胡桃のハチミツキャラメリゼ2種セット(キャラメル味、伊豆レモン味)各1個【1693097】

伊豆産ハチミツとお砂糖で作った、胡桃のハチミツキャラメリゼ(キャラメル味、伊豆レモン味)をセットにしております。

・胡桃のハチミツキャラメリゼ(キャラメル味)
伊豆で採れた濃厚なハチミツとお砂糖でキャラメリゼ(飴状)にして、胡桃に纏わせました。
外側がパリッとして、胡桃がカリッとして、コーヒー、紅茶などにピッタリのお菓子です。
暑さで、表面が溶けてしまった場合には、冷蔵庫に入れておけば、元のパリッとした飴状に戻ります。

・胡桃のハチミツキャラメリゼ(伊豆レモン味)
伊東市のエコファーム認定された土壌で育ったレモンを、ワタの部分とタネを取り除いてパウダーにしました。
最初にお砂糖でキャラメリゼする際に、1回目のレモンパウダーをまぶします。
そして、伊豆で採れたハチミツを入れて、キャラメル状にしてから、2回目のレモンパウダーをまぶしています。
しっかりとレモンの味のする胡桃のお菓子です。
ハチミツの芳醇な甘味とレモンの爽やかな酸味は、なんとも言えない爽やかなお菓子です。
この組み合わせ、意外と合うんですよ。

■生産者の声
◆ハチミツの特徴
静岡県伊豆の国市にある冨田養蜂園さんのハチミツを使用させていただいております。
富士山の見える場所に巣箱を置き、およそ120群のミツバチから取れるハチミツを販売されています。
100%天然のハチミツで、口に入れた時にふわっと広がりを感じるハチミツです。

■注意事項/その他
※蜂蜜を使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。