12月発送限定の!期間限定特別規格★国産ブランド牛 切り落とし 1.2Kg (200g×6) 小分け 段戸山高原牛 幻 牛 国産 牛肉 牛 スライス 地域 限定 小分け 大満足 赤身 肉 数量限定 肉 牛肉切り落とし 牛切り落とし 国産牛 ブランド牛 10000円 10,000円 -039
寄附金額
10,000円
愛知県北設楽郡で育つ段戸山高原牛。肉質はきめ細かく、脂の融点が低く、赤みの味が濃厚といわれている雌牛です。
おいしさの秘密はこだわりの飼料、肥育環境、お水!
標高900mの高原ならではの涼しさから牛のストレスを減らし、
敷料には地元製材工場のおが粉を使用し、常に牛たちが快適に過ごせるようにしています。
飼料には地元酒造会社「関谷醸造」の酒粕を加えています。
酒粕を与えこことで、柔らかさや味・旨味が向上する傾向にあるという分析結果があります。
(※あいち産業科学技術センター 食品工業技術センター調べ)
そして、なんといっても水。地下約100mから汲み上げる天然水は、保健所の許可も得ており、安全でとってもおいしいんです。
そんな水を牛たちにも与えているから、肉質がくどくなく、すっきりとした味わいです。
そんな段戸高原牛を、ぜひご賞味ください。
お礼の品について
容量
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【容量】
1,2kg(200g×6パック)
【解凍方法】
■冷蔵庫に入れ、1日程度時間をかけて解凍してください。
■すぐに召し上がりたい場合は、流水解凍をおすすめします。
消費期限
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賞味期限:発送から60日
※食品のため、なるべく早くお召し上がりください。
アレルギー品目
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牛肉原産地:愛知県設楽町/加工地:愛知県豊橋市
事業者
お礼の品ID
- 6830160
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 12月発送(ご寄付後、1週間程度で発送予定)
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先








