ふくいけん さかいし 福井県 坂井市
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【簡易包装】ル・クプル バウムクーヘン食べ比べ 「バウムッシュ」と「バウマダム」【2026年2月発送】【ESSEふるさとグランプリ2023 菓子部門 銀賞受賞！ スイーツ お菓子 お土産 おもたせ 手土産 西洋菓子倶楽部 バームクーヘン おやつ デザート 洋菓子 お取り寄せグルメ 人気 送料無料 セット ギフト プレゼント】 [A-08188_02]

令和2年4月度週別ふるさとチョイス返礼品ランキング「焼き菓子部門」全国4位を獲得
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寄附金額

8,000円

在庫: 152個
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※2025年12月から事業者の頑張りにより、寄附額が8,500円から8,000円に変更となります。
予めご了承ください。

令和2年4月度週別ふるさとチョイス返礼品ランキング「焼き菓子部門」全国4位を獲得！！
※過去最高全国3位獲得！

重厚でしっかりした食感が特徴のハードタイプのバウムクーヘン「バウムッシュ」と、ふんわりとした柔らかな食感が特徴のソフトタイプのバウムクーヘン「バウマダム」の２種類のバウムクーヘンのアソートです。
＊「ル・クプル」とはカップル、夫婦という意味。

※簡易包装はのし対応を承っておりません。予めご了承ください。

提供：㈱西洋菓子倶楽部

お礼の品について

容量

バウムッシュ(ハードバウムクーヘン) 220g × 1個（直径12.5cm）
バウマダム(ソフトバウムクーヘン) 200g × 1個（直径12.5cm）

消費期限

到着日より常温で30日以内

アレルギー品目

  • 卵
  • 乳成分
  • 小麦
  • アーモンド
  • 大豆

事業者

西洋菓子倶楽部

お礼の品ID

6856821

カテゴリー

菓子 > その他菓子・詰合せ > 詰合せ
菓子 > 焼菓子・チョコレート > バウムクーヘン
菓子 > ケーキ・カステラ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年
※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。
※消費期限が5日以内の返礼品に関しては、北海道・沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※一部離島への配送はできません。
　（クール便対応不可地域）
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

発送期日

2026年2月発送
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。尚、長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

配送

常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

▼お礼の品の内容について
株式会社　西洋菓子倶楽部
TEL:0776-67-2227

▼お礼の品の配送について
坂井市総合政策部企画政策課
TEL:0776-50-3026（平日9:00～17:00）
MAIL:furusato_tax@city.fukui-sakai.lg.jp

「ル・クプル」は包装方法をお選びいただけます！

単品での返礼品もございます♪

季節限定の「ル・クプル」もあります！

坂井市のおすすめカテゴリーはこちら！

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対になるとお互いを引き立て合う 魔法がかかるよう

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「バウムッシュ」は本場ドイツのどっしりとした生地に、ヨーロッパ仕込みのバターが香るハードバウム。

「バウマダム」は子供に安心、若い人に新しく、おじいちゃんおばあちゃんに懐かしい、自然の卵が香るソフトバウムです。


対になるとお互いを引き立てあう魔法がかかるよう。


「ル・クプル」(フランス語でカップル、夫婦の意)が織りなすさまざまな世界をお楽しみください。

バウムッシュ ～Baumkuchen Monsieur～

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古くからヨーロッパに伝わる『バターチャーン』という道具で作られる、香り高い醗酵バター。
私たちは時代を超えて人々を虜にしてきたその貴重な味わいを探し求め、ついに『北海道産醗酵バター』に巡り合いました。

伝統的な製法で作られた芳醇な醗酵バターを使い、『福井のコシヒカリの米粉』をブレンドすることで、濃厚さの中にやさしい食感と濃厚なバターの風味を追求。

ドイツを代表する本格的なバウムクーヘンの味わいをお楽しみください。

バウマダム ～Baumkuchen Madame～

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誰からも愛されるバウムクーヘンを作るために、私たちが日本の卵から選んだのは『能登半島の健康卵セイアグリー』でした。
自然の摂理にそった飼料を用い、ストレスのない農場で育てられた鶏から生まれた卵は、安心・安全でおいしいバウムクーヘンを生み出しました。

さらに、『福井のコシヒカリの米粉』をブレンドすることで、やさしい食感としっとりとした風味を追求。

甘すぎず、重くもない、絶妙なバランスのバウムクーヘンの味をご堪能ください。

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■お届け内容

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たった一枚のクッキーでも、ホールのバースデーケーキでも、私たちはそれを食べる人、贈る人、贈られる人それぞれを頭に思い描きながら、今日も『誰からも愛されるお菓子づくり』を目指しています。

美味しいケーキを作るには、まず素材の良さが基本です。
私たちは、とびきりの素材を探すために、日本はもちろん、世界中を旅しています。

でも、素材が良ければすべて美味しいケーキになるわけではありません。
個々の素材が調和し、味のハーモニーを奏でてこそ、初めて美味しいケーキが生まれるのです。
素材の探求、技術の錬磨、経験の蓄積…。

西洋菓子倶楽部のお菓子職人の冒険はまだまだ続きます。

同じ姿勢での作業、素材の仕入れや検品、駐車場のごみ拾いや店内の掃除。
それらはすべてお客様に気持ちよく過ごしていただくために欠かせない、お菓子職人の重要な仕事です。
西洋菓子倶楽部のスタッフは、毎日あれほどケーキを見ているのに、たまの休日にも思わずケーキ屋さん巡りをしてしまうくらいのお菓子好きばかり。
純粋にお菓子を愛してやまない彼と彼女たちが、西洋菓子倶楽部の明日のケーキをつくっています。

