鴨川自慢の「房州ひじき」。3袋に小分けしてのお届けなので使い勝手も良好です。

【中野健太郎商店】房州ひじき 中荒ひじき 100g×3袋 [0009-0038]

「千葉ブランド水産物」認定品!太くてやわらか、つやのある“房州ひじき”
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寄附金額

9,000

在庫: 30個

海で刈り取ったあとすぐに蒸し煮をし、乾燥させる房総特有の製法で作った乾燥ひじきです。
千葉ブランド水産物に認定されている「房州ひじき」は水戻りが良く、太くて柔らかいのが特徴。
中荒ひじきはひじきの茎が折れて短くなったものとなり、煮物やサラダに最適です。
食物繊維とミネラルを多く含むため、健康志向の方にオススメです。

※令和7年産のひじきは例年と比べて短くなっております。
 ご了承ください。

お礼の品について

容量

中荒ひじき(乾燥) 100g×3袋

消費期限

常温保存で約1年

事業者

中野健太郎商店

お礼の品ID

5247268

カテゴリー

加工品等 > 乾物 > 海藻
魚貝類 > のり・海藻 > その他のり・海藻
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

【最終配送】令和8年2月15日
※毎月30セット限定

発送期日

入金確認後、2週間前後で発送【配送日指定:可】
【最終配送】令和8年2月28日

配送

常温便、別送、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

有限会社 中野健太郎商店
【TEL】04-7094-0052

ふっくらやわらか、最高級の「房州ひじき」

【中野健太郎商店】房州ひじき 中荒ひじき 100g×3袋 [0009-0038]
水揚げ直後のひじきは透明感がありとても綺麗。

茎が太くやわらかで、旨味と香りが豊かな「房州ひじき」は鴨川市の名産品。
全国に誇りうる優れた水産物として千葉県が認定する「千葉ブランド水産物」にも選ばれています。

大潮の時期に集中して行われるひじき狩り。

温暖な気候と黒潮により良質なひじきが育つこの地域では、ひじき狩りが春の風物詩になっています。
春の大潮で一斉に始まるひじきの刈り取り。
皆で協力して一気に刈り取り、すぐに蒸し煮をするのが特徴です。

鉄釜で煮る伝統製法のひじき

【中野健太郎商店】房州ひじき 中荒ひじき 100g×3袋 [0009-0038]
鉄釜一つで約1.5tのひじきを煮ます。

ひじきを煮る釜は鉄釜とステンレス製の釜が主流です。
鉄釜は使用する度に磨いたり、油を引いたりとメンテナンスが非常に大変なため、現在はほとんどの加工業者は手入れが容易なステンレス製の釜を使用していますが伝統製法にこだわる中野商店では鉄釜を使用しています。
鉄釜で煮たひじきはステンレス製の釜で煮たひじきと比べて、鉄分の含有量が約9倍にもなるという調査結果(※)も発表されています。

※文部科学省発表 日本食品標準成分表七訂より

わずか1割! 希少な国産ひじきは地域の誇り

【中野健太郎商店】房州ひじき 中荒ひじき 100g×3袋 [0009-0038]

水分をたっぷりと含んだひじきはかなりの重さになるため、刈り取りや運搬は大変な重労働となります。
春の大潮の時期に一気に刈り取らなければいけないため、早朝から夜まで作業も連日続きます。
そうした過酷さも相まって国産ひじきは減少の一途をたどっており、
今では国内流通のわずか1割となってしまいました。

希少な国産、しかも収穫後すぐに蒸し煮をする独特の製法でやわらかさとおいしさを凝縮した「房州ひじき」。
一口食べれば質の違いがわかる逸品です。
毎日の食卓に、大切な方への贈り物に。
自信をもってオススメいたします!

【中荒ひじき】
中荒ひじきはひじきの茎にあたる部分です。
お料理に扱いやすい長さで煮物やサラダに最適です。
めんつゆとマヨネーズで和えて食べても美味しいです!

