熊本県産のあか牛もも肉を低温調理し、旨みを閉じ込めた特製ローストビーフを、県産米に贅沢にのせたローストビーフ寿司です。

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熊本県産のあか牛ともっちりとした県産米を使用した特製ローストビーフ寿司です。
  • 冷凍便
  • のし
  • 時間指定

寄附金額

12,000

在庫:あり

熊本県産のあか牛ともっちりとした県産米を使用した特製ローストビーフ寿司です。
あか牛のもも肉を低温調理でじっくりと火入れし、旨みを閉じ込めたローストビーフを贅沢にのせました。

さらに、料理長特製の山椒入りねりかんをたっぷりと使用したオリジナルの味わいが特徴です。
急速冷凍機「凍眠」で急速冷凍し、マイナス60℃の冷凍庫で品質を保ったまま保存。
冷凍食品製造業の許可を取得した安心・安全な逸品です。

■産地
熊本県

■原材料名
米(熊本県産)、牛肉(熊本県産)、みりん、もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、かつお昆布だし、酢
雑穀(小麦、米、コーン)、アルコール、酒かす、砂糖、しいたけ、山椒、薄口醬油、脱脂加工大豆、大豆
ぶどう糖、小麦たんぱく、塩/アルコール、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)

■アレルギー品目
特定原材料8品目:小麦
特定原材料に準ずるもの20品目:牛肉、大豆

■牛肉の地域ブランド
くまもとあか牛

■食品の状態
冷凍

■賞味期限
発送日から90日

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)で保存
※商品到着後は、冷凍庫にすぐ入れてください

■返礼品提供事業者
KKRホテル熊本

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お礼の品について

容量

8貫入り

消費期限

賞味期限:発送日から90日

アレルギー品目

  • 小麦
  • 牛肉
  • 大豆

事業者

KKRホテル熊本

お礼の品ID

6846283

カテゴリー

> 牛肉 > モモ
> その他肉・加工品 > その他加工品
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送

冷凍便、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

【返礼品ご確認のお願い】
※お礼品到着後、速やかに中身の状態をご確認いただき、不具合がございましたら状態が分かるように外装箱と品物の写真をお送りください。
【宛先】熊本県宇城市ふるさと納税サポートセンター:uki_furusato@simple.jp.net

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工夫やこだわり

低温調理で肉を柔らかく見た目も美しく仕上げました。

関わっている人

和食料理長が中心となり、ホテルスタッフ皆で意見を出し合い、試行錯誤の末完成しました。

環境

冷凍食品製造業の許可を取得し作成し、-60℃の専用冷凍庫で保管しています。

時期

当ホテルは、コロナ禍がきっかけとなり様々な許可等を取得し、ドライブスルーテイクアウト事業、ドッグラン事業、冷凍食品事業等を展開しています。これからも様々なことに挑戦し地域の皆様に喜ばれる仕事をしていきたいと考えています。

お礼の品に対する想い

冷凍技術が格段に向上した急速冷凍機の導入によりクオリティの高い冷凍食品の製造が可能となり、手作りのお寿司がホテル以外の場所でいつでも食べていただけるようになりました。ぜひ一度ご賞味下さい。

ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化

地元の食材を使用しているのでこの機会に少しでも地域に貢献したいと思います。

熊本県宇城市は、デコポン®・不知火発祥の地。
柑橘類をはじめ、お米やフルーツ、海産物、馬刺しなど、多彩な返礼品を取り揃えています。
自然豊かな環境の中、生産者一人ひとりが心を込めて栽培・加工・販売に取り組んでいます。

九州のほぼ中央に位置し、豊かな自然と歴史に育まれた熊本県宇城市。
デコポン®・不知火の発祥地として知られ、柑橘類やお米、牛肉など、多彩な食の恵みを育む地域です。

不知火海の温暖な気候と豊かな山々に恵まれた熊本県宇城市。
海・山・平地がそろう多彩な自然環境の中、美しい田園風景や不知火海の絶景が広がります。
季節ごとに、フルーツや野菜、海産物など多彩な食材を楽しむことができます。

熊本県宇城市は、まさに“フルーツ王国”。四季折々に旬を迎える農産物をお楽しみいただけます。
さらに、熊本を代表する馬刺しやあか牛、黒毛和牛をはじめ、伝統を受け継ぐ味噌や醤油、地域に根付いたお菓子や加工食品も豊富。
一年を通じて、宇城市ならではの味覚をご堪能いただけます。

「おいしい」という喜びとともに、皆さまへ笑顔を届けたい。
そして、ご寄付を地域の未来へつなぐため、生産者の思いを込めた返礼品をお届けしています。
旬の味わいを通して、皆さまの日常がより豊かに彩られることを願っています。

ふるさと納税は、全国の皆さまに熊本県宇城市を知っていただく大切なきっかけです。
「応援しています」「また頼みたい」というお声は、生産者や地域にとって大きな励みとなっています。
皆さまからのご寄付は、宇城市の未来を担う次世代へと受け継がれる力となっています。

こだわりポイントをご紹介

熊本県宇城市は、デコポン®・不知火発祥の地。
柑橘類をはじめ、お米やフルーツ、海産物、馬刺しなど、多彩な返礼品を取り揃えています。
自然豊かな環境の中、生産者一人ひとりが心を込めて栽培・加工・販売に取り組んでいます。

わたしたちがご案内します

九州のほぼ中央に位置し、豊かな自然と歴史に育まれた熊本県宇城市。
デコポン®・不知火の発祥地として知られ、柑橘類やお米、牛肉など、多彩な食の恵みを育む地域です。

こんなところで作っています

不知火海の温暖な気候と豊かな山々に恵まれた熊本県宇城市。
海・山・平地がそろう多彩な自然環境の中、美しい田園風景や不知火海の絶景が広がります。
季節ごとに、フルーツや野菜、海産物など多彩な食材を楽しむことができます。

わたしたちが歩んできた道

熊本県宇城市は、まさに“フルーツ王国”。四季折々に旬を迎える農産物をお楽しみいただけます。
さらに、熊本を代表する馬刺しやあか牛、黒毛和牛をはじめ、伝統を受け継ぐ味噌や醤油、地域に根付いたお菓子や加工食品も豊富。
一年を通じて、宇城市ならではの味覚をご堪能いただけます。

わたしたちの想い

「おいしい」という喜びとともに、皆さまへ笑顔を届けたい。
そして、ご寄付を地域の未来へつなぐため、生産者の思いを込めた返礼品をお届けしています。
旬の味わいを通して、皆さまの日常がより豊かに彩られることを願っています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税は、全国の皆さまに熊本県宇城市を知っていただく大切なきっかけです。
「応援しています」「また頼みたい」というお声は、生産者や地域にとって大きな励みとなっています。
皆さまからのご寄付は、宇城市の未来を担う次世代へと受け継がれる力となっています。