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寄附状況
奄美大島・加計呂麻島産 天然にがり（料理用）8本セット
寄附金額
17,000円
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奄美大島・加計呂麻島の美しい海から、昔ながらの平釜製法でじっくりと炊き上げて生まれた「天然にがり」を、便利な8本セットでお届けします。
マグネシウムをはじめとする海のミネラルを豊富に含み、豆腐作りはもちろん、ご飯を炊くときやお味噌汁に数滴加えるだけで、素材の味を引き立ててまろやかに仕上げてくれます。にがりには80種類以上の天然ミネラルが含まれてると言われ消化や酵素、体液の循環を助けてくれると言います。不足がちなマグネシウムがとても豊富に含まれています。
無添加・無着色の安心素材だから、毎日の料理の気軽に取り入れていただきます。「島のめぐみ」を、ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。
にがりの使い方
・炊飯時 米３合にがり7〜10滴程 ふっくら艷やかうま味をアップ
・コーヒー１杯1.2滴コクがアップ
・煮物に数滴 煮崩れ防止
・お酒に数滴 熟成の味わいに
・化粧水、入浴剤変わりに
◆天然ミネラルを手軽に摂れますが摂りすぎには御注意下さい。下痢などの症状が出ます。
事業者名:島魚あま海
連絡先:0997-72-1280
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お礼の品について
容量
-
にがり100ｍｌ
・８本
消費期限
-
賞味期限はありませんが開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
【保存方法】
直接日光を避け、常温保存で保存してください。
事業者
- 島魚あま海
お礼の品ID
- 6801886
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 14日前後
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：島魚あま海
連絡先 ：0997-72-1280
営業時間：9：00-18：30
定休日 ：日曜日
奄美大島と加計呂麻島の海水のみを使用した天然にがりは、海の恵みであるミネラルを豊富に含んでいます。昔ながらの平釜製法でじっくり時間をかけて煮詰めることで、にがり本来の風味を引き出しました。お料理に数滴加えるだけで素材の旨味を引き出し、一層のコクとまろやかさを加えてくれます。
私たちは、奄美大島と加計呂麻島の豊かな自然に根ざして製造しています。伝統の製法を守りながら、この土地の恵みを大切にし、皆様に高品質な製品をお届けできるよう日々努めております。
美しいサンゴ礁の海と亜熱帯の森が広がる奄美大島・加計呂麻島。この素晴らしい環境こそが、私たちの製品の品質の源です。漁業が盛んな瀬戸内町では、「島魚あま海」に代表されるように、新鮮な魚介類が人々の暮らしに深く根付いています。
私たちは長年にわたり、奄美大島の自然の力を最大限に活かすため、伝統的な製法を受け継いできました。地域の特性を製品づくりに反映させ、常に品質の向上を目指すことで、島の食文化を未来へと繋いでいきたいと考えています。
この製品を手に取っていただくことで、奄美大島の雄大な自然を感じていただければ幸いです。島の文化や風土を大切にする想いを込めて、皆様の食卓に笑顔をお届けすることが私たちの何よりの喜びです。
皆様からのふるさと納税によるご支援は、私たちの製品を全国の方々へお届けする大きな力となっています。これにより地域産業が活性化し、奄美大島の魅力がさらに広く伝わっていくことを心から嬉しく思っています。
こだわりポイントをご紹介
奄美大島と加計呂麻島の海水のみを使用した天然にがりは、海の恵みであるミネラルを豊富に含んでいます。昔ながらの平釜製法でじっくり時間をかけて煮詰めることで、にがり本来の風味を引き出しました。お料理に数滴加えるだけで素材の旨味を引き出し、一層のコクとまろやかさを加えてくれます。
わたしたちがご案内します
私たちは、奄美大島と加計呂麻島の豊かな自然に根ざして製造しています。伝統の製法を守りながら、この土地の恵みを大切にし、皆様に高品質な製品をお届けできるよう日々努めております。
こんなところで作っています
美しいサンゴ礁の海と亜熱帯の森が広がる奄美大島・加計呂麻島。この素晴らしい環境こそが、私たちの製品の品質の源です。漁業が盛んな瀬戸内町では、「島魚あま海」に代表されるように、新鮮な魚介類が人々の暮らしに深く根付いています。
わたしたちが歩んできた道
私たちは長年にわたり、奄美大島の自然の力を最大限に活かすため、伝統的な製法を受け継いできました。地域の特性を製品づくりに反映させ、常に品質の向上を目指すことで、島の食文化を未来へと繋いでいきたいと考えています。
わたしたちの想い
この製品を手に取っていただくことで、奄美大島の雄大な自然を感じていただければ幸いです。島の文化や風土を大切にする想いを込めて、皆様の食卓に笑顔をお届けすることが私たちの何よりの喜びです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からのふるさと納税によるご支援は、私たちの製品を全国の方々へお届けする大きな力となっています。これにより地域産業が活性化し、奄美大島の魅力がさらに広く伝わっていくことを心から嬉しく思っています。