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寄附状況
天然紅鮭甘塩切身 12切（2切×6パック）_HD139-003
寄附金額
14,000円
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脂のりの良い天然の紅鮭を、まろやかな塩加減で丁寧に仕上げた甘塩の切身です。
シンプルな塩鮭だからこそ、紅鮭本来の旨みが引き立ち、日々のおかずやお弁当にもぴったりの一品です。
お召し上がりやすいサイズの切身を保存に便利なように2切ずつ真空処理し化粧箱に入れ出荷致します。
小分け冷凍ができ保管にも便利です!化粧箱に入っておりますのでご贈答にもおすすめです。
本品は、丁寧に一切れずつ手作業で加工し、中骨（背骨と、そこから細長くのびている硬い骨）を丁寧に取り除いております。（※）
作業効率や歩留まりを優先し、あえて中骨を残したまま切身加工している製品も多く、その方法では「骨が多くて食べづらい」、「表示重量のわりに、実際に食べられる部分が少ない」といった商品も見受けられます。
本品は、中骨を可能な限り取り除いてから切り身にしているため、可食部がしっかりと確保されています。ほぼ表示重量のとおり、ご満足いただける仕立てとなります。
また、中骨がないことで扱いやすく、お子様からご年配の方までどなたにも簡単にお召し上がりいただけます。
味、加工、そして細部へのこだわりが詰まった紅鮭切身を、ぜひご家庭でご堪能ください。
（※）中骨は取り除いておりますが、背骨から伸びる細長い骨の末端付近（一部硬めの骨）は残ることがございます。また、小骨や細い腹骨も含まれておりますので、ご注意のうえお召し上がりください。
【原材料】
紅鮭（ロシア産）、食塩／酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ｐＨ調整剤、（一部に鮭を含む）
【生産地】
原産地：紅鮭（ロシア産）／製造加工地：函館市
【賞味期限】
要冷凍ー１８℃以下で３カ月
【地場産品基準】
3号：仕入れた鮭を、函館市内の加工場において、塩サケに仕立てパッキングしたものである。
お礼の品について
容量
-
天然紅鮭甘塩切身 12切（2切×6パック）
1切 70～80g
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社カネマタ竹中商店
お礼の品ID
- 6188885
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、1ヶ月以内に発送
配送
- 冷凍便、別送、包装、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
紅鮭は私の朝食にとって必須アイテムです。今までいくつかの自治体の紅鮭をいただいてきましたが、レベルが一番上です。理由は①二切れづつの小分けで真空パックにより使い勝手が良い②一切れが大きいので食べ応えがあります。(70~80g) ③尻尾の部分とかがない(紅鮭さんごめんなさい) ④甘塩とありますが、塩加減が丁度よい、などです。リピート決定!!