【ニセコ町】奥土農場の薪窯焼全粒粉100% (1本:2枚入り×7袋)【42028】
寄附金額
16,000円
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自家製粉した、自家栽培ライ麦と北海道産小麦をブレンド。
自家製酵母のほのかな酸味があり、薪窯でしっかり焼き上げることで、むちむちと噛むほどに滋味深いパンです。
【生産者の声】
私たちのパンは、ライ麦やぶどうなどからおこした自家製酵母や天然酵母を使い、ひとつずつレンガを積んだ手造りの石窯で、薪を焚いた後の余熱(高熱)で焼いています。
材料もできるだけ当農場で収穫したものを使っています。
パンには、保存料などの添加物は入っておりません。
生地は12時間以上ゆっくり発酵させて風味をだしています。
外側はしっかり焼け、中はしっとり、かむほどに滋味深いパンです。
【原材料・成分名】
ライ麦全粒粉・全粒粉(小麦:北海道産)、塩、キャラウェイシード、自家製酵母
【原産地】
小麦:北海道
【保存方法】
高温多湿を避けて保存をしてください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
【検索キーワード】
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お礼の品について
容量
- 1本(2枚入り×7袋)
消費期限
- 消費期限:冷凍 解凍後4日以内
アレルギー品目
-
事業者
- 奥土農場石窯パン工房
お礼の品ID
- 6831088
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年お申込みを受け付けしております。
発送期日
- 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先

