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寄附状況
神戸牛 しゃぶしゃぶ & すき焼き用 計500g YBS2【1677764】
寄附金額
20,000円
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世界に誇るブランド和牛「神戸ビーフ」。
人肌で溶けるほど融点の低い霜降りの脂が、きめ細やかな赤身と溶け合い、口の中で上品な甘みと香りが広がります。
さらに、うま味成分である「イノシン酸」や脂の風味を決める「オレイン酸」を豊富に含み、他にはない深い味わいを生み出します。
兵庫県内の指定生産者のもとで丹念に育てられ、厳しい基準をクリアした枝肉のみが「神戸ビーフ」と呼ばれます。
選び抜かれた一頭一頭の牛肉を、ぜひご家庭でご堪能ください。
皆様の食卓が心に残るひとときとなりますように。
■生産者の声
神戸ビーフを語る上で欠かせないのが「血統」です。
私たち指定生産者は、他府県産和牛との交配を避け、兵庫県産但馬牛の純血を守り続けてきました。
明治36年から続く牛籍台帳によって厳格に管理され、代々受け継がれてきた「但馬牛」。その中でも厳しい枝肉格付けをクリアしたものだけが「神戸ビーフ」と名乗ることを許されます。
愛情と誇りを注ぎながら育てた牛を、世界に誇るブランドとしてお届けできることは、私たちにとっても大きな喜びです。
■お礼品の内容について
・神戸牛(神戸ビーフ)[かた・もも 計500g]
加工地:兵庫県
賞味期限:製造日から30日
■注意事項/その他
※お使いになるときは冷蔵庫で1～2日前から解凍してください。
※年末年始等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸ビーフのみです。
「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。
(1)歩留まり・肉質等級・「A」「B」4等級以上を対象にする。
(2) 脂肪交雑 ・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
(3) 枝肉重量 ・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。 ・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
(4) その他 ・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。
お礼の品について
容量
- 説明文に記載
消費期限
- 説明文に記載
アレルギー品目
-
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
事業者
- 有限会社 太田家（養父市）
お礼の品ID
- 6815529
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2025-11-11～2026-11-09
発送期日
- 2026年10月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
「神戸牛」は世界に誇るブランド和牛です。兵庫県産但馬牛の中でも、厳しい基準を満たした牛だけが「神戸牛」として認定されます。
太田牧場が独自に配合したモネンシン（飼料添加物の一種）不使用の飼料と、良質な粗飼料で１頭１頭を徹底して飼育管理。
霜降りはもちろん、体型やキメ細やかで照りのある肉、脂の融点にもこだわり、手塩にかけてつくりあげます。
牛を愛し、肉を愛する「太田家」は”牛飼いがやっている肉屋”です。
自社経営の「太田牧場」で愛情を込めて育てています。
そのお肉は枝肉共励会やコンテストにおいて最優秀賞、優秀賞、優良賞と常に上位に入賞しています。
兵庫県トップクラスの神戸牛生産牧場として知られる太田牧場は、「和牛の故郷」と呼ばれる兵庫県但馬地方の長閑な自然の中にあります。兵庫県の最高峰氷ノ山山系から湧き出る澄んだ水、山間の澄んだ空気の中で、2,000頭を超える黒毛和牛を飼育しています。
自社牧場 自社工場だからできること
「太田家」は神戸肉流通推進協議会の指定登録店として、自社の「太田牧場」で丹精込めて育て上げた但馬牛ブランドの”但馬太田牛”、そして”神戸牛（神戸ビーフ）”を取り扱っています。
牧場・工場を併せ持つからこそ、黒毛和牛の理解を深めながら、命の大切さを日々学んでいます。
大切な牛たちを無駄にすることなく皆様の元へお届けすることが、太田家の使命と考えています。
太田家では、牛を知り尽くした生産者が１頭１頭を丁寧に育て、最適な時期に出荷しています。
「牛飼いが営む肉屋」として、但馬牛の繁殖・飼育から販売までを一貫して行っています。
兵庫県養父市の豊かな自然環境の中で、牛の健康と快適さを第一に考え、愛情を込めて育てています。
ふるさと納税を通してお届けする神戸牛は、贈答用にもご家庭用にも最適。
感謝の気持ちを込めて、特別な日の食卓にふさわしい神戸牛をお届けいたします。
全国の皆様に養父市の魅力と生産者の想いを知っていただけることに感謝いたします。
「神戸牛を選んでよかった」と感じていただけるよう、これからも誠実に牛と向き合い、品質に責任をもってお届けします。
太田家の他の返礼品はこちら・神戸牛
全国の和牛ファン必見！知る人ぞ知るブランド和牛・但馬 太田牛
こだわりポイントをご紹介
「神戸牛」は世界に誇るブランド和牛です。兵庫県産但馬牛の中でも、厳しい基準を満たした牛だけが「神戸牛」として認定されます。
太田牧場が独自に配合したモネンシン（飼料添加物の一種）不使用の飼料と、良質な粗飼料で１頭１頭を徹底して飼育管理。
霜降りはもちろん、体型やキメ細やかで照りのある肉、脂の融点にもこだわり、手塩にかけてつくりあげます。
わたしたちがご案内します
牛を愛し、肉を愛する「太田家」は”牛飼いがやっている肉屋”です。
自社経営の「太田牧場」で愛情を込めて育てています。
そのお肉は枝肉共励会やコンテストにおいて最優秀賞、優秀賞、優良賞と常に上位に入賞しています。
こんなところで作っています
兵庫県トップクラスの神戸牛生産牧場として知られる太田牧場は、「和牛の故郷」と呼ばれる兵庫県但馬地方の長閑な自然の中にあります。兵庫県の最高峰氷ノ山山系から湧き出る澄んだ水、山間の澄んだ空気の中で、2,000頭を超える黒毛和牛を飼育しています。
わたしたちが歩んできた道
自社牧場 自社工場だからできること
「太田家」は神戸肉流通推進協議会の指定登録店として、自社の「太田牧場」で丹精込めて育て上げた但馬牛ブランドの”但馬太田牛”、そして”神戸牛（神戸ビーフ）”を取り扱っています。
牧場・工場を併せ持つからこそ、黒毛和牛の理解を深めながら、命の大切さを日々学んでいます。
大切な牛たちを無駄にすることなく皆様の元へお届けすることが、太田家の使命と考えています。
わたしたちの想い
太田家では、牛を知り尽くした生産者が１頭１頭を丁寧に育て、最適な時期に出荷しています。
「牛飼いが営む肉屋」として、但馬牛の繁殖・飼育から販売までを一貫して行っています。
兵庫県養父市の豊かな自然環境の中で、牛の健康と快適さを第一に考え、愛情を込めて育てています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通してお届けする神戸牛は、贈答用にもご家庭用にも最適。
感謝の気持ちを込めて、特別な日の食卓にふさわしい神戸牛をお届けいたします。
全国の皆様に養父市の魅力と生産者の想いを知っていただけることに感謝いたします。
「神戸牛を選んでよかった」と感じていただけるよう、これからも誠実に牛と向き合い、品質に責任をもってお届けします。