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寄附状況
甘酒酵母のシュトーレン 1個 | シュトーレン パン ぱん 冷凍 酵母パン 国産小麦 安心 安全 手作り 人気 おいしい ドライフルーツ 果物 発酵 ぱんあきやま 埼玉県 東松山市
寄附金額
8,000円
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甘酒酵母を使い、じっくり時間をかけて焼き上げたシュトーレンです。有機クランベリー、レーズン、カレンズ、いちじく、プルーンの5種のドライフルーツをワインに漬け込み、生地にふんだんに練り込みました。
薄くスライスして少しずつ味わうのが本場流。日を追うごとに素材が馴染み、風味とコクが深まっていきます。クリスマスを待ちわびながら楽しむ、ドイツの伝統菓子です。
＜おすすめの召し上がり方＞
切る際は中心からスライスし、食べる側同士を合わせて保存すると、しっとりとした味わいが続きます。
【地場産品に該当する理由】
3号/製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため
お礼の品について
容量
-
甘酒酵母のシュトーレン：1個
消費期限
- 賞味期限：製造から2週間
アレルギー品目
-
ドライフルーツ：有機カレンズ、有機クランベリー、有機いちじく、有機プルーン、有機レーズン
事業者
- ぱんあきやま
お礼の品ID
- 6875403
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2025年12月20日
発送期日
-
入金確認後、2週間以内に発送予定
【注意事項】
・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。
・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。
・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。
・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。
▼ご登録はこちらから
https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/members/
配送
- 冷凍便
お礼の品に関するお問い合わせ先
季節によって変わる自家製酵母は約20種類
地元の梨やいちごなど、季節の果物などを発酵させて作った自家製酵母。季節で種類が変わり、異なる味わいを楽しむことができます。
わたしが作っています
酵母作り、パン作りすべて1人で行っております。果実は、収穫して届けて頂く事もあります。小麦粉は、自家製粉していましたが、手が回らなくなり、農協等に製粉依頼。たまに自家製粉してパン焼成しています。
歩んできた道
パン屋とは、全く異なる仕事を様々におこなってきました。小さなころからお菓子や料理をするのが好きでした。私の作ったパンやお菓子達を、家族や周りに、食べてもらう事が、楽しかったので、仕事の合間に様々な資格取得し、修行し、2015年openしました。計画を立てない中での開業、少しずつ販売先が増えて、今では、精一杯フル稼働しています！
埼玉県産小麦100％使用。それぞれ品種の違いを楽しんで頂きたく、無農薬で小麦を栽培する3ヵ所の農家さんから小麦を仕入れています。地元の梨やいちごなど、季節の果実などを醗酵させて作った自家製酵母。季節で種類が変わり、異なる香りや味わいを楽しめます。一年を通して、果実などの香り、味わい、粉の風味を感じられます。
埼玉県の約真ん中にある、東松山市。のどかな場所です。うどん文化の埼玉県、パン用の麦を栽培が少ない所、自身の育てた麦をパンにという思いで、パン用の小麦栽培農家さんを見つけ出しました。農家さん達を一年を通して、麦の成長を確認しながらパンを作っています
ひよっこのパン屋です。日々、直接お客様や農家さんと触れ合えるので、アドバイスや感想を頂き、パン作りをしています。埼玉県産の小麦の味わい、果実の味わい、香りを広げられたらうれしいです。
12～14個はこちら
パンと一緒に珈琲もいかがですか？
フリルレタスをサンドしてオシャレな朝食に♪
蜂蜜をつけてアレンジを楽しむなら！
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こだわりポイントをご紹介
埼玉県産小麦100％使用。それぞれ品種の違いを楽しんで頂きたく、無農薬で小麦を栽培する3ヵ所の農家さんから小麦を仕入れています。地元の梨やいちごなど、季節の果実などを醗酵させて作った自家製酵母。季節で種類が変わり、異なる香りや味わいを楽しめます。一年を通して、果実などの香り、味わい、粉の風味を感じられます。
こんなところで作っています
埼玉県の約真ん中にある、東松山市。のどかな場所です。うどん文化の埼玉県、パン用の麦を栽培が少ない所、自身の育てた麦をパンにという思いで、パン用の小麦栽培農家さんを見つけ出しました。農家さん達を一年を通して、麦の成長を確認しながらパンを作っています
わたしたちの想い
ひよっこのパン屋です。日々、直接お客様や農家さんと触れ合えるので、アドバイスや感想を頂き、パン作りをしています。埼玉県産の小麦の味わい、果実の味わい、香りを広げられたらうれしいです。