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山形県産黒毛和牛《月山和牛》福寿館 切り落とし 400g 牛肉 山形県 西川町 FYN9-858
口に入れた瞬間とろける! 奈良・大阪の名店が手がけたブランド和牛
寄附金額
11,000円
在庫：あり
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脂の融点が低く口にした瞬間にとろける柔らかさと、牛肉本来のしっかりとした旨味を味わえる〈月山（がっさん）和牛〉。令和4年、西川町の新ブランド牛として認定されました。
「切り落とし」は、すき焼き、肉じゃが、炒めものなど、どんな料理にも合う使い勝手の良いお肉。〈月山和牛〉の脂が良い出汁となり、野菜など他の素材の美味しさを引き出します。
【ご注意事項】
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