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1年に1度だけ!葉付きで味わうサラダ玉ねぎ 約2kg 優品 サイズ混合 ＜栽培期間中農薬不使用/熊本県水俣市産/耕人舎＞ 玉葱 玉ねぎ 新玉ねぎ 春 野菜 九州 熊本県 水俣市産 耕人舎【2026年1月下旬-2月下旬発送予定】
寄附金額
9,000円
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温暖な不知火海の気候と清らかな水俣川の恵みをうけて出来上がった、みずみずしく甘く柔らかいサラダ玉ねぎ！
一年に一度だけの春の味です。
特に一般には流通しない「葉付き」のサラダ玉ねぎです。
煮ても良し、焼いても良し！葱よりも柔らかい葉の部分をぜひお楽しみください！
■産地
熊本県水俣市産
■原材料
サラダ玉ねぎ
■保存方法
・玉ねぎ：高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所で保管してください。食べきれない場合は、スライスして冷凍保管も便利です。
・受け取り後、葉の部分と玉の部分を切り離し、葉はジップロック等に入れ野菜室に保存すると長持ちします。
■注意事項
・発送後のキャンセルはお受けできません。あらかじめご了承ください。
・長期不在等、寄付者様の都合で返礼品の受け取りが出来なかった場合の再送は致しかねます。長期不在の予定がある場合は、お申込みの際の備考欄で必ずお知らせください。
・生ものですので、返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
・天候等の影響により発送時期が前後する場合があります。
・発送指定日については承っておりません。
・お申込み後、ご入金は二週間以内にお願い致します。期限内にご入金いただけない場合は返礼品をご用意できない場合がございます。
・何らかの事由により返礼品のご用意ができない場合は、別途ご連絡させていただく場合があります。
・粒数・大きさのご指定はできません。
・画像はイメージです。実際の内容量と異なります。
■返礼品提供事業者
耕人舎
お礼の品について
容量
- 1箱2kg／優品・サイズ混合 （規格外品ではありません）
消費期限
- 発送日から1週間程度
事業者
- 耕人舎
お礼の品ID
- 6351639
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2025年10月19日～2026年2月5日まで寄附受付
発送期日
- 寄附確認後、2026年1月下旬～2月下旬までに順次発送予定
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
工夫やこだわり
より安心安全で美味しいものを届けたいと、私たちのサラダ玉ねぎは以下の点にこだわっています。
●栽培期間中農薬不使用
●出荷直前に収穫
●１つ１つ手作業で生産管理
＜栽培期間中農薬不使用について＞
農薬を使用しない農法は、それだけにリスクや手間がかかります。
サラダ玉ねぎも、苗づくりの時点から病害虫に悩まされたり、大きく育たなかったり、雑草に悩まされたりと、様々な壁に直面します。
しかし、サラダ玉ねぎに向き合って10年の経験と積み重ねてきた技術があるからこそ、現在、このように栽培期間中農薬不使用でつくることができているのだと強く実感しています。
特に土づくりについては、自然本来が持つ、豊かな土壌が育まれるサイクルを活かした土づくりを大切にしており、豊かな土を育む微生物・菌類の働きを上手く活かしながら、手を加えています。
＜出荷直前に収穫について＞
私たちが心から美味しいと思うサラダ玉ねぎは、「甘く、柔らかく、みずみずしい」サラダ玉ねぎですが、通常の流通で皆さまの手元に届く場合は、腐れや劣化が無いように、ある程度、玉を乾燥させてから出荷させねばならないため、どうしても本来のみずみずしさが若干、失われてしまいます。
しかし私たちが心から美味しいと思う、その美味しさをお客さまにお伝えしたいと思い、出荷直前により若い玉を収穫し、お届けしています。
関わっている人
私たち耕人舎は、農を基盤に事業を通じて皆さまの日々の暮らしがより豊かになるようサポートしたいと思い、事業を実施しています。特にサラダ玉ねぎ生産においては、美味しい商品をお届けできるよう、家族で日々、励んでいます。時には私たちが住む集落のご近所さんがお手伝いに来て下さることもあります。中には80歳のおばあちゃんもいて、未だ衰えを知らない手さばきに、尊敬の念を抱きながら一緒に作業しています。たくさんの人に支えられながら、真心を込めて生産しております。
環境
熊本県水俣市は熊本県の最南端に位置し、海と山に囲まれた自然豊かな地域です。
温暖な気候とリアス式海岸に囲まれ、サラダ玉ねぎ、かんきつ類、ちりめんじゃこに太刀魚と海の幸も山の幸も一所で揃う素敵な場所です。
私たちは、そんな水俣市にある里山の小さな集落で暮らしています。
そして温暖な不知火海の風、鮎や川蟹が採れる清らかな水俣川の恵み、そして豊かな里山の恵みをうけて私たちは生産しています。
時期
耕人舎は生まれ育った水俣の地で、新規就農からスタートしました。
日々、技術を磨きながら、「くらしをいとなむ、きほんのき」の精神で生産管理に励んでいます。
お礼の品に対する想い
耕人舎のサラダ玉ねぎをお召し上がりいただいたお客様から、「こんなに甘くて美味しいサラダ玉ねぎを生まれて初めて食べた！」「他のサラダ玉ねぎとは全然違う！」という嬉しい声をこれまでに多数、いただいております。皆さまの食卓が笑顔あふれる豊かな時間となりますよう、真心こめてお届けいたします。
ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています
全国各地の寄附者様と返礼品を通じて繋がれることがありがたいです。