千葉ブランド水産物とは

千葉のさかなの認知度を高め、広く県内外にアピールするために、平成18年6月に「千葉ブランド水産物認定制度」を創設しました。
優良な県水産物を認定し、重点的にPRすることで、千葉のさかなの消費拡大及びイメージアップを図り、千葉県水産業の振興と観光立県千葉の推進を目指します。

房州ひじきができるまで

中野健太郎商店のお礼の品

太い!立派なひじきです

ふるさと納税でゲットした大豆と一緒に煮ました!本当に立派でおいしいひじきです。
3袋なのも個人的には丁度良いです。
リピートします!

大事に使っています

ひじきを使って常備菜を定期的に作っています。
個包装になっているので保管するのに便利で、使い勝手が良いです。

どこよりも早い対応、ありがたかった。

お礼の品数が多いにもかかわらず探しやすくとても便利だと思います。また概算の寄付金額の算出も助かりました。

立派すぎるひじきです

見た目以上に料理をしてみると立派なひじきでした。子供に食べさせたい料理なのでとても良いひじきです。我が家はかなり食べましたがまた欲しいですね。お店でも販売していれば良いけどこんな立派なのはスーパーで見かけません

美味しくてお得

もう何度もお願いしております。
美味しい国産のひじきがたくさんいただけて、大満足です。
うっかり切らしてしまい、スーパーで購入すると、国産のひじきはお高い!
これからもよろしくお願いいたします。

リピートしてます!

以前他の地方のひじきを頼みましたが、こちらの方がひじきの質が良く、今回2度目の寄付です。母がひじきの煮物が好きでよく作ります。なにか1品足りない時も、すぐに水に戻して使えるので重宝しています。これからもリピートさせていただきます。

たっぷりで嬉しい

こんなに大きな袋に入ったひじきは初めてでした。ひじきの五目煮をよく作りますが、たっぷり何回も使えましたし、味もよかったです。

おいしい

食べ応えがあり、酢の物、サラダ、煮物 なににでも合う。
食物繊維なので、積極的に食べています。
またリピートします。

いくらでも食べられる!

千葉県にはよく伺いますが、ひじきが美味しいイメージがあったので、応援がてら取り寄せました。
癖もなくおだやかな磯の香り、食感はふっくらとしていて、いくらでも食べられます!
だし・醤油・砂糖を煮含めてごはんのおかずにしていただきましたが、
サラダでも満足感高そうです。
また、合わせていただいたメッセージがとても愛らしく、ほっこりした気持ちになりました。
ふるさと納税でも直接でも、また取り寄せたいですー!

海の恵み

鴨川の海を思い、海の冷たさや潮風の中での収穫作業有難く思います。大好きなヒジキが届き早速 煮物や酢の物にして頂きました。ありがとう。

太くて柔らかく美味しい

太くて食べ応えのある、ふっくら美味しいひじきです。こんなに上質なひじきには久しく出会えてなかったので感激してます。伝統の鉄釜で蒸し煮しておられるとのこと。添えて下さっていた説明書きも簡潔で無駄なく、地球にも人にも優しさ滲み、有難く食させて頂いております。
ご苦労も多々とは存じますが、どうかこれからもよろしくお願いいたします。。

スーパーなどで購入するよりふっくらして美味しかったです。

水で夏場で常温で1時間以上戻したらふっくらして美味しかったです。
一袋全部使って中くらいの鍋で調理しましたが多すぎました。
残ったものは冷蔵庫にお鍋ごと保管し
再度温め直したりしました。
段ボールではなくて紙袋などで配送でも良いかと思いました。

美味しいです!

