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海水育ちの天草藍うなぎ 蒲焼き1尾セット【合計約200g】鰻 ウナギ うなぎ うなぎ蒲焼 鰻の蒲焼 うなぎ 国産
寄附金額
13,000円
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【天草藍うなぎ蒲焼1尾（約200ｇ）】ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。その名も「天草藍うなぎ」。
淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い環境で育てています。海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色合いも藍色に近く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。
ぜひこの機会に、海水育ちの’’天草藍うなぎ’’をご自宅で、また、贈答品としてご用命ください。
【ミシュラン１星店でも使用】乃木坂 しん
【伊勢神宮奉納】2022年 伊勢神宮奉納品になります。
■産地
熊本県上天草市
■原材料名
ニホンウナギ（熊本産）
蒲焼たれ：醤油、砂糖、発酵調味料、料理酒、清酒、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）酸味料、カラメル色素（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
■保存方法
返礼品到着後は、冷凍庫で保管ください。
■備考（注意事項）
・返礼品が到着しましたら、直ちに冷凍庫への保管をお願いします。
・一度解凍したものを再び冷凍しますと品質を損ないます。
・うなぎの表面に油が白く浮き出ることがありますが、品質には問題ありません。
・返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
・1尾あたりの数やサイズはお選びいただけません、予めご了承ください。
■返礼品提供事業者
株式会社天草海産
■関連キーワード
ウナギ うなぎ 鰻 蒲焼き かば焼き 1尾 国産 九州産 冷凍 お取り寄せ ミシュラン 1星 熊本県 上天草市 うなぎ蒲焼 鰻の蒲焼 国産 うなぎ 父の日 ギフト 贈り物
■地場産品に該当する理由
返礼品に使用するウナギは熊本県で養殖されたものであり、ウナギによる付加価値が製品全体の付加価値の95％を占めているため。なお、原材料の仕入れは一部区域外から行っており、付加価値の算出方法は、原価を用いて販売価格内の比率で算出。（告示第5条第2号に該当）
お礼の品について
容量
-
天草藍うなぎ蒲焼き：1尾
天草藍うなぎ特選だれ：50cc
合計約200g
消費期限
- 賞味期限：製造日から180日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社天草海産
お礼の品ID
- 6826301
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
こだわりは、ミネラル豊富な天草の海で、徹底した飼育環境でストレスなく育てています。エサは、マルハニチロの最高グレードで育てているので、味も格別です。
株式会社天草海産は、陸上養殖パイオニアとして、半世紀にわたり培った匠の技と経験を基に、2年間愛情込めて “天草藍うなぎ” を育てています。
天草の海は、有明海、不知火海、東シナ海の3つの海に育まれた豊かな海であり、市の一部が雲仙天草国立公園に指定されています。そのミネラル豊富な海水を利用し、すくすくと〝天草藍うなぎ〟を養殖しています。
現在注目を浴びる陸上養殖を確立し、健康で安心・安全な〝天草藍うなぎ〟を飼育管理ができることが最大の特徴となります。
うなぎは、エサと飼育環境が命です。エサは、マルハニチロの最高グレードで育てているので、味も格別です。
また、海水で育てているので臭みもなく、上質な油身とふわっとした食感をご堪能ください。
日本の食文化を創造したい、その想いでうなぎの養殖、加工を一貫して行っています。世界的にも珍しく、希少価値の高い海水育ちの〝天草藍うなぎ〟をぜひ一度ご賞味ください。
数ある返礼品の中から、〝天草とらふぐ〟をご用命いただける喜びと、寄付者さまからの温かい言葉を胸に、これからもうなぎ養殖に日々励んで参ります。上天草市の返礼品を扱う会社として、自覚と責任を持って、天草海産は地域貢献と水産業発展の為、取り組んでいきます。
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こだわりポイントをご紹介
こだわりは、ミネラル豊富な天草の海で、徹底した飼育環境でストレスなく育てています。エサは、マルハニチロの最高グレードで育てているので、味も格別です。
わたしたちが作っています
株式会社天草海産は、陸上養殖パイオニアとして、半世紀にわたり培った匠の技と経験を基に、2年間愛情込めて “天草藍うなぎ” を育てています。
こんなところで作っています
天草の海は、有明海、不知火海、東シナ海の3つの海に育まれた豊かな海であり、市の一部が雲仙天草国立公園に指定されています。そのミネラル豊富な海水を利用し、すくすくと〝天草藍うなぎ〟を養殖しています。
現在注目を浴びる陸上養殖を確立し、健康で安心・安全な〝天草藍うなぎ〟を飼育管理ができることが最大の特徴となります。
わたしたちが歩んできた道
うなぎは、エサと飼育環境が命です。エサは、マルハニチロの最高グレードで育てているので、味も格別です。
また、海水で育てているので臭みもなく、上質な油身とふわっとした食感をご堪能ください。
わたしたちの想い
日本の食文化を創造したい、その想いでうなぎの養殖、加工を一貫して行っています。世界的にも珍しく、希少価値の高い海水育ちの〝天草藍うなぎ〟をぜひ一度ご賞味ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
数ある返礼品の中から、〝天草とらふぐ〟をご用命いただける喜びと、寄付者さまからの温かい言葉を胸に、これからもうなぎ養殖に日々励んで参ります。上天草市の返礼品を扱う会社として、自覚と責任を持って、天草海産は地域貢献と水産業発展の為、取り組んでいきます。