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しらす干し 700g 35g×20袋 小分け 食べきり 大容量 瀬戸内海産 岡山県牛窓[№5735-3443]
寄附金額
20,000円
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瀬戸内の恵み、生産者がお届けするこだわりのしらす干し「牛窓しらす」
使いやすい1パック35gが20袋入ったお徳用が新登場！
自社の船で漁獲した魚を、鮮度が良いうちに自社工場ですぐにしらす干しに加工。みずみずしく、ふんわりとした旨味を感じられるしらすをおうちで手軽にいただけます。食べやすいように1袋が茶碗1杯分のご飯にのせる丁度いい量にパックされていますので、ご飯にのせて醤油、だし醤油をかけて簡単お手軽しらす丼がお楽しみいただけます。その他にもサラダ、パスタ、チャーハン、ピザ、和え物などいろんな料理のアレンジにもお使いいただけます。
しらすはカルシウム、タンパク質、ビタミンDなどの栄養素が豊富に含まれており、成長期のお子様におすすめはもちろんのこと、塩抜きをして赤ちゃんの離乳食にもおすすめ！
この機会に是非、服部水産のこだわりのしらすをご賞味ください。
服部水産は漁から加工、出荷までの全ての工程を行っている会社です。
岡山、牛窓の新鮮なしらす、あみえびのおいしさを全国の方に届けたいという思いで、自社船と職人の熟練技術、最先端の設備で1つ1つ丁寧に加工しています。
※画像はイメージです。
※本製品で使用しているいわしはエビ、カニ、イカ、サバが混ざる漁法で採取しています。
お礼の品について
容量
-
内容量：牛窓しらす 35g×20袋
原材料名：かたくちいわしの稚魚、食塩
消費期限
- 製造から冷凍180日
事業者
- 有限会社 服部水産
お礼の品ID
- 6801373
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 通年
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
しらすはとっても繊細です。
そんな繊細なしらすを傷つけないよう、服部水産では3種の網目を使い分けて丁寧に水揚げしています。
また、直後に船上で「しめ氷」を施し、ドリップ（旨み成分）の流出を極限まで防ぎます。
2時間以内に港隣接の工場で一気に釜茹ですることで、獲れたてそのままの圧倒的な鮮度を閉じ込めます。
服部水産は、恵み豊かな瀬戸内海で自社船による漁獲から自社工場での加工・出荷までを一貫して手がけています。
ちりめん、いかなご、あみえびなど素材に応じ「船曳網漁」と「底引き網漁」を使い分け、傷つけずに水揚げ。すぐさま港隣接の工場へ運び、最新鋭の機械で異物を徹底除去します。
漁場を知る自社船の水揚げと高度な加工技術の掛け合わせで、素材本来の純度と旨みを凝縮した確かな品質をお届けします。
【天候や素材に合わせ、いつでも一番おいしく】
服部水産では、日々変わる気温や湿度、その日のしらすの状態に合わせて、職人が茹で時間や乾燥の温度をシビアに調整しています。
機械任せにしないきめ細やかな熟練の技があるからこそ、年中ブレない「ふっくら濃厚な味」をお届けできます。
【大切な方へも安心して贈れる品質をお約束】
最新の選別機で異物を徹底的に取り除いたあと、最後は必ず「人の目」で念入りに最終検品を行います。
お子様からご年配の方まで、ご家族みんなで心から安心して召し上がっていただけるよう、一パックずつ心を込めて出荷しています。
こだわりポイントをご紹介
しらすはとっても繊細です。
そんな繊細なしらすを傷つけないよう、服部水産では3種の網目を使い分けて丁寧に水揚げしています。
また、直後に船上で「しめ氷」を施し、ドリップ（旨み成分）の流出を極限まで防ぎます。
2時間以内に港隣接の工場で一気に釜茹ですることで、獲れたてそのままの圧倒的な鮮度を閉じ込めます。
わたしたちが作っています
服部水産は、恵み豊かな瀬戸内海で自社船による漁獲から自社工場での加工・出荷までを一貫して手がけています。
ちりめん、いかなご、あみえびなど素材に応じ「船曳網漁」と「底引き網漁」を使い分け、傷つけずに水揚げ。すぐさま港隣接の工場へ運び、最新鋭の機械で異物を徹底除去します。
漁場を知る自社船の水揚げと高度な加工技術の掛け合わせで、素材本来の純度と旨みを凝縮した確かな品質をお届けします。
こんなところで作っています
【天候や素材に合わせ、いつでも一番おいしく】
服部水産では、日々変わる気温や湿度、その日のしらすの状態に合わせて、職人が茹で時間や乾燥の温度をシビアに調整しています。
機械任せにしないきめ細やかな熟練の技があるからこそ、年中ブレない「ふっくら濃厚な味」をお届けできます。
わたしたちの想い
【大切な方へも安心して贈れる品質をお約束】
最新の選別機で異物を徹底的に取り除いたあと、最後は必ず「人の目」で念入りに最終検品を行います。
お子様からご年配の方まで、ご家族みんなで心から安心して召し上がっていただけるよう、一パックずつ心を込めて出荷しています。