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冬の食卓を華やかに彩る 高千穂牛のすき焼き鍋セット
  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

54,000

在庫:あり

■説明
1kgで4~6名分のすき焼きやしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。

【部位の特徴】
【高千穂牛肩ロース】
肩ロースは、クラシタ(鞍下)ロースとも呼ばれる肩の部位で、きめ細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味わいと適度な霜降りが特徴です。
低温で溶け出すオレイン酸が旨味を引き立てます。
【高千穂牛ウデスライス】
ウデは、引き締まった肉質でしっかりした歯ごたえがあり、全体的にあっさりとした赤身で噛むほどに旨味を感じられるが特徴です。
【宮崎県産ブランド牛「高千穂牛」とは?】
令和4年に開催された全国和牛能力共進会(5年に1度開催される全国規模の和牛の品評会)において、「おいしいお肉」として全国ブランド牛の頂点となった天孫降臨の地《高千穂(たかちほ)》で生まれ育った黒毛和牛。
オリーブオイルなどに多く含まれる口溶けの良いオレイン酸が高く評価されました。 あっさりとした割り切りの良い旨味が「高千穂牛」独自の魅力です。

■原材料/成分
牛肉

■注意事項/その他
冷凍(-18度)で保存

【関連ワード】
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お礼の品について

容量

高千穂牛肩ローススライス 500g
高千穂牛ウデスライスすき焼き用 500g

消費期限

賞味期限:冷凍保存30日

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

JAみやざき高千穂地区本部 高千穂牛ミートセンター

お礼の品ID

6844186

カテゴリー

> 牛肉 > ロース
> 牛肉 > その他部位
地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

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通年

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