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寄附状況
日田産養殖鮎(冷凍)1kg 日田市 / 日田漁業協同組合 魚 あゆ アユ [ARFJ003]
寄附金額
13,000円
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清流の恵みをそのままに。まるで獲れたてのような香りと旨味が楽しめる冷凍養殖鮎です。
水郷のまちとしても知られる日田市。
日田市を流れる三隈川は、鮎の生育に最適な水質を誇ります。
清流大山町の清らかな伏流水と丁寧な管理のもとで育てられた、安心・安全の養殖鮎です。
天然鮎に匹敵する香りと旨みを追求し、自然に近い環境でのびのびと育てることで、身の締まりや味わいの良さを実現しました。
獲れたての香りと旨味をそのままに、ご家庭でいつでもお楽しみいただけるよう冷凍でお届けします。
新鮮なうちに急速冷凍することで、鮮度と旨味をぎゅっと閉じ込めています。
これにより、解凍後もまるで獲れたてのような香ばしい風味と、身のふっくらとした食感をお楽しみいただけます。
一年を通じて安定した品質と供給が可能なため、季節を問わず気軽に鮎料理をお楽しみいただけます。
冷凍された鮎は、解凍後すぐに調理可能です。
川魚特有のクセが少なく、塩焼きはもちろん、甘露煮やフライ、炊き込みご飯など幅広い調理法に対応できます。
鮎は面倒な下処理は不要で、そのまま塩焼きなどお好みの調理法でお楽しみいただけます。
日々の食卓が、まるで料亭のような華やかな一皿に変わります。
食べたい時に、食べたい分だけ、手軽に極上の鮎を味わうことができます。
時間や季節を気にすることなく、最高の状態の鮎をご堪能ください。
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お礼の品について
容量
-
日田産養殖鮎:1kg(約5～7尾)
※1尾あたり約150～200g
※1尾ずつ個包装となります。
【原料原産地】
大分県日田市
【加工地】
大分県日田市
消費期限
- 冷凍で90日間
事業者
- 日田漁業協同組合
お礼の品ID
- 6840783
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
【通常】ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
※申込増加に伴い、発送までに2～3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
※配送日・曜日の指定はできかねます。
※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
【日田漁業協同組合】その他の返礼品はこちら
日田市のおすすめ返礼品はこちら
清らかな三隈川の恵みを守り、天然鮎や養殖鮎、その他の魚を育てています。漁場管理を徹底することで、清流の風味豊かな高品質な鮎や魚を提供し、多くの方に釣りを楽しんでいただくことを目指しています。
清流・三隈川水系を守り育てる日田漁業協同組合が、漁場と魚の生育を厳しく管理しています。この豊かな水系で、安全かつ楽しく、心ゆくまで釣りや清流の恵みを堪能していただけるようご案内します。
「水郷日田」と呼ばれる通り、筑後川の源流・三隈川水系の清らかな流れの中で育まれています。山々からの豊かなミネラルを含むこの清流こそが、鮎特有の香りの良さと、引き締まった身の美味しさを生み出します。
鮎の香りと風味を楽しむなら、解禁直後の夏（6～8月）が旬です。また、落ち鮎となる晩秋（10月頃）は、子持ち鮎の独特な旨味が格別です。遊漁年券は、全ての魚種の釣りシーズンを通してご利用いただけます。
日田の清流と自然の恵みを未来へ繋いでいくこと、そして多くの方に「釣り」を通じて水辺の喜びを感じていただくことが私たちの願いです。最高の品質の魚と、豊かな漁場を提供し続けます。
みなさまからいただいた寄附金は「水郷ひた応援基金」に積み立て、地域活性化事業、森林保全・育成事業、高齢化対策事業等のふるさと「水郷ひた」を守り、元気づける日田市の施策に活用させていただきます。
こだわりポイントをご紹介
清らかな三隈川の恵みを守り、天然鮎や養殖鮎、その他の魚を育てています。漁場管理を徹底することで、清流の風味豊かな高品質な鮎や魚を提供し、多くの方に釣りを楽しんでいただくことを目指しています。
わたしたちがご案内します
清流・三隈川水系を守り育てる日田漁業協同組合が、漁場と魚の生育を厳しく管理しています。この豊かな水系で、安全かつ楽しく、心ゆくまで釣りや清流の恵みを堪能していただけるようご案内します。
こんなところで作っています
「水郷日田」と呼ばれる通り、筑後川の源流・三隈川水系の清らかな流れの中で育まれています。山々からの豊かなミネラルを含むこの清流こそが、鮎特有の香りの良さと、引き締まった身の美味しさを生み出します。
この時期がおすすめ！
鮎の香りと風味を楽しむなら、解禁直後の夏（6～8月）が旬です。また、落ち鮎となる晩秋（10月頃）は、子持ち鮎の独特な旨味が格別です。遊漁年券は、全ての魚種の釣りシーズンを通してご利用いただけます。
わたしたちの想い
日田の清流と自然の恵みを未来へ繋いでいくこと、そして多くの方に「釣り」を通じて水辺の喜びを感じていただくことが私たちの願いです。最高の品質の魚と、豊かな漁場を提供し続けます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
みなさまからいただいた寄附金は「水郷ひた応援基金」に積み立て、地域活性化事業、森林保全・育成事業、高齢化対策事業等のふるさと「水郷ひた」を守り、元気づける日田市の施策に活用させていただきます。