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【10営業日以内に発送】鹿児島の郷土料理 鶏のたたき180g×3P(てぞの精肉店/009-2037-10d) 鳥刺し 鹿児島 鳥刺 とり刺し 鶏のたたき もも肉 ムネ 鶏肉 小分け 冷凍 鶏たたき 鶏刺し とりさし 鳥刺し たたき 種鶏のたたき 刺身 ニンニク 醤油 付き 小分け 真空パック おつまみ つまみ 肴 鹿児島 郷土料理 指宿 いぶすき
寄附金額
9,000円
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※『おいそぎ便』は540g(180g×3P)となります。通常発送分と容量が異なります。ご寄附の際はご注意くださいますよう、お願い申し上げます。
鶏肉を生の刺身で食べる習慣は、鹿児島県内と宮崎県のごく一部地域でしかないみられない食文化です。
鹿児島県養鶏史に書かれてある開聞郷土誌には「一般家庭料理として、郷士や百姓は祝い事などの行事に鶏がつぶされ、ささ身は刺身として焼酎のつまみとして食された」と紹介されている程、鹿児島では酒の肴として定番となっています。中でも種鶏は地鶏に近い味を堪能頂ける商品となっております。
※種鶏(しゅけい)とは：健康な卵を産むために450日以上の期間をかけて育成した鶏です。
飼育期間が長くなると肉質に弾力が生まれ、鶏本来の旨味を味わうことができます。
【鶏のたたきのおいしい食べ方】
鶏のモモとムネ2つの部位がパック冷凍になっていますので、お召し上がりの際は、食される直前に真空パックのまま流水解凍してください。
薬味は、すりおろしたニンニクかショウガで、スライス玉ねぎと一緒に食べるのがおすすめです。
付属している鹿児島ならではの甘めの醤油または、ご家庭の醤油などでお召し上がりください。
■賞味期限
鶏のたたき：製造日から90日
※お届け直後は特においしく味わっていただけますので、早めのお召し上がりをおすすめいたします。
ミニ醤油：製造日から180日
きざみにんにく：製造日から180日
■注意事項
※本お礼品は、冷凍でのお届けとなります。
お使いになる時は、食される直前に真空パックのまま流水解凍してください。
※本品は生食です。当社も万全を期して衛生管理には徹底しておりますが、食肉を生で食する事は、少なからずリスクが伴います。
体調の優れない方・妊娠されている方・小さなお子様・お年寄りの方はご遠慮下さい。
■てぞの精肉店から
当店では、食に対して安心・安全に心掛けております。
この機会にぜひ鹿児島の自然豊かな中で育ったお肉をご堪能ください。
お礼の品について
容量
-
※『おいそぎ便』は540g(180g×3P)となります。通常発送分と容量が異なります。ご寄附の際はご注意くださいますよう、お願い申し上げます。
■内容量
種鶏のたたき：180g×3P
ミニ醤油：10ml×3袋
きざみにんにく：約5g×3P
■原材料・成分
鶏のたたき：種鶏もも(鹿児島県産)・種鶏むね(鹿児島県産)
ミニ醤油：アミノ酸液・食塩・脱脂加工大豆・小麦・砂糖混合異性化液糖・調味料・カラメル色素・甘味料・保存料・ビタミンB1
きざみにんにく：にんにく
消費期限
-
■賞味期限
鶏のたたき：製造日から90日
※お届け直後は特においしく味わっていただけますので、早めのお召し上がりをおすすめいたします。
ミニ醤油：製造日から180日
きざみにんにく：製造日から180日
アレルギー品目
-
事業者
- てぞの精肉店
お礼の品ID
- 6807166
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
-
ご決済確認後、10営業日以内に発送いたします。
※休業日は除きます。
※申し訳ございませんが、着日指定は承れませんので、ご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
鹿児島のソウルフード！ 鶏のたたき
鶏肉を生の刺身で食べる習慣は、鹿児島県内と宮崎県のごく一部地域でしかないみられない食文化です。
鹿児島県養鶏史に書かれてある開聞郷土誌には「一般家庭料理として、郷士や百姓は祝い事などの行事に鶏がつぶされ、ささ身は刺身として焼酎のつまみとして食された」と紹介されている程。
鹿児島では酒の肴として定番となっており、「鳥刺し」として一般家庭で食べるほか、居酒屋や郷土料理店でも提供されています。
種鶏ならではのコクのある旨味と歯ごたえをご堪能ください。
鶏のたたきのおいしい食べ方
鶏のモモとムネ２つの部位がパック冷凍になっていますので、お召し上がりの際は、食される直前に真空パックのまま流水解凍してください。
薬味は、すりおろしたニンニクかショウガで、スライス玉ねぎと一緒に食べるのがおすすめです。
付属している鹿児島ならではの甘めの醤油または、ご家庭の醤油などでお召し上がりください。
生食用の新鮮な鶏をたたきにしており、徹底した衛生管理のもと加工していますが、食肉を生で食することは少なからずリスクが伴います。
体調のすぐれない方や妊娠されている方、小さなお子様・お年寄りの方はご遠慮ください。
てぞの精肉店から
当店では、食に対して安心・安全に心掛けております。
この機会にぜひ鹿児島の自然豊かな中で育ったお肉をご堪能ください。
