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寄附状況
蔵王のとうふゆばを、塩釜の藻塩で食す とうふゆばづくしセット 竈（Kamado） 【04301-0941】
寄附金額
9,000円
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藻塩が引き立てる、極上のとうふゆば体験。
塩釜の藻塩を添えて味わう、濃厚でなめらかな豆腐と湯葉の贅沢セット。
大豆の旨みを活かし、職人が丁寧に仕上げた逸品。食卓に上質なひとときを。
【提供：社会福祉法人はらから福祉会 蔵王すずしろ】
※沖縄県、離島配送不可
※寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合の再配達はいたしません。予めご了承ください。
お礼の品について
容量
-
・もめんとうふ400g×1
・蔵王の絹275g×1
・さしみゆば×2
・塩釜の藻塩「燻塩 藻塩とサクラ（いぶしお もしおとさくら）」
消費期限
-
もめんとうふ【消費期限：冷蔵4日】
蔵王の絹 【消費期限：冷蔵7日】
さしみゆば 【消費期限：冷蔵7日】
※消費期限が短いため、到着後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 社会福祉法人はらから福祉会 蔵王すずしろ
お礼の品ID
- 6821892
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 14日前後
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
「はらからもめんとうふ」
使用する国産大豆は、宮城県産の大豆「ミヤギシロメ」を100％使用しています。
大豆の持つ甘みと風味を活かすために、天然のニガリと蔵王の伏流水を使用することで、濃厚な風味と甘味のある「はらから もめんとうふ」が出来上がります。
他の豆腐と食べ比べていただくと、違いはすぐに分かると思います。サイズは400ｇと少し大きめの一丁です。
「はらから 蔵王の絹」
宮城県産の大豆「ミヤギシロメ」を100％使用し、なめらかできめの細かい食感と濃厚な豆の甘みが特徴な絹ごし豆腐です。
大豆の持つ甘みと風味を活かすために天然のニガリ、水は蔵王の伏流水を使用して製造しています。
「はらから 蔵王のゆば さしみゆば」
宮城県産の大豆「ミヤギシロメ」100％で仕上げた刺身ゆばです。
ゆばには、男ゆば（2枚引きで厚め、日光が有名)と女ゆば（1枚引きで薄めで柔らかい、京都が有名）がありますが、「はらから さしみゆば」はその中間あたりの食感です。
― 蔵王のふもとから、まごころを届ける ―
社会福祉法人はらから福祉会は、1985年に宮城県で設立され、障がいのある方々が地域社会の一員として自立し、豊かに生きることを目指した支援活動を行ってきました。
宮城県蔵王町に開設された「蔵王すずしろ」は、自然豊かな蔵王町に拠点を置き、利用者の皆さんとともに、丁寧な手仕事で安全・安心な商品づくりに取り組んでいます。
蔵王すずしろでは、主に以下の製品を製造・販売しています。
・豆腐・湯葉製品：国産大豆と天然にがりを使用した、風味豊かで滋味深い豆腐や湯葉。
職人の手で丁寧につくられています。
障がいの有無にかかわらず、すべての人が生きがいを持ち、尊厳を持って暮らせる社会を目指して、日々の取り組みを続けています。