やまがたけん たかはたまち 山形県 高畠町
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ワイン バリックシリーズ おまかせ 5本 セット [高畠ワイナリー 山形県 高畠町 tk06ays730007] 高畠ワイナリー 赤ワイン 白ワイン ロゼ 高級 プレミアム ブランド 飲み比べ ワインセット 赤 白

国内外ワインコンクールで多数の受賞歴
  • 冷蔵便
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寄附金額

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在庫：あり
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『高畠ワイナリー』は、明治初頭から栽培の歴史がある、ぶどうの名産地・山形県高畠町で1990年に創業。「たとえ100年かけても、世界の銘醸地に並ぶ『プレミアムワイナリー』になる」という高い目標を掲げ醸造したワインは、国内外コンクールで数々の受賞歴があります。

『バリックシリーズ』は、高畠町産のぶどうを使用しオーク樽熟成の上質な飲み応えがあり、原料の一部に上級シリーズのワインも使用した贅沢な造りを誇る世界基準の高パフォーマンスワイン。
その時期のワインの出来や在庫状況に応じて、季節にあったバリックシリーズのワインを5本お送りします。
何が届くかはお楽しみ♪

下記のワインから、5本お届けします。
※在庫状況によりワインの種類が重複する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※ワインの種類は指定できません。
・高畠バリック上和田ピノブラン
・高畠バリック シャルドネ
・高畠バリック プレミアムロゼ
・高畠バリック メルロー＆カベルネソーヴィニヨン
・高畠バリック ピノノワール

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
※夏場は冷蔵便でお届けします。

【注意事項】
※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。

ワイナリー シャルドネ 山形 詰め合わせ 日本産 辛口 高畠 国産 Wine わいん お酒 アルコール 晩酌 宅飲み ディナー 冷蔵 ワイナリー直送 ご当地 飲み会 果実酒 ぶどう酒 産地直送 樽熟成 ロゼ メルロー カベルネ ソーヴィニヨン

お礼の品について

容量

バリックシリーズ ワイン 750ml×5本
※5月～9月は冷蔵便でのお届けとなります。
※在庫状況によりワインの種類が重複する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※ワインの種類は指定できません。

事業者

株式会社高畠ワイナリー

お礼の品ID

5204213

カテゴリー

お酒 > ワイン > 赤ワイン
お酒 > ワイン > 白ワイン
お酒 > ワイン > ロゼワイン

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

決済確認から1週間～1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

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オーク樽熟成の贅沢なワイン『バリック・シリーズ』

●高畠バリック 上和田ピノブラン 750ml <白ワイン>

★2021年 山形GIワインに認定されました！

高畠町上和田地区で育てられたピノブランを樫樽で丹念に熟成したワインです。ピノブランの特徴であるキレのある酸味を活かしつつ、マロラクティック醗酵による厚みのある味わいをお楽しみいただけます。

原料葡萄のもつ青りんごや洋ナシのようなストーンフルーツと、ハーブや白い花を思わせる香りに、樽熟成由来のトースト香が交わり、飲みごたえのある白ワインになりました。冷たいときの風味と、少しずつ温度が上がったときの味わいの変化をお楽しみいただける１本です。

【基本情報】

・飲み口 (甘○○○○●辛)
・合う料理：魚のムニエル、魚の塩焼きなど
・アルコール分13.5％　

●高畠バリック シャルドネ 750ml <白ワイン>

★2021年 山形GIワインに認定されました！

高畠町産の熟度の高いシャルドネだけを集めて小仕込みを行い、フレンチオークの樽で樽発酵しました。複数の異なるフレンチオークの樫樽を用いた樽熟成は、伝統的なブルゴーニュの白ワインでの長期熟成方法を模しており、果実と樽の絶妙なバランスを生みだしております。

ブドウ本来のリンゴ酸を乳酸に換える、マロラクティック醗酵を行うことで、もう一段上のグレードを感じる風味がワインに加わり、熟度の高い凝縮したぶどう由来の甘い果実を連想させるフルーティな味わいと、程よい樽香を融合させた高級感のある白ワインです。樽熟成由来のトースト香とミネラルたっぷりな味わいをお楽しみください。

【基本情報】

・飲み口 (甘○○○○●辛)
・合う料理：グラタン、鶏肉のクリーム煮など
・アルコール分13.5％　

●高畠バリック プレミアムロゼ 750ml <ロゼワイン>

★2021年 山形GIワインに認定されました！

高畠ワイナリーのフラッグシップ「アルケイディア　セレクトハーベスト」の血筋を引く、ロゼワイン。高畠町産の高熟度のメルローを主体に、自社農園のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしています。

完熟したブドウ由来の甘い蜜のような香りと、樽醗酵由来のトースト香の融合を感じ取れます。本格的なドライタイプのロゼワインになっており、食事との相性が良く幅広くお楽しみいただけます。

