小楽園のお菓子詰め合わせ13点 【スイーツ セット 山菓子 チョコレート菓子 ボンボンショコラ 京飴 金平糖 おこし缶 かりんとう】
寄附金額
148,000円
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小楽園で人気のお菓子13点をセットでお届けします。
【注意事項】
※画像はイメージです。
山菓子・雛山:
※輸送時の破損を防ぐため、山の底面を水飴で固定しております。お召し上がりの際、バターナイフ等をご利用いただくとスムーズに取り外しができます。
※店頭販売用に作られたお品になり、繊細な作りになっております。厳重に梱包した上で配送を行いますが、配送の状況により万が一に破損の可能性もございますので、ご了承いただいた上でご注文くださいませ。
庭園缶:
※職人がひとつひとつ手作業で製造しているため、クッキーには個体差がございます。
※食感にこだわった繊細な作りのクッキーが多いため割れやすくなっております。大切に梱包しておりますが、若干の割れ等はご容赦ください。
※開封後は必ず缶の蓋を閉めて保管してください。また、品質上問題はございませんが、湿気に弱く食感等が変わってしまう恐れがあるため冷暗所での保管をおすすめしております。
共通:
※2個口での発送となります。
※通常クール便での発送となりますが、山菓子・雛山以外のお品につきましては秋・冬期間は常温での配送となる場合がございます。お菓子ごとに合わせた温度帯での発送とさせていただきますのでご了承ください。
※土日祝日の発送業務はお休みとさせていただきます。
※返礼品内容の変更やキャンセルはお受けできません。
※ご住所の間違いが増えております、十分ご確認の上ご注文ください。
※お送り先ご住所等の変更もお受けできかねます。
※お届け先の不備によりお届けが完了せず返送となった場合、追加の配送料のお支払いをお願いする場合がございます。
【原材料】
パッケージをご確認ください。
【スイーツ セット 山菓子 チョコレート菓子 ボンボンショコラ 京飴 金平糖 おこし缶 かりんとう】
【地場産品基準】
3号ロ 区域内の店舗において、商品の企画・立案、設計・開発、使用材料の選定、試作、最終承認、製造(山菓子、雛山、おこし缶)、梱包、出荷を行う。
お礼の品について
容量
-
山菓子 富士山(春)1点、赤富士(初秋)1点、桜島御岳(夏)1点、利尻山(冬)1点、由布岳(秋)1点、西山(夏)1点
雛山 雛山セット5つ入り1点、雛富士2つ入り1点
小楽園ボンボンホンドタヌキ1点、小楽園ボンボントキ1点、小楽園サドノウサギ1点、小楽園のおこし缶1点、庭園缶 ”The GARDEN” 1点
消費期限
-
【賞味期限】
山菓子:製造日より冷蔵保存14日
雛山:製造日より冷蔵保存21日
小楽園ボンボン:製造日より常温保存2ヶ月以内
小楽園のおこし缶:製造日より常温保存で14日以内
庭園缶:製造日より常温保存14日以内
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社クローカ
お礼の品ID
- 6807528
カテゴリー
-
菓子 > その他菓子・詰合せ > 詰合せ
菓子 > 焼菓子・チョコレート > チョコレート
菓子 > 和菓子 > 和菓子セット・詰め合わせ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、60営業日程度で発送予定。
配送
- 冷蔵便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【山菓子】
日本の美しい山々を手のひらサイズに小さくした食べられる箱庭のようなチョコレート菓子です。国土地理院の実際の地形データを元に型から製作しています。
