受賞記念オイル漬け3種ギフトセット (100g×各1個) 秋田 八峰町 いぶりがっこ 漬物 燻製 オイル漬け おつまみ
寄附金額
13,000円
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★秋田伝統のいぶりがっこをオイル漬けにしました。
★様々なアレンジ可能なタプナード
★ウイスキーに合ううまみチーズのオイル漬け
【いぶりがっことチーズのオイル漬】
2020年buyer’s roomにて最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞
秋田が誇る「いぶりがっこ」を、チーズとともにオイル漬けにしました。いぶりがっこ独特の香りと、旨味を増したチーズは白ワインが進みます!
【とろっとうまみ 椎茸タプナード】
・「第2回パンのおとも選手権」(2024年実施)にて「最高金賞」を受賞しました!
・国内航空会社ビジネスクラスの機内食に採用されました!(2020年9月~12月東南アジア路線ほか)
秋田県産椎茸を刻み、しょっつると塩麹、白ワインを使ってタプナード風に仕上げました。
【ごろっとうまみチーズのオイル漬<燻製&ナッツ>】
ごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感で食べ応え抜群。
秋田の魚醤「しょっつる」と、燻製のチカラでうまみたっぷりの味わいに。ウイスキーなどに合わせてどうぞ。
■ 秋田県 八峰町 ■
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お礼の品について
容量
-
■名称:3種ギフトセット(いぶりがっことチーズのオイル漬、とろっとうまみ 椎茸タプナード、ごろっとうまみチーズのオイル漬<燻製&ナッツ)
■内容量:100g×3種
■原材料:[いぶりがっことチーズのオイル漬]たくあん漬(秋田県製造)、食用オリーブ油、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる、塩麹、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース[椎茸タプナード]椎茸(秋田県産)、食用オリーブ油、しょっつる、白ワイン、塩麹、濃縮レモン果汁、にんにく粉末、黒胡椒/pH調整剤[燻製&ナッツ]食用オリーブ油(スペイン製造)、プロセスチーズ、アーモンド、しょっつる、にんにく、黒胡椒、唐辛子/乳化剤、セルロース
■栄養成分:[いぶりがっことチーズのオイル漬]エネルギー446kcal、たんぱく質6.6g、脂質39.5g、炭水化物15.9g、食塩相当量2.9g[椎茸タプナード]エネルギー160kcal、たんぱく質3.4g、脂質12.5g、炭水化物8.5g、食塩相当量4.0g[燻製&ナッツ]エネルギー617kcal、たんぱく質14.2g、脂質60.5g、炭水化物4.2g、食塩相当量2.1g
■商品コード:B0CY7NN4Y8
■原産地:秋田県湯沢市ほか
■加工地・製造地:秋田県にかほ市
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存。保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
■提供元:株式会社ノルテカルタ
■アレルギー:乳成分、アーモンド
■注意事項:
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
消費期限
- 賞味期限:製造日から180日または270日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社ノルテカルタ
お礼の品ID
- 6850684
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 1週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
配送
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