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京都・久美浜産 アオリイカの姿造り いか イカ あおりいか アオリイカ 海鮮 魚 刺身 姿造り お取り寄せ グルメ EK00012
寄附金額
16,000円
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京丹後 久美浜でとれたアオリイカの姿造り
アオリイカが「イカの王様」と呼ばれるのは、その肉厚で透き通るような身と、濃厚な甘み、そしてねっとりとした独特の食感、旨みが最高レベルであるためです。アオリイカは刺身、寿司、天ぷらなど多くの料理で楽しまれ、特に翌日に寝かせることで旨みがさらに増すと言われ、食通の間で珍重されています。
素早く丁寧にさばいたアオリイカを、｢スキンパック製法｣で真空パック＆｢プロトン凍結製法｣で瞬間冷凍。この2つの特殊製法で、とれたての新鮮な美味しさを短時間でギュッ！と閉じ込めました。仕入れから出荷まで、京都 榮元 海工房が一貫して行っています。
心の底から自信を持っておすすめする「京都 榮元 海工房の白イカの姿造り」を、是非ご賞味くださいませ！
＜お召し上がり方＞
①袋のまま流水解凍。
②半透明になれば食べ頃です。
③身はそのままお刺身に、ゲソは塩焼きや天ぷらがおすすめです。
事業者：京都海工房榮元
【注意事項】
・画像はイメージです。
・到着後は、冷凍保存をお願いします。
・イカは天然ものです。大きさに多少違いがありますが、ご了承ください。
・お食事の直前にて解凍されることをお勧めします。
・自然解凍、長時間の放置、再冷凍はお避けください。鮮度を損なう原因となります。
・天候や漁獲量の状況により、お時間がかかる場合がございます。順次発送いたしますので、予めご了承ください。
お礼の品について
容量
-
アオリイカ（久美浜産）200g～250g×2パック
消費期限
-
【賞味期限】
製造年月日（出荷日）から6ヶ月間
【保存方法】
−18℃以下で保存
アレルギー品目
-
【原材料】
アオリイカ（久美浜産）
事業者
- 京都海工房榮元
お礼の品ID
- 6825847
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
【配送可能期間】
1ヶ月以内に発送予定
ギフト対応：可
ご入金日より15日以降の配送指定可
※ギフトや到着日指定をご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。
support@kyotango.furusato-lg.jp
配送
- 冷凍便、別送、包装、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
京都海工房榮元のその他のお礼品はこちら！
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アオリイカの魅力は濃厚な甘み。肉厚で透き通るような身を口にすると、ねっとりとした独特の食感が広がります。
アオリイカは刺身、寿司、天ぷらなど楽しみ方がたくさん♪
とれたて新鮮の美味しさをお届けするため、素早く丁寧に捌き急速冷凍したものを真空状態でお届けします。心の底から自信を持っておすすめする「京都 榮元 海工房の白イカの姿造り」を、是非ご賞味くださいませ！
割烹旅館と寿司割烹「浜幸 みなと荘」を営む主人が全国の皆様に美味しさをお届けするため立ち上げた「京都榮元 海工房」で丁寧に作り上げるオリジナル商品の数々。蟹やイカ、エビなどの新鮮な海産物の美味しさを皆様にお届けするため、職人が丁寧に調理し、美味しさそのままにお届けします。
京都府北部・京丹後市久美浜町は、ユネスコ世界ジオパークの認定を受けた山陰海岸ジオパークをはじめ、山陰海岸国立公園にも認定されている、海・山彩りゆたかな自然あふれる街です。
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京都 榮元海工房では、海産物の美味しさを最大限に引き出す調理・加工や、釣り魚の裁きなどのサービスを提供しています。
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新鮮な海産物を丁寧に調理し、すぐに急速冷凍。新鮮さをそのまま保った状態でお届けします。解凍するだけでお召し上がりいただけるお手軽さも魅力です。
お届けする海の幸は、ご飯のお供やお酒のアテにもぴったりです！ぜひご賞味ください！
ふるさと納税を活用し、全国の方へ私たちの商品を知ってもらう機会が増えました。「最高に美味しかったです」など、寄付者様からの温かいご意見は励みになります。今後も、私たちのこだわりを詰め込んだ商品を皆様にお届けします。
こだわりポイントをご紹介
アオリイカの魅力は濃厚な甘み。肉厚で透き通るような身を口にすると、ねっとりとした独特の食感が広がります。
アオリイカは刺身、寿司、天ぷらなど楽しみ方がたくさん♪
とれたて新鮮の美味しさをお届けするため、素早く丁寧に捌き急速冷凍したものを真空状態でお届けします。心の底から自信を持っておすすめする「京都 榮元 海工房の白イカの姿造り」を、是非ご賞味くださいませ！
わたしたちがご案内します
割烹旅館と寿司割烹「浜幸 みなと荘」を営む主人が全国の皆様に美味しさをお届けするため立ち上げた「京都榮元 海工房」で丁寧に作り上げるオリジナル商品の数々。蟹やイカ、エビなどの新鮮な海産物の美味しさを皆様にお届けするため、職人が丁寧に調理し、美味しさそのままにお届けします。
こんなところで作っています
京都府北部・京丹後市久美浜町は、ユネスコ世界ジオパークの認定を受けた山陰海岸ジオパークをはじめ、山陰海岸国立公園にも認定されている、海・山彩りゆたかな自然あふれる街です。
京都 榮元海工房は、湊漁港のほど近くに位置し、新鮮な美味しさを皆様にお届けします。
わたしたちが歩んできた道
京都 榮元海工房では、海産物の美味しさを最大限に引き出す調理・加工や、釣り魚の裁きなどのサービスを提供しています。
高性能のプロトン冷凍機やリキッド冷凍機を完備しており、釣りたて新鮮な美味しさをお届けします。
わたしたちの想い
新鮮な海産物を丁寧に調理し、すぐに急速冷凍。新鮮さをそのまま保った状態でお届けします。解凍するだけでお召し上がりいただけるお手軽さも魅力です。
お届けする海の幸は、ご飯のお供やお酒のアテにもぴったりです！ぜひご賞味ください！
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を活用し、全国の方へ私たちの商品を知ってもらう機会が増えました。「最高に美味しかったです」など、寄付者様からの温かいご意見は励みになります。今後も、私たちのこだわりを詰め込んだ商品を皆様にお届けします。