チョコレートのシェルで出来た山肌を切り分けると、地層のようにガナッシュ、ケーキ、小豆、果実やナッツなどが重なっており、山底にはクレープ生地とビスケットを砕いて入れたサクサクのチョコレートが。
それぞれの山にはその地方の厳選された特産品を加え、その山をイメージした風味や季節を表現しました。
富士山(春)
標高3776mを誇る日本最高峰の山、富士山。
優美な藍色と浅葱色の山肌を崩すと、山頂からは苺を贅沢にたっぷり使用して、桜の塩漬けを練り込んだ見た目もかわいらしい桜色のガナッシュが顔を出します。
中段には抹茶のケーキに小豆を敷き詰めて。その下に春の訪れを感じる桜の葉のガナッシュを重ねました。
山底では特産物として、静岡の抹茶を使用したさくさくのクランチチョコレートが山を支えます。
ご贈答用にもぴったりな、手のひらサイズの富士山です。
赤富士(初秋)
秋の始め頃、数多の偶然が重なると出逢える、縁起の良い冠雪の赤富士。山頂には山梨県の日本酒を使用した、ダークチョコレートと柚子のガナッシュにピーカンナッツ、中段には小豆とココアのケーキに静岡抹茶に桜の塩漬けがほんのり香るガナッシュを重ねました。山底はミルクチョコレートのクランチ層。優美な紅桃色を纏った小楽園の赤富士をご堪能ください。
桜島御岳(夏)
香り豊かなパッションフルーツに鹿児島名産の黄麹仕込みのいも焼酎をほんのりきかせたミルクチョコレートガナッシュで、桜島の夏がお口の中に華やかに拡がります。小豆と抹茶のケーキを中段に重ねて、山底はさくさくの抹茶クランチチョコレート。抹茶のほろ苦さにパッションフルーツの酸味が絶妙にマッチする夏味の山菓子です。
(アルコール分0.01%以下)
利尻山(冬)
雪が積もった冬の利尻山。ラム酒に漬け込んだ自家製レーズンのガナッシュに、オホーツク海の塩をきかせた、冬味の山菓子。中段には小豆とココアのケーキを重ねて。山底はミルクチョコレートのクランチ層。隠し味に利尻の昆布粉をほんの一振りしています。雪の積もった山頂には胡桃が潜んで、春の訪れを待っています。
由布岳(秋)
紅葉の美しい秋の由布岳をイメージして。紅茶のガナッシュに生姜、桂皮、丁子、大分のゆずを少々。スパイスのきいた和風チャイのようなお味です。山頂付近には砕いた栗が隠れています。中段には小豆とココアのケーキを重ねました。山底にはクレープ生地を練り込んださくさくのミルククランチチョコレート。落ち葉のように踏みしめて。
西山(夏)
東京でありながらまるで南国のリゾート地、伊豆諸島・八丈島の西山をイメージして作りました。名産である八丈レモンを使用した爽やかな香りのホワイトガナッシュにコリアンダーシードを少々。中段の抹茶と小豆のケーキのほろ苦さがレモンの酸味とよく合う夏味の山菓子です。山頂付近ではローストペカンナッツにも出会えます。
【雛山】
〈雛山セット5つ入り〉
日本の美しい山々を、指のせサイズに更に小さくした、ボンボンショコラです。
噛むとパリッと割れるチョコレートのシェルは、それぞれの山の稜線によって食感も楽しめます。各山にはその地方の厳選された特産品を加え、その山をイメージした風味と季節を表現したガナッシュが入っています。
桜島御岳(夏)、利尻山(冬)、由布岳(秋)、大室山(晩春)、八丈島西山(夏)の 5 つの山をご用意しました。
冬の利尻山(ラムレーズン+オホーツク海の塩+利尻の昆布粉)
秋の由布岳(和風チャイ+大分のゆず)
夏の桜島御岳(パッションフルーツ+鹿児島の芋焼酎)
晩春の大室山(静岡の抹茶+桜の塩漬け)
夏の八丈島西山(八丈レモン+コリアンダーシード)
〈雛富士2つ入り〉
日本の最高峰を指のせサイズにした、ガナッシュやクランチチョコの入ったチョコレート菓子です。
晴れやかな空の下の「青富士」と、数多の偶然が重なって出逢える縁起の良い冠雪の「赤富士」の2個セットです。
[赤富士]
山肌 :ホワイトチョコレート
