ファットリアビオ堪能5種セット｜ファットリアビオ北海道チーズ食べ比べ北海道札幌市

～本格チーズ！ファットリアビオ堪能5種セットです～

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25,000円

在庫：あり

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イタリア職人のこだわりが詰まった！ファットリアビオ北海道の美味しいもの5種を詰め合わせた贅沢なセット。

北海道産100％の生乳を使い、イタリアの伝統技術と本場の機材で丁寧に手作りされたチーズとサラミを、食べ比べでお楽しみいただけます。

【モッツァレラ】
しっとりミルキーでクセがなく、トマトやオリーブオイルとの相性も抜群。
水分を含んだフレッシュタイプで、サラダやカプレーゼにおすすめです。

【カチョカヴァッロ】
焼くととろけて香ばしさが引き立つ、チーズ。
もちっとした食感とコクのある味わいが特徴で、スライスして焼くだけで素晴らしいおつまみに。

【リコッタ・フレスカ】
あっさりとしていながらもコクのあるフレッシュチーズ、リコッタ。
穏やかな風味と栄養価の高さから、イタリアでは離乳食にも使われるほど。
低糖質なお菓子作りや、サラダ、パスタのアクセントとしても幅広く活躍します。
そのまま塩と黒胡椒をかけても、ジャムやはちみつを添えても美味しくお召し上がりいただけます。

【フォルマッジョ・プレーン】
イタリア語で「チーズ」を意味するフォルマッジョ。
こちらはやさしいミルクの甘みと、熟成ならではのコクが絶妙に調和したプレーンタイプです。
比較的柔らかくカットしやすい食感でクセが少なく、チーズが苦手な方やお子様にもおすすめ。
そのままおつまみにしても、サラダやパスタ、スープなど料理にもよく合います。

【サラミ・ビアンコ】
シンプルだからこそ肉の旨みが際立つ、プレーンタイプ。
胡椒の実が香り高く、柔らかな口当たりでジューシー。
初めての方にもおすすめの万能サラミです。

■注意事項
※指定された温度で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
※賞味期限は未開封の状態における期限です。
※画像はイメージです。

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お礼の品について

容量: ■内容
モッツァレラ 100g×1
カチョカヴァッロ 500g×1
リコッタ・フレスカ 180g×1
フォルマッジョプレーン 100g×1
サラミビアンコ 100g×1

■原材料
モッツァレラ：生乳（北海道産100％）、食塩／塩化カルシウム
カチョカヴァッロ：生乳（北海道産100％）、食塩
リコッタ・フレスカ：乳清、生乳（北海道産100％）、食塩
フォルマッジョプレーン：生乳（北海道産100％）、食塩
サラミビアンコ（白）：豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海道産）、食塩、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、黒胡椒／酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物

消費期限: 【賞味期限】
モッツァレラ：出荷日から14日
カチョカヴァッロ、フォルマッジョ・プレーン：出荷日から45日
リコッタ・フレスカ：出荷日から10日
サラミ・ビアンコ：出荷日から60日

■保存方法
冷蔵で保管してください。

アレルギー品目

乳成分
豚肉

※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
■コンタミネーションの可能性あり
チーズ
※本品製造工場では、オレンジを含む製品を製造しています。
サラミ
※本品は卵、乳成分、小麦、牛乳、鶏肉、大豆、ゼラチン、ごま、りんごを使用した設備で生産しています。