ひじきが好きで色々な地方のものを試しています。鴨川のひじきは初めてでしたが、歯ごたえがあって香りもよく美味しくいただいています。なくなったらまたお願いしたいです。

地元産の美味しいひじき

品質も整っていて大変美味しかったです。また寄付します。
以前に観光して買ったヒジキがおいしかったので、ぜひ買いたいと思ってました。
体にも良いです。

常備しておきたい乾物

海藻類は常備しておきたい乾物です。使い勝手がよく、長持ちするし、さらにこちらのひじきは歯ごたえがあって美味しい。
こういう乾物が少しでもあると、おかず一品つくれるので、食卓が豊かになります。

常備しています。

家族みんな好きなのでひじきの煮物をよく作ります。中荒ひじきは長さが短めでそろっているので扱いやすく重宝しています。品質が良くてふっくら美味しく煮えます。

安心の国産ヒジキ

安心の国産ヒジキが大盛りで頂戴できるので、毎年こちらで寄付しています。乾物で長期保存が可能なので重宝しています。

国産乾燥ひじき

ひじきは貧血に良いというのは鉄窯で煮るから。実は最近は鉄窯で煮たものが少ないとか。鴨川のこのひじきは鉄窯で煮ている!それが魅力で寄付をさせて頂きました。これからも伝統的な作り方を維持して頂きたいです。ありがとうございます。

お得感満載

毎年お願いしています。品質がいいので。実家、近所の人たちにも紹介しています。もちがいいので、まとめてお願いすることもあります。

素晴らしいひじき

素晴らしいひじき、さらに手書きのお礼までいただき、とてもハッピーになりました。ありがとうございました。

とても美味しい

国産のヒジキが食べたくて返礼品を選びました。スーパーなどで外国産がよく売られていますが、やはり今回のヒジキは味も香りも食感も良いです。 乾物なので冷蔵庫の場所取りもせず、重宝しています。

ふっくらひじき

とてもふっくらしていて美味しかったです。子供達もよく食べたのでまた頼みたいです。また日持ちもするので量があっても困る事はないので大変重宝してます。

おいしいです

何度もリピートしています。少し太めのひじきで歯応えもしっかりしています。こちらのひじきを食べたら他のひじきは物足りなく感じます。

おいしい

やわらかくておいしいひじきです。水戻りも早くて、すぐ炊きあがります。炊き合わせのほかにも、炊き込みご飯に入れても美味しいです。

凄い新鮮なヒジキでした。

肉厚で物凄く美味しく頂きました。
近所のスーパーでは絶対に販売されていない一品ですね!また宜しくお願いします!

期待以上のボリュームでした

たっぷりの食べごたえありそうなひじきがとどきました。箱の中には手書きのメッセージが入っていて、内容も寄付した者の状況を見たうえでのものだったので、とても嬉しく思いました。

懐かしい味

こんかいは、大変美味しい海産物をお送りいただき、ありがとうございました。これからも、美味しい海の物をたくさん取ってください。

ふっくら美味しい

戻して炒め物にしました。想像していた以上に、ふっくらして、ひじきの味を堪能できました。また頼もうと思います。

毎年

今回で2回目になりますが、歯ごたえがとても良く、量もたくさん入っているので一度にたくさん作り毎日食べても飽きないです。またお願いします。

ふっくら柔らかくて美味しい!

こちらの房州ひじきは何度もリピートさせて頂いているほどお気に入りです。
煮物にするとふっくら柔らかく、とても美味しいです。
伝統製法で鉄釜を使用されるらしく、鉄分も通常の9倍含まれるそうです。
また寄附させて頂きたいです。

美味しい

毎年、こちらを頂いています。
伝統工法で加工されているようです。その為か、柔らかくて、とても美味しいです。

美味しいです

リピートです。
とても美味しいひじきです。料理に使いやすいサイズです。
コスパも良く、重宝しています。

立派なひじき

とても立派なひじきで、毎年利用しています。
身体によく、美味しいので、煮物やサラダにしたりしてもらっています。

とっても美味しいひじきです。

太く長く、ふっくらとしてやわらかい食感のひじきです。
磯の香りと味がします。
ひじきの煮付けが最高に美味しくできました。