【光武酒造場】赤鳥居 SAKE GIN 飲み比べセット[A0123-0005]
寄附金額
55,000円
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元禄元年(1688年)から受け継がれる酒造の伝統技法で醸した日本酒(大吟醸)をベースに、厳選した佐賀県産ボタニカルをブレンドしたクラフトジンと、特殊な環境下でアメリカンホーク樽にて半年熟成させたクラフトジンの飲み比べ2本セットです。
樽熟成前のクラフトジン(赤鳥居 酒じん)と樽熟成後のクラフトジン(赤鳥居 SAKE GIN CASK EDITION)の飲み比べ。色、香り、味わいを比べていただくことで、奥深い樽熟成ジンの世界をお楽しみいただけます。
米由来のまろやかさが際立つ軽快な飲み口と、樽熟成による重厚なコクを対比することで、大吟醸をベースにしたクラフトジンの奥深さを体感いただけます。
【注意事項】
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
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お礼の品について
容量
-
赤鳥居 SAKE GIN CASK EDITION 700ml×1本
赤鳥居 酒・じん 700ml×1本
専用カートン付き
事業者
- 合資会社光武酒造場
お礼の品ID
- 6873445
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、3週間程度
※配送日・曜日の指定は出来かねます。
※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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【町のシンボルとして愛された赤鳥居】
赤鳥居は祐徳稲荷神社の参道の「一の鳥居」として1933年に光武酒造場がある佐賀県鹿島市に造られました。老朽化の為、2007年に惜しまれつつも解体となり現在はありませんが、今でも赤鳥居の愛称で多くの人々の心にその姿を残し後世に語り継がれています。
***光武酒造場***

佐賀県の専属農家の酒米を中心に、全国の酒造好適米も取り入れて多彩な味わいを追求しています。水は多良山系の良質な伏流水を敷地内の井戸から使用し、洗米から割り水まで徹底した品質管理のもと、水にこだわった酒造りを行っています。

伝統を重んじながら革新を追求し、平成27年より若手杜氏を迎えて新しい風を吹き込んでいます。厳選した米と水、職人の技と情熱で一滴一滴に想いを込め、心に響く日本酒を造り続けています。地域とともに歩み、未来を見据えた酒造りを私たちが担っています。

創業元禄元年、佐賀県屈指の歴史を誇り、杜氏を多く輩出する蔵です。
吟醸造りにも力を注ぎ、鑑評会で多数受賞。近年はIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)でゴールドメダル受賞など世界的評価も獲得。1990年代から焼酎造りを開始し、芋・麦・米でモンドセレクション等を長年受賞しています。

「酒造りは人づくり」を理念に、伝統を守りつつ革新を追求し、品質向上に努めています。お酒を通じて人々に幸せを届け、社員・地域・顧客が誇れる企業を目指します。社員の成長を企業の発展に結びつけ、社会に貢献してまいります。
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こだわりポイントをご紹介
佐賀県の専属農家の酒米を中心に、全国の酒造好適米も取り入れて多彩な味わいを追求しています。水は多良山系の良質な伏流水を敷地内の井戸から使用し、洗米から割り水まで徹底した品質管理のもと、水にこだわった酒造りを行っています。
わたしたちが作っています
伝統を重んじながら革新を追求し、平成27年より若手杜氏を迎えて新しい風を吹き込んでいます。厳選した米と水、職人の技と情熱で一滴一滴に想いを込め、心に響く日本酒を造り続けています。地域とともに歩み、未来を見据えた酒造りを私たちが担っています。
わたしたちが歩んできた道
創業元禄元年、佐賀県屈指の歴史を誇り、杜氏を多く輩出する蔵です。
吟醸造りにも力を注ぎ、鑑評会で多数受賞。近年はIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)でゴールドメダル受賞など世界的評価も獲得。1990年代から焼酎造りを開始し、芋・麦・米でモンドセレクション等を長年受賞しています。
わたしたちの想い
「酒造りは人づくり」を理念に、伝統を守りつつ革新を追求し、品質向上に努めています。お酒を通じて人々に幸せを届け、社員・地域・顧客が誇れる企業を目指します。社員の成長を企業の発展に結びつけ、社会に貢献してまいります。





