【先行予約】クリスマスを待つ贅沢な『シュトーレン』

本場ドイツの菓子職人から受け継いだ伝統的な欧州のクリスマスケーキ「シュトーレン」
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

10,000

在庫:あり

■説明
ドイツやフランス(アルザス地方)の伝統的なお菓子シュトーレン。
シェトミタカでは毎年クリスマスシーズンに製造し、発売から25年を迎える定番の人気品です!

オーナーシェフの冨高は1991年に開業したヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルの
オープニングメンバーで、その時オーストリア人マイスターシェフ「フェリックス氏」から本場ドイツのシュトーレンを学びました。

シェトミタカで販売しているシュトーレンは、フェリックス氏のレシピや製法を守りつつ、
やや洋酒の量を控えめに、また、風味を減らさないようにドライフルーツ(大分県産)の漬け込み時間を長くし食べやすくしたりとこだわり、熟成しています。

≪お好みのタイミングでお召し上がりください!≫
届いたシュトーレンは最初は、アルコールがやや強く感じられるのでお酒好きな方にオススメ!
1週間、2週間と寝かせると洋酒の香りはおさまり、お子さまでも食べれる程のやさしいまろやか風味を楽しめます。

クリスマスを楽しみに待ちながら、一切れずつ食べるお菓子ですが、クリスマス前に食べきってしまう方が続出するほどやみつきに!!
最近は、アドベント用と、こっそりひとりシュトーレンを楽しむ自分用を2本準備される方が多いようです♪

本来は、クリスマス前に楽しむケーキですが、今回特別に翌年1月頃まで受付いたします!
ぜひ、本場の味をお楽しみください!

■原材料
ドライフルーツ、バター、砂糖、卵、小麦、クルミ、アーモンド、アーモンドパウダー、粉砂糖、イースト/シナモン、バニラ、ナツメグ、洋酒(一部に乳成分、卵、小麦を含む)

■注意事項
・手作りのため、内容量に若干、差が生じます。
・令和9年1月10日までの期間限定の受付となります。
・発送指定日はお受けできません。順次発送いたします。
・発送後のご不在日はお受けできません。あらかじめご連絡ください。

お礼の品について

容量

シュトーレン:1本
(直径約8cm・長さ約18cm・重さ約300g)

消費期限

■賞味期限
製造日より30日

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 小麦
  • くるみ

事業者

シェトミタカ

お礼の品ID

6806357

カテゴリー

菓子 > ケーキ・カステラ > その他ケーキ
加工品等 > その他加工品
地域のお礼の品 > 自治体にお任せ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

~ 令和9年1月10日 23:59

発送期日

【先行予約】
11月より順次お届けいたします。

【11月以降のお申込み】
入金より2週間程度で発送

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

【先行予約】クリスマスを待つ贅沢な『シュトーレン』
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クリスマスまで楽しめました

毎年、クリスマスシーズンの楽しみとしてシュトーレンを食べています。こちらのものは今回初めての注文でしたが、ほどよくドライフルーツの洋酒の香りと甘さがマッチしていて、クリスマスまで少しずつ楽しみながらいただくことができました。