にいがたけんさんじょうし新潟県三条市

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新潟県産豚肉セット(豚ロースしゃぶ用・ローストポーク・みそ漬け) 冷凍 [庄栄]【013S151】

3品とも新潟県産のお肉を使用した逸品です。

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寄附金額

14,000円

在庫：あり

返礼品詳細
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■3品とも新潟県産のお肉を使用した逸品です。
豚ロースしゃぶしゃぶ用500ｇ、ローストポーク200ｇ、豚みそ漬け6枚(3枚入り2パック）のセットになります。

豚ロースしゃぶしゃぶ用：新潟県産の豚ロース肉を自社で熟成させたお肉です。
ローストポーク　　　　：県産の国産豚を使用しています。味付けからローストまで手造りで製造しています。
みそ漬け　　　　　　：甘いみそと、ジューシーなお肉が美味しい逸品です。新潟県産の豚ロース肉を
　　　　　　　　　　　使用したみそ漬けです。解凍後フライパン等で焼いてお召し上がりください。

【関連キーワード】
国産しゃぶしゃぶローストポーク豚味噌漬け熟成真空パック手作り

お礼の品について

容量: ●内容量：[豚ロースしゃぶしゃぶ用] 500g
[ローストポーク] 200g、[みそ漬け] 6枚
●原材料：[豚ロース] 豚ロース(新潟県産)
[ローストポーク] 豚肉(新潟県産)、塩、ブラックペッパー、ガーリック、でん粉／調味料(アミノ酸等）、リン酸カルシウム
[みそ漬け] 豚ロース(新潟県産)、米みそ、酒、みりん、砂糖
●保存方法：要冷凍（－18℃以下で保存）
●その他：トレーパック、真空パック

消費期限: 賞味期限：製造日を含め30日

アレルギー品目

豚肉
大豆

事業者: 有限会社庄栄

お礼の品ID: 6811662

カテゴリー: 肉 > その他肉・加工品 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: お届けまでに1～2週間程度かかります。

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

新潟県産豚肉セット(豚ロースしゃぶ用・ローストポーク・みそ漬け) 冷凍 [庄栄]【013S151】

プロの目利きで選び抜いた、信頼の肉を食卓へ

新潟県三条市にある「庄栄」は、全国各地の銘柄牛を自らの目で確かめ、味わい、納得のいくものだけを仕入れる食肉の専門卸売商社です。長年の経験と信頼によって築かれた独自の仕入れルートを持ち、ただの卸にとどまらない加工へのこだわりを加えることで、「庄栄ならではの本物の肉」を食卓へ届けています。

産地よりも「味」で選ぶ、庄栄の仕入れ哲学

庄栄が大切にしているのは、ブランドや産地にとらわれず、「味本位」で肉を選ぶということ。取り扱う肉は、必ず自ら食べて味を確かめたうえで仕入れています。これは目利きとしての責任だけでなく、お客様に「安全で美味しい」と自信を持ってお届けするための重要なプロセスです。いくら知名度が高くても味に魅力を感じなければ取り扱わない。その誠実な姿勢こそが、飲食店やホテルなど多くの取引先から信頼される理由となっています。

食べて、伝える。味に対する責任と誇り

また、社長自らが全国各地の飲食店に足を運び、自分の舌で味を確かめることで、外食のトレンドや新しい料理のヒントを取り入れています。そこで得た知見を活かし、取引先への提案にも役立てています。味への妥協を一切許さず、本当に美味しい肉だけを届ける。このプロフェッショナルな姿勢は口コミで広がり、現在では新規のお問い合わせが絶えないほどの人気店となっています。

丁寧な加工が、肉の魅力を最大限に引き出す

庄栄のもう一つの強みは、丁寧な加工技術です。加工現場は衛生面に最大限の配慮がなされ、限られたスタッフのみが出入りできる体制を徹底しています。ふるさと納税の返礼品も、各部位の特徴に合わせて加工・出荷することで、お客様がご自宅で調理する際にもっとも美味しく味わえるよう工夫されています。真空パックでのお届けにより、加工したての味わいがそのままご家庭まで届きます。

ふるさと納税でしか手に入らない“庄栄の味”

現在、庄栄は一般向けの通販を行っておらず、“庄栄の味”を手に入れる方法はふるさと納税だけ。独自の加工技術で生み出された「和牛あぶり焼き」をはじめ、味付けからローストまで一貫して仕上げる「ローストビーフ」、新潟県産和牛を100％使用し、つなぎを一切使わない「ハンバーグ」など、どれもご家庭で簡単に調理でき、届いたその日から本格的な美味しさを楽しめます。

肉の本質に向き合い続ける、プロの一品をご家庭で

庄栄は創業以来20年間、地域に根ざし、お客様に「美味しい」と心から喜ばれるお肉を提供し続けてきました。ふるさと納税を通じて、庄栄が自信を持っておすすめするお肉で、ご家族や大切な方々と最高の食卓を囲んでいただければ幸いです。

新潟県産豚肉セット(豚ロースしゃぶ用・ローストポーク・みそ漬け) 冷凍 [庄栄]【013S151】

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