【先行予約】能登牛すき焼き煮セット計3個【2026年1月以降順次発送】 | 冷凍便肉牛肉奥能登能登半島国産ブランド牛和牛黒毛和種黒毛和牛

全国が認めた味、能登だけが育てる奇跡。能登牛。

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石川県産能登ブランド牛「能登牛」
石川県内で肥育された黒毛和種で、能登牛銘柄推進協議会の基準を満たした血統が明確なもの、肉質、肉食などの優れたものを「能登牛」として認定しています。
能登牛は、オレイン酸含有率が高く、口の中でとろけるような食感が味わえます。その脂肪の質の高さから、第9回全国和牛能力共進会で「特別賞」を受賞しました。
年間出荷頭数が約1500頭と希少性が高く、「幻のブランド牛」と呼ばれています。