【光武酒造場】赤鳥居 SAKE GIN CASK EDITION 700ml[A0123-0003]

大吟醸ベースのアメリカンオーク樽で熟成させたクラフトジン。特別な日の乾杯に。
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寄附金額

38,000

在庫:あり

元禄元年(1688年)から受け継がれる酒造の伝統技法で醸した日本酒(大吟醸)をベースに、厳選した佐賀県産ボタニカルをブレンドし、特殊な環境下でアメリカンホーク樽にて半年熟成させたクラフトジンです。
伝統と革新の融合によって誕生したまったく新しい世界観を体現させたクラフトジン「CASK EDITION」は、アメリカオーク樽で丁寧に熟成させることで、美しい琥珀色に色付き、芳醇な樽香のふくよかさ、ジンらしい軽やかさが絶妙に調和したフレーバーとなっています。

【注意事項】
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。

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お礼の品について

容量

赤鳥居 SAKE GIN CASK EDITION 700ml×1本
専用カートン付き

事業者

合資会社光武酒造場

お礼の品ID

6873443

カテゴリー

お酒 > その他お酒
お酒 > 洋酒・リキュール類 > その他
お酒 > 日本酒 > 大吟醸酒

お申し込みについて

申込条件

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【光武酒造場】赤鳥居 SAKE GIN CASK EDITION 700ml[A0123-0003]
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【町のシンボルとして愛された赤鳥居】

赤鳥居は祐徳稲荷神社の参道の「一の鳥居」として1933年に光武酒造場がある佐賀県鹿島市に造られました。老朽化の為、2007年に惜しまれつつも解体となり現在はありませんが、今でも赤鳥居の愛称で多くの人々の心にその姿を残し後世に語り継がれています。

***光武酒造場***

佐賀県の専属農家の酒米を中心に、全国の酒造好適米も取り入れて多彩な味わいを追求しています。水は多良山系の良質な伏流水を敷地内の井戸から使用し、洗米から割り水まで徹底した品質管理のもと、水にこだわった酒造りを行っています。

伝統を重んじながら革新を追求し、平成27年より若手杜氏を迎えて新しい風を吹き込んでいます。厳選した米と水、職人の技と情熱で一滴一滴に想いを込め、心に響く日本酒を造り続けています。地域とともに歩み、未来を見据えた酒造りを私たちが担っています。

創業元禄元年、佐賀県屈指の歴史を誇り、杜氏を多く輩出する蔵です。
吟醸造りにも力を注ぎ、鑑評会で多数受賞。近年はIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)でゴールドメダル受賞など世界的評価も獲得。1990年代から焼酎造りを開始し、芋・麦・米でモンドセレクション等を長年受賞しています。

「酒造りは人づくり」を理念に、伝統を守りつつ革新を追求し、品質向上に努めています。お酒を通じて人々に幸せを届け、社員・地域・顧客が誇れる企業を目指します。社員の成長を企業の発展に結びつけ、社会に貢献してまいります。

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こだわりポイントをご紹介

佐賀県の専属農家の酒米を中心に、全国の酒造好適米も取り入れて多彩な味わいを追求しています。水は多良山系の良質な伏流水を敷地内の井戸から使用し、洗米から割り水まで徹底した品質管理のもと、水にこだわった酒造りを行っています。

わたしたちが作っています

伝統を重んじながら革新を追求し、平成27年より若手杜氏を迎えて新しい風を吹き込んでいます。厳選した米と水、職人の技と情熱で一滴一滴に想いを込め、心に響く日本酒を造り続けています。地域とともに歩み、未来を見据えた酒造りを私たちが担っています。

わたしたちが歩んできた道

創業元禄元年、佐賀県屈指の歴史を誇り、杜氏を多く輩出する蔵です。
吟醸造りにも力を注ぎ、鑑評会で多数受賞。近年はIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)でゴールドメダル受賞など世界的評価も獲得。1990年代から焼酎造りを開始し、芋・麦・米でモンドセレクション等を長年受賞しています。

わたしたちの想い

「酒造りは人づくり」を理念に、伝統を守りつつ革新を追求し、品質向上に努めています。お酒を通じて人々に幸せを届け、社員・地域・顧客が誇れる企業を目指します。社員の成長を企業の発展に結びつけ、社会に貢献してまいります。