ブリのからすみ ブリッタルガ パウダー (計150g・50g×3P) からすみ ボッタルガ 小分け 鰤 真子 魚卵 魚介 パスタ 粉末 おつまみ 【opca005】【オートモズフィッシュアンドファーム】
寄附金額
12,000円
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気軽にからすみパスタを。また、魚介カルパッチョやサラダのトッピングにも! イタリアではボラのからすみを”ボッタルガ”といいますが、ではブリの真子で作ったからすみは? その名も「ブリッタルガ」! 佐伯産のブリの真子(魚卵)とミネラル豊富な鶴見産”つるみの塩”を使った、ブリのからすみ「ブリッタルガ」です。
★★食べ方は自由、ボラのカラスミと同じです★★
イタリアでも人気の「からすみパスタ」などに気軽にお使い頂けます。 お料理のアクセントに使いやすい粉末タイプ(パウダー)では、パスタやピザ、サラダに手軽にふりかけるなど、楽しみ方が広がります。
★★九州産ぶりの真子から生まれた逸品!★★
大分県佐伯市は養殖業も盛ん。特に鰤は全国でも有数の出荷を誇る産業でもあります。 そのブリの真子(魚卵)を使ったからすみをひとつひとつ丁寧に作り上げ パウダーにしました。 からすみパスタが手軽に作れるレシピもついてます。お料理のアクセントにお気軽にお使いください
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
- 計150g(50g×3P)
消費期限
- 製造日より180日
事業者
- オートモズフィッシュアンドファーム
お礼の品ID
- 6846859
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、1ヶ月以内の発送
※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月~翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
配送
- 冷蔵便、時間指定
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