指宿市は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた地域です。
名産のオクラやそら豆、ミネラルをたっぷり含んだ土壌で育つ野菜、黒毛和牛やカツオなど、多彩な食材がそろっています。また、天然の砂むし温泉に代表される独自の文化も根付いています。地元の生産者が丹精込めて作る特産品を、ふるさと納税を通して全国の皆さまにお届けします。
指宿市では地域の農家や漁師、加工業者の方々が南国の自然と寄り添いながら、心を込めて育てた食材を、多くの方にお届けしています。
代々受け継がれる農園や、情熱あふれる若手の生産者など、誰もが「指宿の魅力を全国に届けたい」という想いを胸に日々励んでいます。開聞岳を望む畑や、陽光に包まれたビニールハウス、天然の砂むし温泉のそばで育まれる特産品には、自然の恵みと人のあたたかさがしっかりと詰まっています。
指宿市は、鹿児島県の薩摩半島南端に位置し、東シナ海に面した自然豊かな地域。
雄大な開聞岳を望む景観や、海沿いに広がる美しい地形、指宿温泉郷に代表される豊かな地熱資源など、訪れる人の心を引きつける魅力にあふれています。
海岸線沿いには畑が広がり、温暖な気候と火山灰由来の土壌に支えられた土地で、指宿市ならではの農産物や海産物が育まれています。
春はそらまめ、夏はオクラなどの野菜が旬を迎え、7～8月頃には温暖な気候と温泉熱を生かして育ったマンゴーが楽しめます。
秋から冬にかけては、身も心も温まる、黒豚のしゃぶしゃぶや黒毛和牛のすき焼きが食卓を彩ります。
そして一年を通して楽しめるのが、指宿名物「砂むし温泉」。
波音を聞きながら身も心もほぐれる極上のリラクゼーションです。
春夏秋冬、いつ訪れても、温泉と旬の味覚が楽しめます。
ふるさと納税を通じて、指宿市にご関心をお寄せいただき、心より感謝申し上げます。
皆さまからのご寄附は、子育て支援や地域観光の活性化、農林水産業の振興など、地域の未来を支える取り組みに役立てられています。
特産品を通じて指宿の自然、暮らし、人々の温かさに触れていただけましたら幸いです。
今後とも、指宿市への応援をよろしくお願いします。
皆さまからの温かいご支援により、指宿市では地域の伝統文化の保存や、砂むし温泉など観光資源の磨き上げ、地元農産物のブランド化に取り組んでいます。
また、子育て世帯や高齢者支援、地域医療の充実にも寄附金が活用されています。
皆さまのご寄附が、指宿の未来を支える力になっています。これからも温かいご支援をよろしくお願いいたします。
こだわりポイントをご紹介
指宿市は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた地域です。
名産のオクラやそら豆、ミネラルをたっぷり含んだ土壌で育つ野菜、黒毛和牛やカツオなど、多彩な食材がそろっています。また、天然の砂むし温泉に代表される独自の文化も根付いています。地元の生産者が丹精込めて作る特産品を、ふるさと納税を通して全国の皆さまにお届けします。
わたしたちが作っています
指宿市では地域の農家や漁師、加工業者の方々が南国の自然と寄り添いながら、心を込めて育てた食材を、多くの方にお届けしています。
代々受け継がれる農園や、情熱あふれる若手の生産者など、誰もが「指宿の魅力を全国に届けたい」という想いを胸に日々励んでいます。開聞岳を望む畑や、陽光に包まれたビニールハウス、天然の砂むし温泉のそばで育まれる特産品には、自然の恵みと人のあたたかさがしっかりと詰まっています。
こんなところで作っています
指宿市は、鹿児島県の薩摩半島南端に位置し、東シナ海に面した自然豊かな地域。
雄大な開聞岳を望む景観や、海沿いに広がる美しい地形、指宿温泉郷に代表される豊かな地熱資源など、訪れる人の心を引きつける魅力にあふれています。
海岸線沿いには畑が広がり、温暖な気候と火山灰由来の土壌に支えられた土地で、指宿市ならではの農産物や海産物が育まれています。
この時期がおすすめ！
春はそらまめ、夏はオクラなどの野菜が旬を迎え、7～8月頃には温暖な気候と温泉熱を生かして育ったマンゴーが楽しめます。
秋から冬にかけては、身も心も温まる、黒豚のしゃぶしゃぶや黒毛和牛のすき焼きが食卓を彩ります。
そして一年を通して楽しめるのが、指宿名物「砂むし温泉」。
波音を聞きながら身も心もほぐれる極上のリラクゼーションです。
春夏秋冬、いつ訪れても、温泉と旬の味覚が楽しめます。
わたしたちの想い
ふるさと納税を通じて、指宿市にご関心をお寄せいただき、心より感謝申し上げます。
皆さまからのご寄附は、子育て支援や地域観光の活性化、農林水産業の振興など、地域の未来を支える取り組みに役立てられています。
特産品を通じて指宿の自然、暮らし、人々の温かさに触れていただけましたら幸いです。
今後とも、指宿市への応援をよろしくお願いします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまからの温かいご支援により、指宿市では地域の伝統文化の保存や、砂むし温泉など観光資源の磨き上げ、地元農産物のブランド化に取り組んでいます。
また、子育て世帯や高齢者支援、地域医療の充実にも寄附金が活用されています。
皆さまのご寄附が、指宿の未来を支える力になっています。これからも温かいご支援をよろしくお願いいたします。