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寄附状況
【数量限定】Kisvin Winery（キスヴィンワイナリー）赤・白・ロゼワイン3本セット（NS）G48-640 【ワイン 日本ワイナリーアワード受賞 Kisvin Winery 赤ワイン 白ワイン ロゼワイン 甲州市 山梨県】
寄附金額
180,000円
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【注意事項】
◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
※開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
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お礼の品について
容量
-
Kisvin Pinot Noir 2022 750ml×1
Kisvin Chardonnay Reserve 2023 750ml×1
Kisvin Pinot Noir Rose 2024 750ml×1
消費期限
- 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
事業者
- 新田商店
お礼の品ID
- 6808637
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後順次発送
（※沖縄・離島へのお届けはできかねております）
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【Kisvin Pinot Noir 2022】
種類：赤ワイン
タイプ：フルボディ
度数：12.5％
品種：ピノノワール100％
特徴：サクランボ、 プラム、イチゴ、バラの花束など、華やかな印象の香りが注いだ側から溢れ、味わいの深さをも連想させます。 豊潤な果実味と旨味は滑らかなテクスチャーで、高い酸味がその旨味を伴う果実味を長く余韻へと導きます。果実の成熟度とのバランスが取れており、非常に完成度の高いワインです。
【Kisvin Chardonnay Reserve 2023】
種類：白ワイン
タイプ：辛口
度数：12.5%
品種：シャルドネ100％
特徴：熟した桃や、レモン果肉、アプリコット、発酵バターやカスタードを思わす香りや、樽由来のトーストのような香ばしさが香り全体に深みと複雑さを与えています。熟した果実によるふくよかさと、滑らかな質感で、味わいに広がりがある一方、高く引き締まった酸味を感じることで、絶妙なバランス。熟成のポテンシャルを感じさせるシャルドネです。
【Kisvin Pinot Noir Rose 2024】
種類：ロゼワイン
タイプ：辛口
度数：12.5%
品種：ピノノワール100%
特徴：豊かな香りとふくよかな口当たりが魅力を引き立てるロゼワイン。スワリングすると、ピンクグレープフルーツやザクロといった凝縮された赤系果実の香りがふわりと立ち上ります。シルキーなタンニンが生み出す滑らかな舌触りは、まるで絹のよう。後味にはわずかなハーブのニュアンスが感じられ、余韻を引き立てます。
【KisvinWinery】
山梨県甲州市塩山にある小さなワイナリー「KisvinWinery（キスヴィンワイナリー）」。
同ワイナリーの代表であるぶどう農家3代目の荻原康弘氏が、高品質な醸造用ブドウの栽培を手掛け、2009年に会社の前身となる農業生産法人株式会社Kisvinを設立。4年後の2013年にブルゴーニュやカリフォルニアで醸造を学んだ醸造家・斎藤まゆ氏とともに自社醸造施設KisvinWineryを建設しワイン醸造を開始。現在に至るまで世界水準のワイン造りを行っています。
Kisvinとは、「ブドウ畑（ヴィンヤード）にキスしたくなるほどブドウが好きな人たちの集まり」という意味があります。
荻原代表が作るブドウの美味しさに魅せられ集まったスタッフが、代表の長年の経験に加え、ブドウの生育に関する植物生理学、土壌分析装置を用いて土壌の細かな分析を行い高品質な醸造用ブドウの栽培を行っています。
その高品質なぶどうを醸造家の斎藤氏が海外で研鑽した知識を活かし、基本に忠実に醸造し出来上がったワインは世界レベルの日本ワインとなっており、2017年には世界最優秀ソムリエでありマスターオブワインの故ジェラール・バッセ氏が「ピノノワール」を絶賛し、KisvinWineryの名前が世界で認知されるようになりました。また、2019年には「キスヴィン甲州」が国際線ファーストクラスのサービスワインに選ばれています。
世界でも認められるKisvinWineryのワイン。小さなワイナリーのためワインの生産量は年間約15,000本と限られており、入手困難なワインにはなりますが、今回は甲州市ふるさと納税限定の特別セットとして返礼品をご用意いただきました。
栽培家と醸造家それぞれの情熱と技術の結晶で出来上がったワインを是非お楽しみください。
世界農業遺産認定地域
豊かな自然と恵まれた気候・風土を活かし、古くから果樹栽培が盛んに行われていた甲州市。
ぶどう、もも、柿、ざくろ、りんご、栗、梨、そして銀杏（もしくは胡桃）は甲州八珍果と呼ばれ、すでに江戸時代には、人気の土産物であると同時に、江戸市場にも出荷されていたと伝えられています。
甲州市は、明治時代から始まるワイン醸造の歴史があり、特に甲州ワインは日本だけではなく世界でも高い評価を受けております。
市内には約40社のワイナリーがあり、より良いワインを目指して日々研鑽しております。