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寄附状況
オリジナルとんこつラーメン （博多＆久留米） 6食 とんこつ 豚骨 豚骨ラーメン 拉麺 麺 ご当地ラーメン ご当地 常温 おすすめ 国産
寄附金額
4,000円
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とんこつラーメンの6人前です。
麺は国産の厳選された小麦粉を独自の比率でブレンド、水分量を見極めながら麺生地を熟成させていきます。小麦の旨みを噛み締めながらすする麺は“食べればわかる味”です。
【博多ラーメンスープ】
博多で有名な屋台ラーメンの味です。豚骨をじっくり煮込んで深みのある本格派のラーメンスープです。
【久留米ラーメンスープ】
豚骨ラーメン発祥の地として知られる「久留米」の伝統的な味わいを再現しています。豚骨だけを贅沢に使用し、じっくりと時間をかけて炊き上げたスープは、旨味が凝縮された濃厚な白濁スープに仕上がっています。食欲をそそる独特の香りと、まろやかで奥深いコクが特徴で、本場・久留米ならではの重厚な味わいをじっくりとお楽しみいただけます。
■製造地
福岡県
■原材料名
・麺：小麦粉（国内製造）、食塩 ／かんすい、クチナシ色素 、（一部に小麦含む）また、製造工場では「そば、やまいも」を含む製品を製造しています。
・博多とんこつスープ：ポークエキス、しょうゆ、食塩、オニオンパウダー、砂糖、コショウ、にんにく、生姜／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・乳成分含む）
・久留米とんこつスープ：ポークエキス（国内製造）、調整ラード、鰹節エキス、食塩、醤油、豚脂、香辛料、アミノ酸液、オニオンパウダー、砂糖、発酵調味料、でん粉、風味油（長ネギ、長ネギシーズニングオイル）、野菜エキス、食物繊維、チキンエキス、チキンオイル、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦を含む）
■保存方法
直射日光を避け、常温保存
■返礼品提供事業者
亀井通産株式会社
■関連キーワード
博多 久留米 屋台ラーメン 白濁スープ らーめん トンコツ とんこつ 豚骨 豚骨ラーメン 食品 グルメ ご当地グルメ 九州 福岡県 太宰府市
■地場産品に該当する理由
福岡県 認定地域資源：とんこつラーメン（告示第5条第8号ハに該当）
お礼の品について
容量
-
麺：450g（75g×3束×2袋）
博多スープ：102g（34g×3袋）
久留米スープ：84g（28g×3袋）
消費期限
- 【賞味期限】製造日から300日
アレルギー品目
-
事業者
- 亀井通産株式会社
お礼の品ID
- 6825654
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
こだわりポイントをご紹介
こだわりの熟成麺とそれに合う豚骨スープをセットにしました。
わたしたちがご案内します
【麺：熊谷商店】
厳選した小麦粉を独自ブレンドし、水分量を見極めながら麺生地を熟成させていきます。じっくり熟成乾燥させた滑らかなストレート麺が豚骨スープにぴったりです。
【スープ：松原食品】
私たち松原食品の強みであり、個性である『再現力』とは何なのか。
それは、美味しいものをつくり一つひとつの味づくりに情熱をかける「力」のことです。
福岡、いや九州の食卓を支え70年以上の歴史の中で積み上げられたレシピの数々。その無数の組み合わせと日々の研究、お客様の記憶に残る味や香りを糸口に、懐かしの味や定番の味、今までにない新しい美味しさをオリジナリティーあふれるアイデアと期待を超える『再現力』で実現します。
こんなところで作っています
【麺：熊谷商店】
きれいな水に恵まれたうきは市吉井町で明治33年創業以来100年以上続く乾麺業を営んでいます。
【スープ：松原食品】
2016年には、HACCP手法等に基づいた国際的な食品安全・品質マネジメント規格の一つ、SQF認証を取得しました。これにより、国際的な基準にかなった安全で高品質な食品を製造していることが実証されました。
年間おいしくいただけます。
松原食品は、寄付者様とも二人三脚で、ともに励まし、ともに成長できれば、と願っております。
返礼品を通じて地元福岡をアピールしていきたい。
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わたしたちの想い
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