【令和7年産】【新米】お米山遊農園ササニシキ 1kg×1袋普代の自然人米農家のお米こめコメささにしき白米ご飯ごはんおにぎりお弁当

さっぱりとした味わいの「ササニシキ」。村の地域おこし協力隊員が栽培したお米です。

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5,000円

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普代村の地域おこし協力隊、山遊農園の中村俊一さんが栽培したお米（ササニシキ）です。
ササニシキはさっぱりとした味わいで、冷めても美味しいのが特徴です。
酢飯にしてもべたつかないので、お寿司や魚料理との相性がいいです。

～生産者の中村さんから～
2022年に普代村の地域おこし協力隊員に着任しました。
前職では東京で有機農家さんと田畑を共同管理し、収穫体験イベントを実施する会社で働いていましたが、有機農家さんと交流する中で自分も農業をやってみたいと思い、普代村で農業することを選びました。
村でお世話になっているおばあちゃんから「昔はササニシキが好きで食べていたけれど、作る人がいなくなって食べられなくなった」と聞き、ササニシキを栽培することに決めました。
村ではほかにも「山と海の関係」や「きれいな水」のお話を伺い、人間の暮らしは豊かな自然環境があるからこそ成り立つものであり、その恵みをいただいて生きていけるものだということを日々実感しています。
山遊農園では、できる限り自然環境に影響を与えないようにするため、農薬や化学肥料は使用せず農作物を育てています。
普代村で育てた、精米したての新米をぜひお召し上がりいただけたらうれしいです。