低温熟成 辛子めんたいこ 切子 業務用【4kg】 R001-098

厳選された完熟卵を低温熟成で仕上げました。業務用パックです!
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

35,000

在庫:あり

厳選された完熟卵を低温熟成で仕上げました。業務用パックです!

■説明
辛子明太子の製造工程の中でできた切子を集め2kg詰めた大容量パックです!
辛子明太子は原料となる塩たらこの鮮度が品質に大きく影響します。そこで原料に選ばれたのがアメリカ産原料です。冬のベーリング海で漁獲したスケトウダラから採卵し、急速凍結を行った完熟卵を使用しております。原料本来の素材の良さを引き出すオリジナルの味付で仕上げました。口の中ではじけるプチプチの粒子感と辛子明太子の旨味のある辛みをご堪能ください。

■解凍方法
・冷凍品を解凍する時は、ご家庭の冷蔵庫で行うことをおススメします。
・食べる前日の晩に冷蔵庫に入れて一晩ゆっくり解凍してください。
・冷蔵庫で解凍することにより、衛生的で、品質を守りながら解凍することができます。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。

■おすすめアレンジ
ホカホカのご飯のおかずや、パスタ、お茶漬け・おにぎり具材などでお楽しみいただけます。

■注意事項・その他
・パッケージ(梱包資材)が変更になる場合があります。製品の品質・内容量の変更はございません。
・画像はイメージです。
・本品は冷凍品ですので冷凍室(-15℃以下)で保存してください。
・本品は解凍してお召し上がりください。
・解凍後は要冷蔵(0℃~10℃)で保存し、お早めにお召上がりください。
・再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
・ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
・離島へはお届けできない商品となります。

■指定日対応
不可

■包装対応
不可

■のし対応
不可

お礼の品について

容量

■内容量
4kg

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■原材料
すけとうだらの卵巣(アメリカ)、米発酵調味料、食塩、水あめ、砂糖混合異性化液糖、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC〉、pH調整剤、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(一部に大豆を含む)

■アレルギー表示
大豆

■原料原産地
アメリカ

■加工地
留萌市

■地場産品基準
3号:原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため

消費期限

出荷日+60日以上のものをお届け

アレルギー品目

  • 大豆

事業者

株式会社やまか

お礼の品ID

6809270

カテゴリー

魚貝類 > たらこ・明太子 > 明太子

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金から1週間~2週間程度
(ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます)

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先