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寄附状況
2352 ほくほくしてほんのり甘いゆり根 500g（100g×5袋） KN082-001-05
寄附金額
17,000円
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薬膳料理の食材として知られるゆり根。
茶碗蒸し・炊き込みご飯・サラダ・天ぷら・カレー・シチュー・グラタンなど多様にお使いいただけます。
サッと固ゆでして小分けにすると、冷凍保存も可能です。
＜ゆり根の主成分＞
・炭水化物～身体に吸収され、エネルギーに変わります
・ビタミン～加熱によるビタミンCの損失が少ない
・カリウム～野菜のなかでも含有量トップクラス、鉄、リン、カルシウムも豊富
・食物繊維～グルコマンナンが豊富で便秘や整腸に効果的
●生薬～百合（びゃくごう）～
・心をリラックスさせ眠りをサポート
・肺や器官を潤し、整える
・肌に潤いを与え、乾燥が気になる季節にもおすすめ
＜もみじファームの土作りのこだわり＞
ゆり根を作る畑は、前年に緑肥の種を撒き、1メートル程になったころで土の中にすき込む方法で、循環型農業をおこなっています。
牛糞に米ぬかなど数種類を混ぜて何度も攪拌しながら、手間暇かけて発酵熟成させ、ミミズのいる堆肥を使用し、やさしい土づくりを心がけています。
化学肥料は使用していません。
虫よけには、焼酎に唐辛子液を混ぜて撒き、また、ゆり根に病気が出ないように乳酸菌を撒きます。
畑で作業するときは、靴底の消毒を徹底しています。
【注意事項】
※受け取り次第、冷蔵庫で保管してください。
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お礼の品について
容量
-
食用ゆり根 500g（100g×5袋）
【保存方法】
冷蔵
【原材料名】
ゆり根
【原材料産地】
鹿屋市
【製造・加工地】
鹿屋市
消費期限
- ＜賞味期限＞製造から1ヶ月（生もの）
事業者
- もみじファーム
お礼の品ID
- 6075850
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
-
決済から45日以内で発送予定
※長期不在のご予定がある場合は、ご寄附後1週間以内にご連絡ください。
※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。
＜日付指定について＞
配送日の指定は承っておりません。
長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。
（長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。）
＜別送先指定について＞
お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。
お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。
※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。
＜返礼品について＞
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
化学肥料不使用！いろんな料理に使える栄養満点のゆり根
ゆり根『容量違い』のご用意もございます。
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