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ハッピーさんのチーズ4種セット各2個入り チーズ モッツァレラ さけるチーズ 牛乳 おつまみ ちーず 乳製品 生乳 乳 国産 国産チーズ 食べ比べ セット 詰合せ 詰め合わせ アソート 家飲み 有塩 無塩 プレーン ブラックペッパー 岩手 岩手県 岩手町 ハッピーヒルファーム
寄附金額
36,000円
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◆◆ 農場直送の濃厚生乳で作った「ハッピーさんのチーズ4種セット 各2個入」◆◆
岩手県岩手郡岩手町ハッピーヒルファームの美味しい生乳を贅沢に使ったチーズです。
生まれてから従業員が愛情を持って接し、牛にストレスが掛からない環境(フリーストール牛舎)、自家産の良質粗飼料をお腹いっぱい食べて育った牛たちだから美味しい生乳を生産してくれる。
その旨い生乳が、4種の美味しいチーズになりました！
モッツァレラチーズ（無塩）は製造過程で出るホエイを保存液としています。ホエイは高たんぱく・低脂肪でビタミン・ミネラルも豊富で、レモン汁とはちみつを加えれば乳酸菌飲料としてお楽しみいただけます。
また、スムージーに加えたりパンやお菓子の材料にしたりと、様々な料理に活用できます。
モッツァレラチーズは定番のカプレーゼやちょっと贅沢にトーストなどにも。
さけるチーズはお酒のおつまみ、サラダに合わせたり、鍋でしゃぶしゃぶするのもオススメです！
こんな商品をお探しの方におすすめです！
＃ チーズ モッツァレラ さけるチーズ ハッピーさんのチーズハッピーヒルファーム 牛乳 おつまみ ちーず 乳製品 生乳 乳 国産 国産チーズ 食べ比べ セット 詰合せ 詰め合わせ アソート 家飲み 有塩 無塩 プレーン ブラックペッパー 岩手 岩手町
お礼の品について
容量
-
【ハッピーさんのチーズ4種セット】
・モッツァレラチーズ（有塩）×2
・モッツァレラチーズ（無塩）×2
・さけるチーズ（プレーン）×2
・さけるチーズ（ブラックペッパー）×2
計8個
消費期限
-
賞味期限 製造日より10日
到着後なるべく早く冷蔵庫で保管してください。
アレルギー品目
-
事業者
- ふるさと振興公社
お礼の品ID
- 6810191
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
※沖縄県、離島への配送不可のお品となっております。予めご了承ください。
発送期日
- 30日前後
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
地域とのつながりで自家育成。循環型酪農を目指して
岩手町にあるハッピーヒルファームは、皆さんが毎日のように口にする生乳の生産・出荷をしています。子牛から一貫して飼育を行っており、牛にストレスがかからない環境づくりを目標に毎日世話をしています。また、牛舎の他に広大な畑と4基のバンカーサイロがあるため、自分たちの手でこだわりの飼料を作っており、この飼料だからこそ、自慢の甘い牛乳を生み出すことができるのです。そのため、一度口にしたら牛乳の概念を覆すほどの甘味があり、地元飲食店や東京にも牛乳を卸しています。
また牛のベッドには、地元の製材所からおがくずやかんなくずを仕入れて利用しています。その他にも牛の排泄物は発酵させて、地元農家に堆肥として渡しており、地元のつながりを大切にし、次世代に繋がる農場になるように取り組んでいます。
SDGs未来都市として
岩手県のほぼ中央にある、岩手県岩手郡岩手町。
日本で唯一の県・郡・町が３つ同じ町です。
北緯40度線の走る人口約13,000人のこの町は、岩手県中央部を北から南に流れる母なる大河「北上川」の源泉のある町です。山間部では標高の高さから、昼夜に寒暖差があるため、甘い作物が育ちやすく、広大な土地を活かして、自然のままの放牧も行われています。
また、2020年には、内閣府が選定する「SDGs未来都市」にも選ばれ、町をあげて「持続可能なまちづくり」に取り組んでいます。岩手町が育んだゆたかな食と、自然を生かした農畜産の取り組みをご紹介します。
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