【基本情報】

・飲み口 (甘○○○○●辛)
・合う料理：生ハム、ローストビーフなど
・アルコール分13.5％

●高畠バリック メルロー＆カベルネソーヴィニヨン750ml <赤ワイン>

★2021年 山形GIワインに認定されました！

10月収穫の高畠町産メルローをベースに、カベルネソーヴィニヨンとプチヴェルドをブレンドしました。2017年よりスタイルを変更し、凝縮した味わいと飲みやすさとのバランスを調和させました。

熟した黒い果実の味わいと、メルローの優しくて奥深いタンニン、カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さを兼ねそろえた飲み応えのある味わいでフルボディータイプの赤ワインです。

【コンクール受賞】
DWWA（Decanter WORLD WINE AWARDS）2021 BRONZE Score87

【基本情報】

・飲み口 (甘○○○○●辛)
・合う料理：赤身のステーキ、煮込みハンバーグ
・アルコール分14％　　

●高畠バリック ピノ・ノワール 750ml <赤ワイン>

高畠町の契約農家で栽培されたピノ・ノワールで造りました。2019年は夏の天候に恵まれ、小粒で着色もよく凝縮した葡萄を収穫することができました。

ピノ・ノワールらしいスミレやシナモンの香りとトースト香が融合し、力強いピノ・ノワールを表現できました。余韻には力強いタンニンが続きます。

【基本情報】

・飲み口 (甘○○○○●辛)
・合う料理：鶏肉の赤ワイン煮込み、ビーフシチューなど
・アルコール分 13%

国内外のコンクールで数々の受賞を誇るワイナリー

山形県は、ぶどうの生産量が全国３位。中でも高畠町は、デラウェアの出荷量が市町村単位で日本一。またワイン専用品種であるシャルドネも国内有数の収穫量を誇ります。

そんな高畠町に「高畠ワイナリー」ができたのは、1990年のこと。「たとえ100年かけても世界の銘醸地に並ぶ『プレミアムワイナリー』になる」という<高畠ワイナリー100年構想>を掲げ、山形から世界へ挑戦。自社農園や地元農家が愛情たっぷりに育てたぶどうを使用して醸造されたワインは、国内外の数々のコンクールで高い評価を得ています。

受賞歴

【International Wine&Spirits】

イギリスで開催される酒類の品質を競う協議会のひとつ。世界90か国以上が参加し、47年の歴史を誇る。
世界各地から選ばれる審査員により、ブランド、テイスティング及び科学的な分析で審査され、各部門から最優秀金賞（93点以上）・金賞（92～90点）、銀賞（85～80点）、銅賞（79～75点）が授与される。

《ゴールド》
2017　高畠アルケイディア セレクトハーベスト

【SAKURA2021】

ワインスクールを主宰する田辺由美が審査責任者を務める。審査員は全員女性。

《ダブルゴールド・ベストジャパニーズワイン》
2019　高畠レ・トロワ・シゾード・オオウラ・エン・上和田シャルドネ

《ゴールド》
2017　高畠アルケイディア　セレクトハーベスト
2017　高畠ローグルブルー　青おに
2018　高畠バリック　ピノ・ノワール樫樽熟成
2018　高畠ラ・クロチュア・エレクトリック・エン・上和田シャルドネ
2018　高畠ジャパネスク　ベーリーズブレンド
2018　高畠クラシック　マスカットベーリーA
2019　高畠クラシック　シャルドネ

【2021 Decanter Asia Wine Awards】

イギリスのワイン雑誌「デキャンター」による国際ワインコンクール。

《ゴールド》
2017　高畠ローグルルージュ　赤おに

山形GIワインに認定！

2021年、酒類の地理的表示（GI）として　「山形」（ぶどう酒）が指定されました。
高畠ワイナリーからは20銘柄以上のワインが認定されております。「GI」とは、地域の共有財産である「産地名」の適切な使用を促進する制度で、海外ワインではフランスの「ボルドー」が有名です。国内では、北海道、山梨、長野、大阪、そして山形の5道府県がGI指定登録を受けています。（2022年３月現在）

試飲ができるワイナリーショップや各種イベントも

広大なぶどう畑が広がる高畠ワイナリーの敷地内には、ワイナリーショップやフード店舗「ゴッツォナーレ高畠」があります。ワイナリーショップでは、高畠ワインはもちろんのこと、地酒や地ビール、リキュール、焼酎などの他アルコールも取り扱い、通年4〜6種類ほどのワインを試飲することができます。毎月第4日曜日のお客様感謝デー『ワイナリー の日』や、例年5月にはGWイベント、10月の収穫祭など様々なイベントも開催。ぜひ、お近くにお越しの際は足をお運びください。

オススメのワイン飲み比べセット

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