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寄附状況
松阪豚 肩ロース生ハムプロシュート ( 肉 豚肉 松阪豚 ハム 生ハム プロシュート 肩ロース )【002233】
寄附金額
15,000円
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松阪豚を100％使用し、添加物を極力抑えて作りました肩ロース生ハム プロシュートです。安心してお召し上がりいただけます。
パーティーのオードブル・ワインのお供に最適です。
賞味期限：解凍後冷蔵5日間
提供事業者：株式会社 YCまつぶた PIG STORY
TEL：0598－30－8029
お礼の品について
容量
- 松阪豚 肩ロース生ハム プロシュート（100ｇ）３パック
消費期限
- 賞味期限：解凍後冷蔵5日間
事業者
- 株式会社 YCまつぶた PIG STORY
お礼の品ID
- 5718678
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、20日以降準備でき次第順次発送（年末年始など、繁忙期には2~3か月以上かかる場合がございます。）
【2025年内配送をご希望の方】
入金期限
・クレジットカード等の即日決済：2025年12月25日（木）
・銀行振込などの後日入金：2025年12月18日（木）
配送
- 冷凍便、別送、のし、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
提供事業者：株式会社 YCまつぶた PIG STORY
TEL：0598－30－8029
■松阪豚の特徴
松阪生まれの良質な豚を厳選し、出生からじっくり200～220日間育てられた、LWD三元交配豚。臭みが少なく、松阪牛を思わせるその上質でやわらかい肉質は、とてもキメ細かく、モモやロースなどの赤身にもサシが入ります。また、しばしばつきたてのお餅に例えられる脂は、人間の体温で溶けるほど良質で、臭みが少ないことが大きな特徴です。まずは、味付けをせずにただ焼いてみてください。豚本来の味が楽しめることに驚くこと間違いありません。
■おいしさの秘密 ー 松阪市
松阪市には山と海があり、鈴鹿・大台山系の地下水が取水できる自然環境に恵まれた土地。それが松阪市です。なだらかな山で育った広葉樹の腐葉土が、ミネラルをたっぷり含んだ地下水を生みます。一部で地下水を使っていて、松阪豚の美味しさの秘密のひとつです。
■LWD三元交配豚とは
ランドレース ：背脂肪が薄く、赤肉率が高い品種。発育が極めて早い。
大ヨークシャー：赤肉率が高く、加工用の原料として高い評価を得る。ランドレースに次いで多数飼育されている。
デュロック ：アメリカ原産の赤肉の品種。筋肉内への脂肪がつきやすく、シマリがあり柔らかい。