12月発送限定の!期間限定特別規格★国産ブランド牛 切り落とし 1.2Kg (200g×6) 小分け 段戸山高原牛 幻 牛 国産 牛肉 牛 スライス 地域 限定 小分け 大満足 赤身 肉 数量限定 肉 牛肉切り落とし 牛切り落とし 国産牛 ブランド牛 10000円 10,000円 -039

1パック200gの小分けで使い勝手抜群!赤身とサシのバランスが良く大人気!
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

10,000

在庫:品切れ中

愛知県北設楽郡で育つ段戸山高原牛。肉質はきめ細かく、脂の融点が低く、赤みの味が濃厚といわれている雌牛です。

おいしさの秘密はこだわりの飼料、肥育環境、お水!
標高900mの高原ならではの涼しさから牛のストレスを減らし、
敷料には地元製材工場のおが粉を使用し、常に牛たちが快適に過ごせるようにしています。
飼料には地元酒造会社「関谷醸造」の酒粕を加えています。
酒粕を与えこことで、柔らかさや味・旨味が向上する傾向にあるという分析結果があります。
(※あいち産業科学技術センター 食品工業技術センター調べ)

そして、なんといっても水。地下約100mから汲み上げる天然水は、保健所の許可も得ており、安全でとってもおいしいんです。
そんな水を牛たちにも与えているから、肉質がくどくなく、すっきりとした味わいです。

そんな段戸高原牛を、ぜひご賞味ください。

お礼の品について

容量

【容量】
1,2kg(200g×6パック)
【解凍方法】
■冷蔵庫に入れ、1日程度時間をかけて解凍してください。
■すぐに召し上がりたい場合は、流水解凍をおすすめします。

消費期限

賞味期限:発送から60日  
※食品のため、なるべく早くお召し上がりください。

アレルギー品目

  • 牛肉

牛肉原産地:愛知県設楽町/加工地:愛知県豊橋市

事業者

お礼の品ID

6830160

カテゴリー

> 牛肉 > 炒め物

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

12月発送(ご寄付後、1週間程度で発送予定)

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先