【冷凍】純国産馬 バラヒモ馬刺し 計約200g (約100g×2個) / ばさし 馬刺 熊本馬刺し 熊本県 菊陽町【株式会社古閑ファーム】 [BHDF018]

熊本県菊陽町産まれの、純国産馬刺しをお届け!
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寄附金額

14,000

在庫:あり

馬刺しの本場・熊本県。
熊本県菊陽町の広大な大地で大切に育まれた馬を、自信をもって皆様の食卓へお届けします。

【バラヒモ】
馬のバラ肉(腹部)の中でも、骨と骨の間に付いている部分からとれる、非常に希少な部位です。
そのため、一頭から取れる量が少なく、あまり一般には流通しない隠れた逸品として知られています。

骨の近くにあり、赤身と脂身が程よく混ざり合っているため、馬肉の旨みが非常に濃厚です。
適度な筋繊維が含まれており、しっかりとした噛みごたえがあるのが特徴です。

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お礼の品について

容量

純国産 バラヒモ馬刺し:計約200g(約100g×2個)

【原料原産地】
熊本県菊陽町

【加工地】
と畜場:(株)熊本中央食肉センター

消費期限

加工日より90日

事業者

株式会社古閑ファーム

お礼の品ID

6878269

カテゴリー

> 馬肉

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

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ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
年末年始(12月・1月)は、ご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

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