馬 鹿 焼 セット | ジビエ 肉 にく ジンギス 馬 桜肉 鹿 シカ 味付 味付け肉 簡単 便利 焼肉 炒め物 惣菜 おかず おつまみ セット 食べ比べ 冷凍 長野県 飯田市 信州

自然を味わう贅沢。遠山が誇る鹿と馬の旨味セット。
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

15,000

在庫: あり

粋で洒落てる焼肉セット。春の桜肉と、秋の紅葉肉がいっぺんに。
「しか」も、馬鹿みたいに「うま」くて、「うまか~!」と叫びたくなります。

(1)さくらビンタ(マイルドチリ味)
馬肉の「ビンタ」と呼ばれるホホ肉に、コチュジャンと豆板醤が効いたちょっぴり辛口のスズキヤ特製のタレで味付をしました。
馬肉の中でも数量が限られた大変希少な部位で、馬肉の「ハイグレード」といった味わいです。

(2)鹿のジンギス(鹿ジン)
低カロリーで鉄分豊富な鹿肉に秘伝のタレを揉み込みました。
鹿肉は、昔から身体を温めるとも言われています。

(3)馬ちゃん
身の厚い馬のモツをボイルして、馬刺しの切り出しと合わせて、スズキヤ特製ダレにつけ込み、味付けしました。
そのままホットプレートで焼くだけで、馬のモツ焼き、鍋で汁ごとぐつぐつ煮れば、モツ煮が食べられます。

■注意事項/その他
※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。

お礼の品について

容量

・さくらビンタ(マイルドチリ味)約250g×1
・鹿ジン(鹿のジンギス)200g×1
・馬ちゃん 260g×1

計3点

消費期限

発送日より90日

※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保管していただき、賞味期限にかかわらず解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

【W】有限会社 肉の鈴木屋

お礼の品ID

6816563

カテゴリー

> 馬肉
> 鹿肉

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

ご寄附入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
(発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)

【発送について】
※こちらの返礼品は北海道・沖縄・離島への発送はできません。
※お届け日の指定はできませんので、ご了承ください。
※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。
※尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。
※返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかに事務局までご連絡ください。
※発送可能時期になり、発送されると、ご寄附時に登録したメールアドレスに「出荷完了メール」が届きます。
※発送後の場合は、直接、配送業者にお問い合わせください。
※転送料金がかかる場合は寄附者様のご負担となります。

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

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信州・遠山郷の自然に育まれたお肉を、秘伝のタレでしっかり味付け!山の恵みをそのまま生かして、クセになる美味しさに仕上げています。お肉のカットから味付け、出荷までぜんぶ手づくりの気持ちで丁寧に。安心・安全はもちろん、「また食べたい!」と思ってもらえる味を目指しています。

私たちは山あいの小さな肉屋から始まりました。今も「お肉のことなら気軽に聞ける存在」でいたいと思っています。お客様とのやり取りが何よりの楽しみ!オンラインでも、まるで近所の肉屋に立ち寄るような気持ちで安心してご利用くださいね。笑顔でご案内します♪

南アルプスのふもと、自然いっぱいの遠山郷が私たちのホーム。川の音や鳥の声に囲まれながら、地元スタッフが心を込めてお肉を仕込んでいます。清潔な工場で、味付けからパッキングまでしっかりチェック。自然の恵みと人の手で作る、ここならではの味です。

はじまりは昭和32年。小さな製材所からスタートして、地元のみなさんに支えられながら肉屋を開きました。時代が変わっても、私たちの想いはずっと同じ。「おいしいお肉で人を笑顔にしたい」。その気持ちを胸に、これからも新しいことにどんどん挑戦していきます!

お肉を通じて、自然や人とのつながりを大切にしています。山の動物たちの命をいただくからこそ、無駄にせず、おいしく届けたい。地域の力になりながら、「ここにあってよかった」と思われるお店でありたい。これからも笑顔とまごころを込めて、おいしい“山の味”をお届けします!

こだわりポイントをご紹介

信州・遠山郷の自然に育まれたお肉を、秘伝のタレでしっかり味付け!山の恵みをそのまま生かして、クセになる美味しさに仕上げています。お肉のカットから味付け、出荷までぜんぶ手づくりの気持ちで丁寧に。安心・安全はもちろん、「また食べたい!」と思ってもらえる味を目指しています。

わたしたちがご案内します

私たちは山あいの小さな肉屋から始まりました。今も「お肉のことなら気軽に聞ける存在」でいたいと思っています。お客様とのやり取りが何よりの楽しみ!オンラインでも、まるで近所の肉屋に立ち寄るような気持ちで安心してご利用くださいね。笑顔でご案内します♪

こんなところで作っています

南アルプスのふもと、自然いっぱいの遠山郷が私たちのホーム。川の音や鳥の声に囲まれながら、地元スタッフが心を込めてお肉を仕込んでいます。清潔な工場で、味付けからパッキングまでしっかりチェック。自然の恵みと人の手で作る、ここならではの味です。

わたしたちが歩んできた道

はじまりは昭和32年。小さな製材所からスタートして、地元のみなさんに支えられながら肉屋を開きました。時代が変わっても、私たちの想いはずっと同じ。「おいしいお肉で人を笑顔にしたい」。その気持ちを胸に、これからも新しいことにどんどん挑戦していきます!

わたしたちの想い

お肉を通じて、自然や人とのつながりを大切にしています。山の動物たちの命をいただくからこそ、無駄にせず、おいしく届けたい。地域の力になりながら、「ここにあってよかった」と思われるお店でありたい。これからも笑顔とまごころを込めて、おいしい“山の味”をお届けします!