山内部 :柚子と日本酒のダークチョコレートガナッシュ+ピーカンナッツ
山底 :静岡抹茶のクランチチョコ
(アルコール分0.01%以下)
[青富士]
山肌 :ホワイトチョコレート
山内部 :苺と桜の塩漬けのガナッシュ
+苺のかけら
山底 :静岡抹茶のクランチチョコ
【小楽園ボンボン】
色とりどりの京飴と金平糖がたくさん詰まったとっておきの一箱。日本固有の絶滅危惧種の動物をモチーフにパッケージにしています。
サドノウサギ
・苺チョコレートの京飴
・ラムネの京飴
・桃の金平糖
・サイダーの金平糖
トキ
・檸檬サイダーの京飴
・桃とはちみつの京飴
・苺の金平糖
・林檎の金平糖
ホンドタヌキ
・2種の葡萄のシャーベットの京飴
・ブルーベリーヨーグルトの京飴
・赤葡萄の金平糖
【小楽園のおこし缶】
可愛い缶の中にさまざまなお菓子が散りばめられた小楽園のおこし缶。
みたらし風味のオリジナルのおこし、黒胡麻ナッツ、八丁味噌と黒胡椒の2種のかりんとう
和風フレーバーの金平糖を詰め合わせました。
詰め合わせ内容
・みたらし風味のオリジナルのおこし
・黒胡麻ナッツ(胡桃 / ヘーゼルナッツ / カシューナッツ)
・八丁味噌 / 黒胡椒の2種のかりんとう
・梅 / 抹茶 / ニッキの3色の金平糖
【「庭園缶」 -小楽園の焼き菓子詰め合わせ-】
小楽園のまぼろしの庭園で過ごす、淡くしなやかな永遠の午後へようこそ。
古来より日本で愛されてきた果実や木の実などを中心に、遠い異国からの香辛料や花を織り交ぜて作った、小楽園らしい焼き菓子の詰め合わせが出来上がりました。
缶の中には11種の個性豊かなクッキーを詰め合わせました。
<2羽の鶴と庭園のアイシングクッキー>
小楽園の庭園と、湖の辺りに訪れる2羽の鶴を描いたアイシングクッキー。職人が絵画のようにひとつひとつ描いています。
<杏仁クッキー>
庭園に浮かぶ、とろりとしたミルク色の満月をイメージして。杏仁のオリエンタルな甘い余韻がバターと溶け合う、夢見心地のクッキー。
<すだちと山椒のサブレ>
徳島県産のすだちに、花のように香る山椒をほんのり利かせて仕上げたアイシングクッキー。きりっとした酸味が清々しい、爽やかで詩的なサブレオシトロン。
<台湾茶のサブレ>
ふわりと拡がる台湾茶の香りにお口が華やぐバターサブレ。高品質の茶葉をたっぷり使って仕上げました。口溶けの良さにこだわった上品な舌触り。
<杏とサフランのチーズサブレ>
うっとりするようなサフランの香りと甘酸っぱい杏が、一口であなたを旅へと誘うエキゾティックなチーズサブレ。地中海の白ワインや樽香の強いウイスキーなどと合わせるのもおすすめ。
<メロンとディルのチーズサブレ>
庭園を抜ける風のような青々しい香りのディルと、メロンの果肉を合わせた、まるで初夏の休暇を思わせるチーズサブレ。辛口の白ワインやスパークリングワインにもよく合います。
<桜と木苺のミニラングドシャ>
桃源郷の永遠に続く春の陽気をイメージした、一口サイズのミニラングドシャ。ほんのり塩味のある桜と甘酸っぱい木苺が優雅に織りなす春味。
<黒豆のスノーボール>
香ばしく煎った黒豆をたっぷり混ぜ込んだスノーボールクッキー。ほろほろほどける白雪に包まれた、香ばしい黒豆の食感がアクセントに。
<抹茶チャイのサブレヴィエノワ>
ほろ苦い抹茶にシナモン、カルダモン、生姜を加えたチャイ風の絞り出しサブレ。シルクロードをはるばる渡ってきた香辛料と、龍の形をした島国の出会い。
<青梅のメレンゲ>
きゅんとすっぱい青梅のメレンゲ。一粒口に入れれば、瑞々しい初夏の風が吹き抜ける。透き通るような清涼感。
<黒すぐりのメレンゲ>
華やかさの中にどこか憂いを隠した、芳醇な香りの黒すぐりのメレンゲ。優美な甘酸っぱさの奥に潜む、深い夜の気配。







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