「コーヒーの隣には、ケーキがないと。」
これは、西洋菓子倶楽部が一番最初に作った広告の言葉です。昭和60年に僕が丸岡町でお店を始めた時の原点は、まずお茶やコーヒーがあって、その隣に美味しいケーキがあるという賑やかなカフェの風景でした。

福井の人に本物のケーキを味わってもらいたい。西洋のお茶とお菓子の文化を根付かせたい…。
そんなことを夢見ていたんですね。

今では福井でも本格的なお茶とお菓子が気軽に楽しめる時代になりました。

生ケーキや焼き菓子、ゼリーなど、西洋菓子倶楽部が手掛ける種類も増えてきましたが、これからも一品一品素材からこだわって、地元福井のお客様に長く愛されるお菓子作りを続けていきたいと思っています。

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坂井市専属住みます芸人パナマ海水浴場のスベり知らず返礼品紹介

「口の中ずっとうまい・・・こんな事あります？」

店に入る前からいい匂いが・・・

こんにちは！坂井市専属住みます芸人「パナマ海水浴場」です！

今回は、創業33年、一日300本ものバウムクーヘンを焼き上げる「西洋菓子倶楽部さん」へ取材に行ってきました！

こちらは、坂井市はもちろん福井県で大人気の洋菓子屋さん！

華のない僕たち二人・・・入店する前からインスタ映えする店舗にすでに圧倒されていました。

カップルバウムクーヘン「ル・クプル」

今回、特にご紹介したい返礼品がこの真っ白な化粧箱に入っている2種類のバウムクーヘン「ル･クプル」です。

バウムクーヘンとしては珍しい重厚でしっかりとした食感の「バウムッシュ(写真上)」とふんわりしっとり食感の「バウマダム(写真下)」。

「ル･クプル」とはフランス語でカップルを意味し、お互いを引き立てあっています！

販売部長になるまでの人生は波瀾万丈やねんて！

商品に関してのこだわりを取材させて頂いたのが販売部長の長谷川さん！

バウムクーヘンには「福井県産のコシヒカリの米粉」を使うことで風味を引き立てているそう。
さらに化粧箱には越前和紙を使用しています！

丁寧にご説明いただいたのもここまで！
とにかく、説明よりも「食べて！食べて！」と押しが強く、商品への自信と愛情が滲み出ていました！

喋りだすと止まらない長谷川さん、他にもご自身の若い頃の失敗を饒舌に語りますが、そのほとんどがここでは書けません(笑)

・・・ということで、ありがたく2種類のバームクーヘン試食させて頂きました！


「口に入れた瞬間、香り高い濃厚なバターがやさしい食感の・・・・・いや、うまい！！！！」


正直な感想として、自分たちの想像を超えるうまさのものを「うまい」以外にどう表現せえっちゅうねん。

食レポを投げ出して、その後も終始2人でうまいうまいうまいうまい・・・

うまいうまいうまい・・・


「ん？？・・・これは・・・口の中がずっーーーっと、うまい！！！！」


つまり「優しいバターの幸福感がいつまでも口の中に残っている」ということを表現したかったんです！

バウムクーヘンの方が華あるんちゃう？

最後に、工場にも潜入しました！

バウムクーヘンはもちろん、返礼品にもなっている様々なお菓子が作られていて、工場中に甘い香りが！


写真の焼きたてカット前のバウムクーヘン、このまま担いで帰りたいと2人で話していました！


ちなみに商品を深く知るため、試食する機会が多い女性新入社員、なんと１年間で『平均体重6kg増！』だそうです。
いやいや2口目、3口目絶対いってるやろ！！！

いやぁ、西洋菓子倶楽部さんの「ル・クプル」・・・スベり知らずです！

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こだわりポイントをご紹介

たった一枚のクッキーでも、ホールのバースデーケーキでも、私たちはそれを食べる人、贈る人、贈られる人それぞれを頭に思い描きながら、今日も『誰からも愛されるお菓子づくり』を目指しています。

わたしたちがご案内します

美味しいケーキを作るには、まず素材の良さが基本です。
私たちは、とびきりの素材を探すために、日本はもちろん、世界中を旅しています。

でも、素材が良ければすべて美味しいケーキになるわけではありません。
個々の素材が調和し、味のハーモニーを奏でてこそ、初めて美味しいケーキが生まれるのです。
素材の探求、技術の錬磨、経験の蓄積…。

西洋菓子倶楽部のお菓子職人の冒険はまだまだ続きます。

こんなところで作っています

同じ姿勢での作業、素材の仕入れや検品、駐車場のごみ拾いや店内の掃除。
それらはすべてお客様に気持ちよく過ごしていただくために欠かせない、お菓子職人の重要な仕事です。
西洋菓子倶楽部のスタッフは、毎日あれほどケーキを見ているのに、たまの休日にも思わずケーキ屋さん巡りをしてしまうくらいのお菓子好きばかり。
純粋にお菓子を愛してやまない彼と彼女たちが、西洋菓子倶楽部の明日のケーキをつくっています。

わたしたちが歩んできた道

「コーヒーの隣には、ケーキがないと。」
これは、西洋菓子倶楽部が一番最初に作った広告の言葉です。昭和60年に僕が丸岡町でお店を始めた時の原点は、まずお茶やコーヒーがあって、その隣に美味しいケーキがあるという賑やかなカフェの風景でした。

福井の人に本物のケーキを味わってもらいたい。西洋のお茶とお菓子の文化を根付かせたい…。
そんなことを夢見ていたんですね。

わたしたちの想い

今では福井でも本格的なお茶とお菓子が気軽に楽しめる時代になりました。

生ケーキや焼き菓子、ゼリーなど、西洋菓子倶楽部が手掛ける種類も増えてきましたが、これからも一品一品素材からこだわって、地元福井のお客様に長く愛されるお菓子作りを続けていきたいと思っています。

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