の甘さとほのかな苦味が重なり、深く上質な余韻を楽しめます。
ぜひ、ロックやストレートでお楽しみください。
強いお酒が苦手な場合は、炭酸水で割ってハイボールとしても美味しくお飲みいただけます。
※画像はイメージです。
※沖縄県・離島への配送は行っておりません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※万が一、不良品の場合は現状をご確認させていただき現品と交換させて頂きますので、ふるさと納税サポート室までご連絡ください。
（お時間が過ぎてからの交換は致しかねます）
※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
※8月のねぶた期間からお盆にかけて(8/1～8/15)、繁忙期（11月～12月）は、発送までお時間を頂戴する場合がございます。
【地場産品基準該当理由】区域内において全工程（原材料の仕入れから完成まで）を行うことにより、相応の付加価値(価格。約9割)が生じているもの。
お礼の品について
容量
- 500ml×1本（アルコール度数36％）
消費期限
- 別途ラベルに記載
アレルギー品目
-
事業者
- モホドリ蒸溜研究所（有限会社サンアップル醸造ジャパン）
お礼の品ID
- 6800140
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 数量に達するまで
発送期日
- 入金確認後2週間から1ヶ月程度
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
モホドリ蒸溜研究所初の3年熟成×樽3本分の数量限定プレミアム
モホドリ蒸溜研究所にとって初の3年熟成となる特別なアップルブランデーが誕生！
青森の果実と情熱、そして3年という時の流れが生み出した、唯一無二の味わいをお届けします。
青森県産りんごを20種類以上使用した独自ブレンド
りんごを実・皮・種まですりおろして発酵・蒸溜。
青森の多彩な品種を活かすことで、果実の個性が重なり合う奥深い香りと味わいを実現しました。
7種の新樽で3年間熟成させた特別な原酒
フレンチオーク樽6種とアカシア樽1種を使用。
焼き加減や加工が異なる樽を組み合わせ、バニラやカラメル、蜂蜜を思わせる複層的な香味を引き出しています。
数量限定の蒸溜所初の3年熟成が生んだ、唯一無二の深み
モホドリ蒸溜研究所が初めて世に送り出す3年熟成のアップルブランデーです。
創業2年目に初めて樽熟成へ挑んだ原酒を3年間静かに熟成しました。
りんごの華やぎと樽の芳醇さが調和した、モホドリ蒸溜研究所の新たな到達点。樽3本分の限定商品です。
数量限定の特別なブランデーをぜひお楽しみください。
ストレートかロックがおすすめ。
強いお酒が苦手な場合は炭酸水で割ってハイボールとしても美味しくお飲みいただけます。
モホドリ蒸溜研究所は、青森県五所川原市で県産りんごを原料としたブランデーを製造する蒸溜研究所です。
直営店に工場が併設しており、蒸溜設備や作業の様子を見学しながらお買い物を楽しむことができます。
カウンターではブランデーの試飲も可能です。
お酒を飲まれない方向けへソフトドリンクも販売しております。
アップルブランデー事業の背景には、青森県のりんご栽培面積の低下を防ぐという思いがあります。
そのためにも、新しい世代が「りんご産業に入りたい」「農業に関わるおもしろいことをしていきたい」と興味をもってもらうきっかけを作り、地域活性化につなげていきたいと考えています。
モホドリ蒸溜研究所その他の返礼品
こんなところで作っています
モホドリ蒸溜研究所は、青森県五所川原市で県産りんごを原料としたブランデーを製造する蒸溜研究所です。
直営店に工場が併設しており、蒸溜設備や作業の様子を見学しながらお買い物を楽しむことができます。
カウンターではブランデーの試飲も可能です。
お酒を飲まれない方向けへソフトドリンクも販売しております。
わたしたちの想い
アップルブランデー事業の背景には、青森県のりんご栽培面積の低下を防ぐという思いがあります。
そのためにも、新しい世代が「りんご産業に入りたい」「農業に関わるおもしろいことをしていきたい」と興味をもってもらうきっかけを作り、地域活性化につなげていきたいと考えています。